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第471章 自己包的餃子,吃着才最香,最有家的味道。


晚上六點,鑰匙轉動門鎖的聲音準時響起。我正盤腿坐在客廳的地毯上,對着茶幾上一堆面粉和餡料“奮鬥”,聞聲擡起頭,恰好看到江予安操控着輪椅進門。

他一邊熟練地用玄關備着的濕巾擦拭着輪椅的輪圈,一邊擡頭對我說道:“月月,我明天要出差一趟。”

聽到這話,我下意識地就想起上次南京之行的種種——漫長的駕駛、不便的酒店以及他宿醉後的狼狽。幾乎是條件反射般地,我脫口而出:“我陪你一起去吧?”

他驅動輪椅進來,搖了搖頭,語氣平和卻帶着安排妥當的沉穩:“不用。這次和上次不一樣,我不開車,而且姜宇軒會跟我一起去,有個照應。”

聽到有姜宇軒同行,我心裏的擔憂頓時減輕了大半。姜宇軒做事靠譜,又是他最得力的合夥人,兩人默契十足,确實比我自己跟着能更好地處理工作上的事務。

“好吧,”我點了點頭,繼續手裏的動作,将一勺餡料放進餃子皮中間,“什麽時候走?”

“明天。”他答道。

我捏合餃子的動作一頓,有些訝異地看向他:“怎麽這麽急?”雖說他的工作性質決定了出差是常事,但通常也會提前一兩天告訴我。

輪椅已經滑到了茶幾旁,他看着我面前攤開的面皮、餡料碗,以及幾個已經成型、胖嘟嘟的餃子,臉上露出毫不掩飾的驚訝,笑着調侃道:“哎呦,今天太陽是打西邊出來了?我們林大作家怎麽突然興起,做這麽複雜的工程了?”

我被他說得有些不好意思,低頭繼續包着餃子,小聲解釋:“就是突然想吃餃子了,又覺得外面買的速凍餃子皮和餡料都差了點意思。想着自己包,多包一點凍在冰箱裏,平時想吃的時候,随時煮也方便。”

他看着我略顯笨拙但十分認真的動作,眼神柔和下來,溫聲道:“挺好。”說着,他便操控輪椅轉向,準備去衛生間洗手,“等我一下,我也來幫你。”

我看着他輪椅的背影,又看了看矮矮的茶幾,連忙喊道:“哎,你還是歇着吧!或者去鍛煉一會兒也行!”

我爲了能邊包餃子邊看電視,是直接坐在沙發前的地毯上,在茶幾上操作的。茶幾的高度對于坐在輪椅上的他來說,實在太不友好了。他若想參與,就必須大幅度地俯低上身,這個姿勢對他的腰部和核心力量是極大的考驗,堅持不了多久就會非常辛苦。

然而,江予安隻是從衛生間方向傳來一句“沒事”,水聲響起,很快又停了。

當我将一部分包好的餃子端到廚房,再轉身回到客廳時,卻被眼前的景象弄得一愣。

——江予安并沒有坐在輪椅上,而是坐在了茶幾旁的地闆上。

他的輪椅停在稍遠一點的位置。他背靠着沙發底座,那雙無法動彈的長腿有些别扭地伸直在前方,一隻腳的腳踝微微側着,壓在另一隻的上面。

“摔了嗎?”我心裏一緊,趕緊上前兩步,蹲下身擔憂地問他。

“沒有,”他擡起頭,臉上帶着一種“我得逞了”的輕松笑意,指了指茶幾,“坐着輪椅實在不得勁,我自己挪下來的。這樣高度正好,能幫上忙。”

原來他是爲了能和我一起包餃子,特意離開了輪椅。看着他坐在地上,仰頭看着我笑的樣子,我心裏又是好氣又是好笑,更多的卻是湧上心頭的暖流。他總是這樣,用他自己的方式,默默地克服困難。

“地上涼,也不舒服。”我嗔怪地看了他一眼,卻沒有再阻止。起身從沙發上拿過一個最厚實的抱枕,走過來,小心地塞到他的臀部和腰部下面,讓他能坐得舒服一些。“墊着點,不然一會兒該腰疼了。”

他順從地配合着我調整了一下姿勢,靠在抱枕上,笑道:“這下舒服多了。”

我重新在他身邊坐下,遞給他一張擀好的餃子皮,又把小半碗餡料推到他觸手可及的地方。

“喏,江大律師,展示一下你的手藝?”

他接過皮,唇角微揚,沒說話。然後,他舀起恰到好處的餡料放在中央,動作不緊不慢,手指翻飛間,那張圓皮在他掌心聽話地折疊、捏合。

我幾乎是屏住呼吸看着。不過幾秒,一個飽滿勻稱、褶子整齊漂亮的餃子就出現在他手中,被他輕輕放在案闆上。那餃子挺着圓鼓鼓的“肚子”,邊緣的褶皺像花邊,穩穩當當地坐着,和我旁邊那幾個或扁或歪、勉強封口不露餡的“殘兵敗将”形成了慘烈的對比。

“哇……”我忍不住低呼一聲,拿起他包的那個餃子仔細端詳,又看看自己手裏正捏着的那個“四不像”,頓時覺得臉上有點發燒,“你這……也太專業了吧?什麽時候偷偷練就的這身本事?”

江予安又拿起一張皮,繼續着手上的動作,語氣裏帶着一絲被誇獎後的淡淡笑意,和陷入回憶的溫和:“這算什麽本事。小學的時候就會了。”

他一邊包,一邊緩緩說道:“那時候爸媽忙,我大部分時間跟着外婆。老太太是北方人,對面食情有獨鍾。但凡遇到個什麽節日,或者我生日,又或者她覺得我考試考得不錯,總之隻要是個由頭,她就愛包餃子。我就在旁邊看,看着看着,也就上手了。”

他的手指靈活地捏出最後一個褶,又一個完美的“彌勒佛”誕生了。“外婆總說,自己包的餃子,吃着才最香,最有家的味道。”

我看着他那雙在鍵盤上運指如飛的手,此刻沾着些許面粉,沉穩而細緻地創造着充滿煙火氣的食物,心裏最柔軟的地方被輕輕觸動了。這雙手,能撰寫嚴謹的法律文書,能操控複雜的汽車,也能包出這樣充滿溫情的、胖乎乎的餃子。

燈光柔和地灑下來,照着我們倆,一個盤腿坐在地毯上,一個靠着沙發坐在地闆上,中間是冒着熱氣的餡料和雪白的面皮。我們不再說話,隻是安靜地合作着,他負責包出一個個精美的“藝術品”,我則負責把他包好的餃子整齊地碼放到撒了薄面的盤子裏。

空氣中彌漫着面粉的麥香和餡料的鮮香,還有一種無聲流淌的名爲“家”的暖意。那些關于出差的擔憂,似乎也在這靜谧溫暖的氛圍裏,被悄然撫平了。

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