“素宴”震蠻酋的餘波尚未完全平息，朔風城依舊保持着外松内緊的備戰狀态。蠻族那邊，自兀術酋長離去後，倒是暫時沒了新的動靜，也不知是被那頓清雅至極的宴席給“齁”住了，還是在醞釀着什麽新的陰謀。城内的氣氛，在短暫的振奮後，再次回歸到與嚴寒和單調夥食抗争的日常。

林晚昭則一邊惦記着顧昭之“常做開水白菜”的吩咐（爲此，她特意讓老王頭想辦法又弄來了一些品相好的大白菜窖藏起來），一邊繼續跟庫房裏那些膻味沖天的蠻族牛羊肉“較勁”。雖然用“素宴”在精神上戰勝了蠻族，但物質上，這些肉若不能妥善處理，終究是巨大的浪費。

她嘗試了用大量的沙蔥和花椒來腌制，效果有一些，但無法根除那頑固的膻氣。用有限的姜片和自釀的果醋（用野果發酵的，酸味有餘，香氣不足）焯水，也隻能去掉表面浮膻。正當她對着幾大塊羊肉愁眉不展時，轉機，伴随着一場小小的勝利，悄然降臨。

這日，一隊在外巡邏的騎兵，與一小股試圖靠近朔風城偵查的蠻族遊騎遭遇。雙方發生了短暫而激烈的交鋒，大甯騎兵憑借着更好的裝備和訓練，成功擊潰了對方，并繳獲了對方馱馬上的部分物資。

當繳獲的物資被送回朔風城，負責清點的軍需官發現，除了常規的皮囊、肉幹、粗糙的奶制品外，還有幾個用獸皮緊緊包裹、散發着濃郁奇異香氣的小包裹。軍需官不敢怠慢，立刻将這些東西作爲“可疑物品”上報給了顧昭之。

顧昭之命人打開包裹，隻見裏面是幾種顔色各異、顆粒或粉末狀的異域香料。一種是金黃色的粉末，香氣溫暖而複雜，帶着姜、丁香、肉桂等多種氣息混合的獨特味道；另一種是褐色的種子，散發着清冽的柑橘類香氣和一絲松木味（類似孜然）；還有一種深紅色的粉末，氣味辛辣霸道（類似辣椒，但有所不同）。

墨硯謹慎地檢查過後，确認無毒。顧昭之看着這些從未見過的香料，沉吟片刻，便讓人将林晚昭喚了來。

林晚昭正在夥房跟羊肉“搏鬥”，聽到侯爺召見，還以爲是爲了晚膳的安排，拍了拍身上的面粉就匆匆去了。一進大帳，她的腳步就頓住了，鼻子不受控制地用力吸了吸！

這味道……好奇特！好熟悉！好……誘人！

她的目光瞬間就鎖定在了顧昭之案幾上那幾個打開的獸皮包裹上。那金黃色的粉末！那褐色的種子！那深紅色的辣粉！這……這難道是……

她激動得心跳加速，也顧不上什麽禮儀了，幾步沖到案幾前，指着那些香料，聲音都有些發顫：“侯爺！這……這些是……從哪裏來的？”

顧昭之将她的反應看在眼裏，心中了然，看來這小廚娘認識這些東西。“方才繳獲自蠻族遊騎。你識得此物？”

“認識！當然認識！”林晚昭雙眼放光，如同看到了絕世珍寶，“這黃色的粉末，是一種混合香料，我們那兒叫……叫‘胡香粉’！炖肉燒菜，放一點，香得能讓人把舌頭吞下去！這褐色的種子，叫‘野茴香’，烤羊肉的時候撒上，去腥增香，風味絕佳！這紅色的……是‘番椒粉’，比咱們的花椒更辣更直接，開胃驅寒效果極好！”

她幾乎是撲過去，小心翼翼地拈起一點金黃色的“胡香粉”（其實就是她認知中的咖喱粉），放在鼻尖深深一嗅，臉上露出了無比陶醉的神情：“沒錯！就是這個味兒！太正宗了！”

顧昭之看着她那副如獲至寶、恨不得把臉埋進香料裏的模樣，眼底掠過一絲笑意。看來，這些“可疑物品”到了她手裏，還真能變成寶貝。

“既如此，這些香料便交由你處置。”顧昭之淡淡道，“看看能否用它們，将庫房裏那些肉，‘點化’一番。”

“能！太能了！”林晚昭抱着那幾個獸皮包裹，如同抱着稀世奇珍，把頭點得像小雞啄米，“侯爺您就瞧好吧！奴婢保證，讓那些膻肉脫胎換骨，變成讓兄弟們搶破頭的美味！”

她謝過恩，抱着香料，腳下生風地沖回了辎重營，那速度，比接到捕魚命令時還要快上幾分。

回到小廚房，林晚昭立刻開始了她的“香料實驗”。她首要目标，就是那批讓她頭疼不已的蠻族羊肉。

她取出一大塊肥瘦相間的羊腿肉，切成大塊，用清水浸泡出血水。然後，她取來一些“胡香粉”（咖喱粉）和“番椒粉”（辣椒粉），加入一點點鹽和她自釀的果醋，調成一個濃稠的醬料，将羊肉塊仔細抹勻，腌制起來。

趁着腌肉的功夫，她又将土豆和蘿蔔（依舊是窖藏的主力軍）切成滾刀塊，備好沙蔥段。

接着，她架起大鍋，燒熱，放入一小塊羊油（從肥肉上剔下熬的）。油化開後，她放入幾粒“野茴香”（孜然粒），瞬間，一股清冽霸道的香氣被熱油激發出來，彌漫在整個小廚房！這香氣，比花椒更張揚，比沙蔥更異域，帶着一種勾人魂魄的魔力。

“哇！什麽味兒？這麽香！”在外面幹活的夥頭兵們都被這突如其來的香氣吸引了過來，扒在門口探頭探腦。

林晚昭得意一笑，将腌制好的羊肉塊倒入鍋中，快速翻炒。羊肉與熱油和香料接觸，發出“刺啦”的悅耳聲響，金黃色的“胡香粉”包裹着肉塊，在鍋中翻滾，散發出越來越濃郁、越來越複雜的溫暖香氣！那香氣裏，有姜的暖，有丁香的回甘，有肉桂的甜香，還有各種說不清道不明的異域風情混合在一起，形成一種極具侵略性的、讓人食欲大開的味道！

炒到羊肉表面變色，她加入适量的水，又扔進去幾塊敲開的羊骨（增加湯的濃度），然後将土豆和蘿蔔塊也放進去，大火燒開，轉爲小火，蓋上鍋蓋，慢慢炖煮。

随着時間推移，小廚房裏的香氣越來越濃郁，越來越霸道。那不再是單純的肉香，而是一種混合了多種香料、層次極其豐富的複合型香氣，辛辣中帶着暖甜，醇厚中透着開胃，仿佛帶着西域沙漠的熱烈與神秘，穿透了厚厚的牆壁和鍋蓋，肆無忌憚地飄散出去。

這香氣，比之前的抓飯、烤魚、乃至醬香馬肉湯，都要來得更加猛烈，更加具有辨識度！它不像大甯傳統菜肴的香氣那般含蓄内斂，而是帶着一種直白而熱烈的誘惑，如同一個熱情的異域舞娘，在你面前旋轉、跳躍，讓你無法忽視，無法抗拒！

“我的娘哎……這又是什麽神仙味道？”士兵二狗正在操練，聞到這味兒，腳步一個趔趄，差點摔倒，口水不争氣地流了下來。

“好像……是從林師傅那邊飄過來的……比之前的抓飯還香！”鐵柱也使勁吸着鼻子，眼神發直。

“這味兒……勾得我肚子裏的饞蟲都快造反了！”

整個軍營，再次被這前所未有的奇異香氣所籠罩，剛剛結束操練的士兵們，都忍不住朝着辎重營的方向張望，議論紛紛，充滿了期待。

就連中軍大帳裏的顧昭之，也聞到了這股與衆不同的濃烈香氣。他放下手中的筆，微微挑眉，看向辎重營的方向，眼中帶着一絲了然和期待。看來，那小廚娘，又搗鼓出新鮮玩意兒了。

一個時辰後，林晚昭掀開了鍋蓋。

刹那間，一股更加澎湃熾熱的香氣如同爆炸般席卷而出！隻見鍋裏的湯汁已經收得濃稠，呈現出誘人的金黃色。羊肉炖得酥爛，完全吸收了香料的精華，色澤金黃誘人。土豆和蘿蔔也吸飽了湯汁，變得軟糯入味。

她撒上一把碧綠的沙蔥段，稍微翻拌，一道色香味俱全、充滿異域風情的胡風炖肉（其實就是簡易版咖喱羊肉）便大功告成！

“開飯啦！今天加菜！胡風炖肉！”林晚昭一聲令下，聲音裏充滿了自豪。

當士兵們排着隊，看到自己碗裏那金黃濃稠、香氣撲鼻、帶着奇異魅力的炖肉時，一個個都瞪大了眼睛！

第一個嘗鮮的士兵，迫不及待地挖了一勺送入口中。羊肉酥爛得幾乎不需要咀嚼，入口即化，那複雜而濃郁的香料味道瞬間在口中爆開！溫暖的辛辣、隐約的甜香、各種說不清道不明的異域風味層層疊疊地沖擊着味蕾，帶來一種前所未有的、極其過瘾的飲食體驗！

“唔！好吃！太好吃了！”那士兵燙得直哈氣，卻舍不得吐出來，含含糊糊地大喊，“這味兒！絕了！我從沒吃過這麽夠味的肉！”

“香！真他娘的香！這什麽胡風？太帶勁了！”

“我感覺渾身都熱起來了！這味兒，夠霸道！”

“林師傅，您真是食神下凡啊！連蠻子的香料都能變成寶貝！”

軍營再次沸騰了！這胡風炖肉以其獨特而霸道的風味，瞬間征服了所有将士的胃和心。就連那些原本對蠻族牛羊肉膻味心有芥蒂的人，在這濃郁香料的包裹下，也完全吃不出絲毫膻氣，隻剩下滿口的香濃和滿足。

毫無疑問，這道胡風炖肉成爲了繼羊肉抓飯之後，朔風城軍營的又一個美食傳奇！林晚昭再次用她的智慧和巧手，化腐朽爲神奇，将敵人的物資，變成了滋養己方的美味。

而那股名爲“胡香”的異域香氣，也從此留在了朔風城的記憶裏，成爲了這個寒冬中，一抹熱烈而溫暖的色彩。