張大柱緊張的樣子，讓林麥穗覺得好笑。
她點點頭，又問：“那一個月600文的工錢，你可滿意？”
“滿意滿意！”
張大柱一聽，連連點頭：“林嬸，其實一個月600文的工錢已經很多了，您不用覺得虧待了我。”
說罷，他又解釋：“扛大包是掙錢，活多的時候，一天100文不在話下。但是扛大包，遠沒有在馄饨店打雜更穩定！
扛大包要看貨船有多少貨，還要看天氣。一個月30天，能扛15天就很不錯了。
有時候若不小心扭傷了腰或崴到了腳，不僅沒有工錢拿，還要花錢去買跌打藥酒。
這力氣活幹着，餓得也快。一天兩頓在縣城吃，花銷也不小。
比不得在您這裏做工，每個月都有固定的工錢，一日三餐也不用愁了。更别提逢年過節有年節禮，每個月還能休息。”
張大柱說的是實話。
扛大包雖說掙得多，但也辛苦啊。
若讓他選，他甯願每個月少掙點，也不想扛一輩子的大包。
況且，馄饨店裏還有林二妹哩！
張大柱就這樣成了‘千裏香馄饨’的長工。
從此，‘千裏香馄饨’不再隻有幾個女人守着，而是多了一個跑堂的壯漢。
也因爲有張大柱在，林麥穗放心了不少。
以前她不在店裏，總會擔心林大妹幾人。現在好了，就算忙起來時沒空去城裏，她也不怕幾個閨女被欺負。
……
随着年後馄饨店重新營業，林麥穗的檸檬茶也上線了。
如今天氣還冷，她就賣熱檸檬茶。
一個海碗幾片檸檬，再倒大半碗的開水，加入适量的糖。
等開水把檸檬的香味和酸味激發出來，整碗檸檬茶就是酸酸甜甜的。
剛開始賣那幾天，林麥穗都是免費送。
但凡來店裏吃馄饨的客人，每人再送一碗熱檸檬茶。等過了優惠時間，就賣三文錢一碗。
這個價格是絕對公道的。
要知道，外面的茶水攤子賣井水，一碗就要一文錢。
那個碗還不是海碗，而是吃飯的小碗。
若要喝帶味道的，比如山楂葉煮的茶，就得兩文。
同樣的，隻是一個小飯碗的量。
可林麥穗的熱檸檬茶，不僅用的是大海碗，裏頭還加有糖！
糖多貴啊？
光是沖着這個甜味，三文錢就值了。
更别提這茶裏還飄着一種叫‘檸檬片’的東西，味道清香怡人，格外新奇。
因此，即便過了優惠期，願意掏錢來買熱檸檬茶的人還是不少。
……
這錢掙到手了，送孩子們去讀書的事情就提上日程了。
林忍冬年紀還小，先不急着開蒙。
林照微和林鸢時姐妹倆差不多大，所以就被林麥穗一起送去了縣城的學堂。
兩個人讀書，要準備兩份束脩禮。
除了束脩禮外，每個月還得給學堂上交兩份束脩。
像筆墨紙硯和書本這些，也是必不可少的。
要不怎麽說讀書費錢呢？
光是給姐妹倆準備束脩禮和第一個月的束脩，還有置辦筆墨紙硯和必要的書本，就花了林麥穗七兩銀子！
好在學堂距離‘千裏香馄饨’并不遠，姐妹倆可以回馄饨店吃住。否則，還得多交兩份夥食費跟住宿費。
不過，把兩個孩子送去讀書後，也算了了林麥穗心裏的一樁事。
至于兩個孩子能不能靜下心，讀出一個成績來，那就得看她們了。
……
别看林照微跟林鸢時年紀小，好像幫不上馄饨店什麽忙。
可自從她倆去讀書以後，馄饨店少了兩個小幫手，還真有點忙不過來。
于是，林麥穗又在馄饨店門口張貼了招工啓示，招了兩個婦人和一個十五歲左右的小夥子。
畢竟現在的馄饨店不僅要賣馄饨，還得賣檸檬茶。而林麥穗的網店升級後，有了更多的櫥窗位置，就更不願意放棄賣生馄饨了。
要知道，生馄饨在網店的銷量一直很高，好評也做到了百分之百！
有了新招的三個工人，馄饨店在各方面都從容多了。
不管是收錢招待客人，還是煮馄饨上馄饨，又或者收拾碗筷，清掃衛生，速度都快了很多。
就連每天林麥穗要的生馄饨，也能供應得上了。
當然，像收錢啦，調馄饨餡啦，熬骨頭湯啦，這種事情，還是掌握在自己人手裏的。
招來的那幾個工人，隻負責打雜。
比如招呼客人啦，清掃衛生啦，洗碗筷啦，煮馄饨啦，等等等等。
就連出去買點小菜這樣的事，都是交給張大柱。
對了。
若是實在忙不過來，也會讓工人們幫忙做一做檸檬茶。
檸檬茶做法簡單，沒必要瞞着，也瞞不住。
反正在這個世界就隻有林麥穗手裏有檸檬，别人就算知道了檸檬茶的做法，沒有原材料，也做不出來。
……
時光荏苒。
轉眼，又過了幾個月。
這幾個月，林麥穗忙着做她的到手買賣，林大妹幾人忙着經營馄饨店，日子都過得很充實。
網店的櫥窗位置變多了，訂單量自然也往上漲。
再加上随着好評漸漸增多，被吸引來的客人也越來越多。
終于，林麥穗在網店的分成，達到了一千兩銀子！
同樣的，系統的抽成，也達到了一千兩。
系統升級了！
從每個月簽到一次的無等級系統，變成半個月簽到一次的初級系統。
真是可喜可賀啊。
隻是，天氣由冷轉熱，馄饨店的生意漸漸淡了下來。
畢竟都是夏天了，沒幾個人願意再吃熱騰騰的馄饨，吃得自己滿身大汗。
爲了馄饨店的生意，林大妹幾人愁得吃不下飯。
林麥穗見多識廣，直接把熱湯馄饨變成幹拌馄饨。熱檸檬茶，也變成了冰檸檬茶。
就是冰這個東西，難得且昂貴。
林麥穗還是通過縣衙主簿的關系，才能每天花高價，買到一部分的冰。
因此，冰檸檬茶的價格不僅定得高，還限量。
每碗售價15文錢，一天隻賣50碗，賣完即止。
當然了。
除了冰檸檬茶，林麥穗還讓馄饨店賣常溫的檸檬茶。
開水把檸檬的酸和香燙出來以後，就往裏頭加涼爽的井水，再加糖調味。
這樣的檸檬茶售價還是3文錢。
雖說不如加了冰的涼爽，但也能解渴。