第77章 米價上漲


“嗳,娘曉得。”劉慧娘在鍋裏加了兩瓢水,又添了一把柴,這才坐到桌前開始吃飯。

“爹,下午還去除草嗎?”安然吃了一口飯問道。

“去啊,這眼看馬上就要除完了,下午再去幹一下,明天再去追點肥,這樣長出來的玉米才大個。”安東生扒拉着碗裏的飯,大口大口地吃着。

“嗯,種莊稼确實是這樣,要經常除草追肥,種出來的莊稼才喜人。”安然笑嘻嘻的說道。“對了爹,你有空回來的時候再去摸點田螺回來喂鴨子呗,偶爾吃點田螺鴨子能長得快些。”

“行,等我除完草回來的時候順路摸點,家裏的雞鴨都長大了一圈,我看那幾隻兔子也是大了不少呢。”安東生想起剛剛整理工具的時候經過雞圈看到的一大群雞鴨,就忍不住笑了起來。

“是啊,還得多虧了娘照顧得好,它們才能長得歡快,等它們開始下蛋了我們就可以自己孵小雞了。”

“孵小雞可是個精細活兒。”劉慧娘笑着說,“得找個暖和安靜的地方才行。”

安然眼睛亮晶晶的,“娘,我知道,就放在咱們西邊那間雜物間裏,那裏陽光足。”一家人讨論着未來的計劃,氣氛溫馨而融洽。

飯後,安東生扛着鋤頭去田裏除草了。安然則跟着劉慧娘一起收拾碗筷,見鍋裏的水已經開了,安然把水井旁放着的一小盆田螺搬了進來,在鍋裏放入了幾片姜片和一點白酒,就把田螺倒了進去。

“子恒,幫姐姐加把火,等田螺煮一會就好了。”安然對着一直站在竈洞前的安子恒說道。

“好嘞。”安子恒動作麻利地拿起一根幹柴塞進了竈洞裏,讓火勢更大些。

蓋上鍋蓋焖煮了一會,待田螺熟透後,安然把田螺全部撈了起來放在竈台上放涼,“娘,爹之前看回來編竹筐剩下的一截竹子還有嗎?”安然在院子裏找了一圈也沒找到那節竹子,就問一旁忙着清掃院子的劉慧娘。

“你要竹子幹什麽?好像被我放到雜物間去了。”劉慧娘想了想說道。

“娘,我準備削點竹簽出來挖螺肉呢。”安然笑着指了指地上的一盆煮好的田螺。

“行,你自己去找吧。”劉慧娘點點頭。安然走進雜物間,很快找到了那截竹子。她拿着竹子坐在小闆凳上,仔細地削起竹簽來。安子恒好奇地湊過來,“姐,這竹簽咋削呀,看起來好難。”安然耐心地給他示範,“像這樣,慢慢把邊邊角角去掉就行啦。”

不多時,竹簽削好。安然開始用竹簽挑出螺肉,熟練的手法看得安子恒直瞪眼。這時,村裏的王嬸剛好路過,見劉慧娘正在掃着院子,就進來打招呼,“喲,慧娘這是在掃院子呢,瞧瞧你們家這日子過得真細緻啊,這院子看着就幹淨透亮。”

劉慧娘笑道:“我這不是閑着也是閑着嘛。”

王嬸四處打量着,啧啧稱贊道:“你們家這雞鴨養得也好,一個個精神着呢。”劉慧娘客氣地回應着:“都是托大家的福,鄰裏之間互相照應着,日子也就這麽過起來了。”

安然聽到聲音,端着盛螺肉的盆子走了出來,“王嬸,您來得巧,剛煮了田螺,嘗嘗這螺肉。”王嬸笑着擺擺手,“不了不了,我就是路過跟你娘唠唠嗑。聽說鎮上米價漲了些,你們家糧食囤得夠不夠呀?”

劉慧娘微微皺眉,“我們家還好,之前去鎮上買了一點糧食,在過兩個多月玉米紅薯那些也可以收成了。不過這米價怎麽突然漲了呢?”

王嬸湊近小聲說:“聽說是隔壁縣遭了災,收成都毀了,好多人都往咱們這邊湧來買糧呢。”劉慧娘和安然對視一眼,心中擔憂起來。

安然想了想說道:“娘,要不叫爹明天去鎮上看看去,我擔心這價格還會往上漲,萬一到時候糧食吃完了新糧還沒下來我們就麻煩了。”劉慧娘點點頭,“你說的對,等你爹回來我就跟他說。”

王嬸也豎起大拇指,誇安然想得周到。

又閑聊了幾句,王嬸就挎着籃子走了。

安然把螺肉處理好,又去菜園子裏摘了一把辣椒和小蔥,見之前種下的茄子已經開了花,眼看就要結茄子了,安然心裏滿是歡喜。回到廚房,安然将辣椒和小蔥洗淨切好,把螺肉下鍋爆炒,加入調料後香氣四溢。

傍晚時分,安東生扛着鋤頭回來了。劉慧娘趕忙迎上去,把米價上漲以及隔壁縣受災的事告訴了他。安東生眉頭緊鎖,決定第二天一早就去鎮上。

晚上吃飯的時候,一家人吃着安然炒的田螺肉,直誇味道香極了,特别是安子恒,一筷子一筷子地夾着,根本停不下來,“姐姐,沒想到這田螺肉的味道這麽鮮美,以前怎麽就沒發現呢,真是浪費了。”

看着安子恒小大人的模樣,安然幾人不禁笑出了聲,安然點了點安子恒的額頭,“就你會吃!等那些田螺泡幹淨了,姐姐再給你炒田螺,嗦螺的味道更絕呢!”安然想起以前吃田螺的情景,不禁又懷念起來。

“姐姐,什麽是嗦螺啊?”安子恒一臉不解。

安然耐心解釋道:“嗦螺就是帶着殼炒,吃的時候吸裏面的肉,可有趣了。”安子恒眼睛一亮,充滿期待。

第二天一早,安東生就出發去鎮上了。到了鎮上,隻見糧鋪前人山人海,都是搶購糧食的。安東生好不容易擠進去打聽,米價比昨天又漲了一些。他咬咬牙,花了二兩銀子買了足夠兩個月的糧食。

背着足足一百多斤的糧食走出鎮子的時候,恰巧遇上了上次去鎮上趕牛車的那個老伯,想着等會還要走山路,就花了一文錢坐上了牛車,“大兄弟,這是去鎮上買糧食啊?”老伯看着安東生背着的一大袋東西,開口問道。

“可不是嘛,我們家新糧還沒下來,擔心撐不了多久,就趕緊來鎮上買點了,怕晚了米價還得漲。”安東生憨憨地說道。

“唉,也是老天爺不長眼,淨霍霍我們老百姓,這日子是越過越難啊,聽說北邊到現在還在打仗呢,也不知道什麽時候是個頭......”老伯絮絮叨叨地說了一大堆。

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