第106章 菜飯


“嗳,那你幫娘把青菜和小蔥洗一下吧,娘做青菜焖飯給你們吃。”劉慧娘笑着說道。

“好嘞。”安子恒又看了一下竈洞,見裏面的火勢正旺,也就放心了。他拿起木盆跟青菜就去了水井邊。

見安然正在院子裏雜着蒜頭,安子恒笑呵呵地道,“姐,你快别弄了,先休息一會。”

“姐不累,就這點活,累不着我。”安然回了一句。

安子恒見狀,也就專心地去洗菜去了。青菜上面本就沒有多少泥巴,安子恒卻洗得尤爲仔細,每一片葉子都翻開來洗了一遍,生怕上面還有泥巴或是蟲子沒有洗掉。

廚房裏,劉慧娘往鍋裏加了水,又把洗好的陳米倒進了鍋裏,随後,她從竈台上拿起一把小鏟子,輕輕攪拌着鍋中的米和水,确保每一粒米都能均勻受熱,米香漸漸在空氣中彌漫開來。

“子恒啊,菜洗好了沒?。”劉慧娘的聲音溫柔而略帶急促,透過廚房的木門傳到了院子裏。

“馬上就好,娘,你再稍等片刻。”安子恒一邊回應,一邊加快了手上的動作,最後一遍用清水沖過青菜,确認真的洗幹淨後,這才端着木盆,小心翼翼地穿過院子,走進了廚房。

安然看着安子恒認真的樣子,把一紮捆好的蒜頭放在了地上,眉眼間滿是笑意。

廚房裏,劉慧娘還在攪拌着鍋裏的米,生怕米粒粘鍋了。見安子恒進來,她微笑着點了點頭,示意他将菜放在一旁的砧闆上,抽空就把青菜切成了菜碎,她将切好的青菜一股腦兒地倒進了米飯裏,往裏面加了一些鹽、豬油和醬油,攪拌均勻之後蓋上鍋蓋開始焖煮。

一旁的安子恒眼巴巴地看着鍋裏的飯菜,還砸吧砸吧了幾下嘴巴。

劉慧娘看着他那一臉饞樣,笑了笑說道,“恒兒,幫娘把火弄小一點,火大了菜飯就該糊了。”

“知道了,娘。”安子恒跑到竈洞前,撤掉了兩根柴火,隻留一根在裏面燒着。

“娘,菜飯什麽時候能好啊,我肚子都餓了。”安子恒說完還摸了摸自己有些扁扁的肚子。

“快了快了,估摸着再焖個半刻鍾就可以了。”劉慧娘邊回答邊把一旁的小蔥切成蔥花,又在另外一個鍋裏舀了一些熱水出來把碗筷燙了一遍。

“哇,好香啊娘,做的什麽啊?”安然走進廚房,聞着鍋裏散發出的一陣陣香氣,好奇地問道。

“姐,娘做了菜飯,味道可香了。”劉慧娘還來不及開口,安子恒就先說話了。

“菜飯?怪不得這麽香呢。”安然笑嘻嘻地說道。

“你爹他們也不知道到哪了,估計還得一會才能回來,我們不等他了,先吃吧。”劉慧娘看了看外面說道。

“行,那把飯給爹溫着。”安然走到櫥櫃裏拿了一個大點的碟子出來用開水燙了一下,放到竈台上,給劉慧娘裝安東生的飯用。

等了一會,見時間差不多了,劉慧娘讓安子恒熄了火,打開鍋蓋,一陣濃郁的菜飯香味撲鼻而來,安子恒吸了吸鼻子,看得安然一陣好笑。

劉慧娘盛出一大碗菜飯,放在碟子裏,就溫在了另外一個鍋裏,又把剩下的菜飯分到幾個碗裏。安然幫忙把碗筷擺好,安子恒則迫不及待地坐到桌子旁。

剛要動筷,突然聽到院子外傳來一陣腳步聲。“肯定是爹回來了。”安子恒興奮地跑去開門。果然是安東生背着背簍進了門。“喲,這菜飯的味兒可太香了,老遠就聞到了。”安東生笑着說道。

“爹,今天怎麽回來的那麽早?”安然也走了過去,笑着問道。

“回來的時候坐了牛車,走山路的時候也沒歇過,我們兩個大男人腳程也快,所以就比往常早到家了。”安東生說完就把背簍放在了院子裏的屋檐下。

劉慧娘用圍裙擦了擦手上的水漬,朝門口喊道,“他爹,洗了手趕緊來吃飯吧,趕了那麽遠的路餓壞了吧。”

安東生應了一聲,洗了把手就進了廚房。見劉慧娘正把溫在鍋裏的飯拿出來,安東生拿了碗筷就坐到了桌子旁。

“爹,今天趕集人多嗎?”安子恒跟着坐下後吃了一口飯好奇地問道。

“多啊,鎮上哪次趕集人不多的,我跟你陳力叔去得早,街上到處都是各種各樣叫賣聲,好不熱鬧。”安東生往自己碗裏添了飯,大口大口地吃了起來。

安然跟着坐下,見劉慧娘還想先把鍋洗了,便開口道,“娘,先吃飯吧,吃完再洗。”

“嗳,就來了。”劉慧娘往鍋裏加了點水,這才上桌開始吃飯。

“爹,木耳賣了嗎?”安然一邊吃飯一邊問道。

“賣了,賣給陶掌櫃了,給了七十文一斤呢,比雜貨鋪裏的價格高了整整五文。”安東生笑呵呵地回道。

“陶掌櫃人真好,下次有東西還先往他那邊送吧。”安然說道。

“嗯,我也是這樣想的,總歸陶掌櫃是個不會欺人的,給的價格也比其他地方高。”安東生說道。

一家人圍坐在一起邊吃飯邊聊,其樂融融。

飯後,安然幫着劉慧娘一起收拾碗筷,安東生把背簍提了進來,又把在鎮上買的東西一一拿了出來放在廚房的飯桌上。

“慧娘,你看這布料合适不,我也不太會看,聽布莊的小二哥說這布适合做小被子什麽的,我就買了。”

劉慧娘接過布料,展開看了看,淺藍的底色繡着淡雅的小花,确實很适合做小被子。“他爹,這布料挺好的,多少錢呀?”安東生撓撓頭,“不貴,總共一百文。”

這時,安子恒湊過來好奇地摸着布料,“爹,這是不是以後給姐姐肚子裏的小寶寶用的呀?”

“是呢,娘準備做個小被子和小床墊,放在你爹做的嬰兒床上面。”劉慧娘把布料放回桌上,笑着說道。

安然見安東生又從背簍裏拿出了一袋子的棉花,她走過去看了看,見棉花被壓得實實的,看着不少,“爹,這棉花看着就暖和,要不少錢吧。”

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