但爲了口好吃的，安然也不怕麻煩，她一手拿着籃子，一手迅速撿起地皮菜來，這裏的地皮菜不少，安然撿得飛快，沒一會，就撿了有小半籃子，看着前面地上還有不少，安然正打算繼續撿，突然聽到不遠處傳來淩川的呼喊聲：“安然，快過來！”

安然心裏一緊，趕忙放下籃子朝聲音傳來的方向跑去。跑到近前，隻見淩川正站在棵大樹前，一雙眼睛直勾勾地盯着大樹底下的一叢菌子，“你快看看這是什麽菌子？”之前淩川也幫着收過村民采的菌子，但似乎并沒有見過這種菌子，所以一時也不确定到底能不能吃。

安然蹲下身，從樹上摘了一朵下來，仔細觀察，“這是香信，也叫香菇，是可以吃的，味道可香了，特别是用來炖小雞，别提多美味了......”安然一邊說一邊回想着前世吃過的香菇炖蘑菇，嘴巴還咂巴咂巴了兩下，一旁的淩川見狀，嘴角忍不住彎了彎。

香信，又稱香菇、蘑菇、花菇、椎茸、冬菇、厚菇，是側耳科植物香菇的實體。它是一種生長在木材上的真菌，味道鮮美，香氣獨特，營養豐富，富含維生素B群、鐵、鉀和維生素D（日曬後轉爲維生素D）。含有多種氨基酸、蛋白質、碳水化合物、維生素、礦物質和纖維素等營養成分。有助于增強免疫力，改善人體的營養狀況，增強體力和抵抗力，對預防和治療貧血、骨質疏松等疾病有顯着效果。

想着想着，安然忙上手摘起香信來，一邊摘還一邊讓淩川再找找看附近有沒有，淩川聽了，便在周圍仔細搜尋起來。沒一會兒，他興奮地喊道：“安然，這邊還有一大片！”安然趕忙跑過去，看到那密密麻麻的香信，眼中滿是驚喜。

安然讓淩川小心采摘，可别摘斷了，就繼續回去把之前那棵樹上沒摘完的那些香信全部摘了下來，再小心翼翼放進淩川背來的背簍裏，生怕給弄斷了。這才提着背簍又跑到了淩川身邊，跟他一起摘起這裏的香信來。

等把附近發現的香信摘完，安然瞧了瞧，見足足有半大背簍的樣子，她笑得見牙不見眼的。這香信不管是吃新鮮的還是曬幹了再食用，味道都是極好的，這次能摘到這麽多，也是運氣好。

安然用手掂了掂背簍，還挺重，估摸着得有八九斤左右，就算曬成幹，也有一兩斤吧，已經很不錯了。

這香信安然也不打算賣掉，她準備曬幹之後留着自己做菜吃。

她不死心地又在周圍轉了轉，見再沒有香信的影子，這才叫了淩川往外面走去。

等回到之前放柴火的地方，見地上已經放了一大捆捆好的幹柴，安然想起之前還沒撿完的地皮，就準備過去再撿點，“淩川，我過去再撿點野菜，很快就回來。”

“我跟你一起去吧。”淩川說完，擡腳就跟了上來，等到了地方，見安然一旁的籃子裏裝着的那一坨坨褐綠色的東西，他皺了皺眉，“你說的野菜就是這東西？”

“是啊，怎麽了？”安然一臉不解。

“你确定這東西能吃？”淩川表示不信，這東西看着滑溜溜的，還很髒，能吃才怪。

“這叫地皮菜，也叫地木耳，雖說看着不太好看，但洗幹淨了确是一道美味，不信的話等我回去做給你吃吃看就知道了。”安然笑着解釋。

淩川聞言，也不再多說什麽，蹲在地上學着安然的樣子也幫着撿起了地皮菜，兩人的動作很快，沒一會，安然帶來的籃子就裝不下了。安然歇了繼續撿的心思，她起身拍了拍手上的泥土，這才提起籃子準備回去。

兩人回到之前放柴火的地方，安然在附近割了一些茅草放在了裝有香信的籃子裏，把撿來的地皮菜放在了自己的背簍裏，淩川一手提着柴火，一手提着背簍，跟着安然就往山下走去，許是回去得早，路上也沒遇到什麽人。

兩人到家的時候，也才巳時中多（早上十點多左右）。

院子裏，季嬸和陳嬸兩人正忙着處理昨天收的菌子和竹筍，雖說現在收的量沒以前多，但半天的活計還是有的，所以安然還是讓兩人早上過來幫忙，下午就不用過來了。

“季嬸，陳嬸。”安然叫了一聲。

兩人擡起頭，見安然和淩川上山打柴都回來了，看了看太陽，時間也沒有多久啊，“你們這速度也是夠快的，一會的功夫就已經把柴打回來了。”陳嬸手上洗菌子的動作不停，笑呵呵地說道。

“嬸子，你就别笑話我們了，我們就是随便去山上轉轉，也沒撿多少柴火。”安然一邊回一邊把背簍放了下來，到井邊洗了把手，又把身上的灰塵拍了拍。

“對了嬸子，我剛在山上撿了點香信回來，等會你們回去的時候拿點回去吃啊。”安然說着就把淩川手上的背簍給拿了過來，把裏面的雜草拿開，露出裏面的香信來。

“香信？那可是好東西，安然，不用給我們，你自己留着賣錢多好啊。”季嬸擺了擺手拒絕道。

“沒事，季嬸，這香信我不打算賣的，留着自己吃。”安然說着便進廚房拿了兩個小籃子出來，給兩人裝了小半籃子，也不多，估計也就夠吃一頓的樣子。

“嬸子，我裝籃子裏了，等會你們回去的時候記得拿上啊。”安然把籃子放在屋檐下，這才進屋去看孩子去了。

“娘，我們回來了。”安然朝屋裏喊了喊。

正在屋子裏看着孩子的劉慧娘聽到喊聲，放下手裏鞋底，“怎麽這麽快就回來了？還以爲還要一會呢。”

“娘，山上柴火多，我們去的也不遠，所以回來早了。”安然回道，“娘，早上孩子還聽話吧？”看着乖乖躺在床上玩耍的兩人，安然上前摸了摸兩人的小臉蛋。