第326章 賣豆腐


陳力摸了摸她的頭,“今天先不去了,山上路滑,等明天再去吧,這一筐葉子估計也能做一兩桶豆腐了,先做出來賣賣看。”

一家人正說着,雨漸漸小了下來,天空中隐約透出一絲光亮。

陳力站起身,“我把這背簍裏的狐臭柴倒出來晾着,别悶壞了。”他将背簍搬到院子裏,把狐臭柴倒在竹席上攤開。

第二天陳河起來的時候,陳力和陳嬸也起來了,他們一個洗葉子,一個燒開水,等水開之後把葉子燙了一遍,放入大盆中開始用手反複揉搓,直到葉子變成糊狀,汁液變得粘稠,再用幹淨的紗布将揉搓好的葉子糊過濾,收集濾出的綠色汁液,兩個人都是第一次做這個,每一步都做得很認真仔細。

再加入草木灰水,這比例也是安然提前跟他們說好的,陳嬸緩緩将草木灰水倒入汁液中,陳力拿着棍子在一旁攪拌,直到看到汁液開始凝固成豆腐的狀态,兩人才松了口氣,看來是成了。

把大盆搬到屋檐下蓋上蓋子,陳嬸就去做早飯了,陳力則去喂家裏的家禽,順便把等會裝豆腐的一擔桶清洗幹淨,煮早飯的功夫,陳嬸準備了一些蒜末,蒜末裏加了點鹽,又擠了一些酸柑汁裝在小瓦罐裏,還剁了一點辣椒粉,這辣椒還是昨天跟安然要的,家裏沒有那麽多辣椒,還是得等下午賣完豆腐之後再去山上摘一些回來才行。

等把配料都準備好,鍋裏的玉米糊糊也好了,秀兒和陳小花兩人也才起來,秀兒最近懷孕很嗜睡,所以大家也都沒去叫她,讓她睡到自然醒,見院子裏神仙豆腐已經做好了,她有些不好意思,“爹,娘,你們這麽早起來做好豆腐啦。”

陳嬸笑着說:“你懷着孕呢,多睡會兒沒關系。快去洗漱,吃完早飯你爹要去賣豆腐了。”

一家人熱熱鬧鬧地吃完早飯,陳力挑起裝着神仙豆腐的擔子,陳小花蹦蹦跳跳地跟在後面,秀兒提着籃子,裏面裝的是各種配料,他們一開始是打算先在村裏轉轉,畢竟現在村裏大部分的生活都好了起來,這些幾文錢的東西還是有人願意賣的,昨天他們就商量好了,一碗豆腐賣兩文錢。

陳力一邊走一邊吆喝,“賣豆腐哩,賣豆腐哩,好吃又便宜的豆腐.......”

這個時間家家戶戶都還有人在家,聽到叫喊聲的人家都出來門口看,見是陳力在喊,他們都有些好奇,“陳力,是你剛剛喊賣豆腐的?”

陳力笑着點頭,“是啊,李嬸,這是神仙豆腐,味道可好啦,兩文錢一碗。”

大家一聽價格實惠,又見這豆腐顔色碧綠,最近天氣實在是太熱了,家裏人吃飯都沒啥胃口,見這什麽神仙豆腐的模樣新奇,都來了興趣。

陳力見他們想買又不想買的樣子,他給了個眼神秀兒,秀兒立馬反應過來,“各位叔伯嬸子,大娘,我這裏有拌好的豆腐,你們要是喜歡的可以先嘗嘗,等嘗得好吃了再買不遲。”說完,秀兒就從籃子裏拿了一碗已經拌好的豆腐出來,裏面加了蒜末、辣椒粉,酸柑汁,看起來紅彤彤綠油油的,很是好看。

秀兒拿了一些削好的竹簽出來,從碗裏插了一小塊出來,遞給靠近她的一個嬸子,“嬸子,要不你先嘗嘗?”

嬸子有些遲疑,“秀兒,這是免費給我吃的?不要錢?”

秀兒點點頭,“嬸子,你就放心嘗吧,不要錢!”

嬸子聽了,這才接過秀兒手裏的豆腐,在衆人的目光下放進了嘴裏。她輕輕咬了咬,眼睛瞬間瞪大,臉上露出驚喜的神情,“哎呀,這味道真不錯,滑溜溜的,帶着股清新的草木香,酸酸辣辣的很開胃。”

周圍的人見她吃得這般滿足,也都來了興緻,紛紛要求嘗嘗。秀兒趕忙又插了幾塊豆腐分給大家,衆人嘗過之後,都贊不絕口。“陳力,給我來三碗。”

“我也要五碗。”大家紛紛掏錢購買。陳力大聲說道,“大家要是買的話就回家去拿碗,我就在這裏等着。”

衆人聞言,一哄而散,都回去拿裝豆腐的東西去了。

最先回來的是一開始嘗豆腐的嬸子,隻見她拿了個大盤過來,氣喘籲籲的,“陳力,快,給我裝三碗.......”說着從懷裏掏出九文錢,遞給小花。

陳力舀豆腐,秀兒幫忙拌豆腐,小花收錢,倒是配合得很是默契。

雖說忙得不可開交,但他們臉上卻洋溢着笑容。

不一會兒,一擔豆腐就賣出了大半。陳小花在一旁開心地數着錢,“爹,就這一小會,咱們就賺了好多錢呢!”

陳力摸了摸她的頭,“等賣完這些,明天咱們多做些,多賺點錢,讓家裏日子過得更好。”

陳小花點點頭,見時間還早,豆腐還剩下一桶左右,陳力當即決定去外面官道上的試試,那裏平時早上去趕集的人多,來來回回的人不少,加上現在出村的路也好走,花上小半個時辰就出去了。

三人到大路邊的時候,也才巳時中左右(早上10:00),這會有些早去趕集的已經在回去了,有些遠的也才剛進鎮,陳力見路上人來人往的人也挺多的,就歇了去附近村裏叫賣的心思,直接找了個陰涼點的樹蔭,放下擔子之後就在路邊吆喝了起來,“賣豆腐哩,賣豆腐哩,好吃又便宜的豆腐,不好吃不要錢......”

今天天氣也是悶熱悶熱的,一點風都沒有,很多才剛剛走出鎮子的就已經滿頭大汗了,更别說已經趕了一段時間的路了,聽說有好吃的賣的,還不好吃不要錢,有些人就來了興趣。

一群挎着籃子結伴回去的嬸子婦人就圍了過去,見桶裏面的豆腐是翠綠色的,其中一個嬸子便開口問道,“大兄弟,你這豆腐咋跟我們平時吃的豆腐不一樣啊?”

陳力笑着解釋道:“嬸子,我這是用其他的東西做成的神仙豆腐,不僅能清熱解毒,還不會有豆子的腥味,夏天吃着可舒服啦。”說着,秀兒又像在村裏那樣,挑了塊拌好的豆腐遞過去,“嬸子,您嘗嘗。”

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