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第151章 美味火燒出爐了


盧軒文天天處心積慮的玩宅鬥,盧生根本懶得搭理他,天大地大賺錢最大…等他有了錢,直接拿銀子砸死老盧一家人。

火燒店裝修的很快,其實也就是刷刷牆,添置一些桌椅闆凳。最費功夫的就是竈台,找兩個有經驗的老師傅,也就是五六天的事……

五天之後,陳墩哥把驢肉火燒也給做出來了,帶着原料進了城。盧生把他帶到火燒店,當然爲了掩人耳目,鋪子并沒有大開,他們從縣學後門偷偷溜進去的。

陳墩哥是溜進去了,盧生又被覃教谕給抓住了:“你别想跑,先去學堂背書,背完《尚書》才能開店!”

盧生隻能認栽了:“你等等我,我把廚師帶進去,先熟悉竈台,馬上就去學堂……”

盧生把陳墩哥帶進鋪子, 給他指明的竈台,爐火,從包袱裏把各種香料都擺放出來,驢肉,面粉,各種醬料都準備好……

一切準備妥當,盧生乖乖的去上學堂背書去了,“知乎者也”了半天,搖頭晃腦,背是背會了,就是很困……

所謂:春困秋乏夏打盹,睡不醒的冬三月。這學堂讀書,無論哪個季節都讓人犯困啊。

此時從學堂外,傳來一陣陣香味,打破了學堂裏的讀書聲。

方仲永鼻子最靈敏的:“盧生哥,你聞到沒有?好香啊!”

盧生使勁嗅了下鼻子:“就是,哪家的肉湯打翻了,怎麽這麽香?”

蔡順故作矜持:“你們好好念書。子曰:食不厭精,脍不厭細。食饐而餲,魚餒而肉敗……”

方仲永好奇的問道:“蔡順哥,你怎麽溜口水了啊?是孔夫子分你肉吃了?”

蔡順把口水這麽一擦:“子曰:不時不食。還不到時間,不能想吃的,背書,背書,好好背書……”

肉香,餅香,逐漸占據了學子們的大腦,他們不由自主的走出門外,像一排行屍走肉,不由控制的走到了鋪子的後門前,趴在窗戶上,眼睜睜的看着陳墩哥在竈台前忙碌……

陳墩哥把驢肉從香料鍋裏提出來,肉已經炖的九分熟,肉色紅亮,散發着陣陣香味……

把驢肉這麽一切,還能看到鹵水往外流,香味直接撲到學子們臉上……

薄脆驢肉火燒做法比較特别,是直接把切好驢肉夾在千層餅中間,然後再上鍋煎炸……

和面,切肉,包肉,揉搓成千層薄餅……

煎餅在鐵闆鍋上,流出一些油脂,濺射到鐵闆上,冒出許多的油泡泡,泡泡不斷破裂,帶出陣陣肉香……

還好,門前的是一衆學子,早上還都吃了飯的。這要是一群饑民,火燒還沒出鍋,就得被搶光了……

詩曰:

餅子千層薄而脆,

驢肉百味糯而香。

鼻尖頓覺藥香近,

學子涎留口水長。

不多時火燒出鍋,陳墩哥見圍着這麽一群學子,憨厚的笑了笑,把薄脆火燒切成寸長的小方塊,放在簸箕裏:“都來嘗一嘗吧。”

此話一出,學子們哪還能客氣,都伸出手來拿,剛開始還挺規矩,後來逐漸演變成哄搶……

火燒入口,盧生開始哼一首曲子,就是《中華小當家》裏那首背景音樂《萬裏長城》“當……當……當當……當…當…當……”

學子們配合着盧生的哼唱,紛紛發出贊歎:

“這也太好吃了吧。這個餅子裏有一個個星宿在閃閃發光!”

“我仿佛飛到了天空,繞梁三日而不覺。”

“我感覺我已經遨遊在山坡上,周圍都是驢和青草的芳香……”

“香料在口腔裏不斷的爆裂,轟炸了整個舌頭,這真是無與倫比的美味啊!”

“我食欲不由自主的燃起,鹹中帶甜,驢肉和薄餅融合在一起,這種味道簡直是難以形容的奧妙!”

……

武文,龍墨排在最後,見簸箕裏還有五六片餅子,剛想去拿,被覃學政眼疾手快,搶先一步:“你幹什麽,這還沒下學呢!怎麽都跑出來了,都回去,都回去!子曰:不時不食!聖人教誨都學到哪裏去了!不許再吃了!”

學子們可不聽,回去可以,但到手的餅子,可全都進了嘴巴裏。

等學子們都回到座位,過了一會兒,覃學政才滿嘴流油的走進來:“你們太不像話了,就幾個餅子,就把你們魂勾走了!?沒吃過好東西?學習重要,還是吃飯重要!?

學生們低頭不語,覃學政繼續教育:“君子不吃嗟來之食!你們看看我,該講學的時候就講學,我會爲這麽兩個餅子,放棄自己的職責嗎?抛下你們就去吃餅子?怎麽可能?!”

要不是那一嘴油,學生們也就信了。

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