孟琦警惕了起來，這楊山該不會是背後真的做了什麽壞事吧？

畢竟孟琦還什麽都沒說，他就這麽迫不及待地求饒，嘴裏還說着什麽讓孟琦“饒了他”、“再也不敢了”之類的話。

怎麽想都覺得怎麽有問題啊！

于是孟琦警惕地向後靠了靠，而忠心耿耿的好丫頭珍珠已經一個健步護在了孟琦的前面。

楊山被吓得打了個嗝，這才有些茫然地說出了後半句話：“我當初不應該攔着您不讓您進店……”

說完之後他這才回過神來，一臉驚恐地望着孟琦——這是要快進到滅口了嗎？？

楊山趕緊抱住自己的頭，在心中無聲的尖叫。

至于爲什麽是無聲的，當然是害怕自己叫聲惹得孟琦更爲不耐，萬一本來還有回轉餘地的，被自己這一嗓子叫沒了可怎麽辦？

孟琦回過了神來，一臉震驚。

居然就是因爲這麽個原因嗎？

她孟琦在楊山的心裏究竟是一個什麽樣的形象啊？難道是一個不講道理的惡霸不成？

不得不說，孟琦這個猜測已經很接近了。

于是孟琦看着面前這個抱住自己的腦袋瑟瑟發抖的楊山陷入了沉默。

她突然開始有些懷疑自己的眼光了——這人真的行嗎？

但來都來了，還是問一下吧。

于是孟琦清了清嗓子，輕咳一聲，便見這一聲果然叫那楊山又哆嗦了兩下。

孟琦：……

還是直接進入正題吧！

“我見你之前簡食居經營的得不錯，又聽說你目前正在找活計，所以想來問問你願不願意來我這試試？”

聽見孟琦的聲音，楊山遲了兩秒才聽反應過來孟琦在說些什麽。

他有些不可置信地擡起了頭——怎麽回事，難道是真的叫他去當管事的？

不不不，楊山警惕了起來，提醒自己不要輕易聽信孟琦的話。

孟琦這是想把他騙回去殺啊！

但他甚至都不敢拒絕孟琦。

楊山屈辱地應下，同時流下了眼淚：“好，隻是我夫人體弱，家父家母嬸子也不太好了，家中兩個小兒也不知事，怕是不能爲小掌櫃效力了。”

要殺就殺我一人吧！放過我的家人！

楊山這麽在心中呐喊着，卻見孟琦一臉疑惑地道：“那是自然，我隻跟你一個人簽契，自然不能麻煩你的家人。”

孟琦心下感歎，看來楊山這工作真是不好找，如今竟感動的流出了淚來。

孟琦不禁想到了自己上輩子找工作的經曆，滿心唏噓，于是好心的準備給楊山漲漲薪水。

“我本來定下的是一兩銀的月錢，你看看要不要再商量商量？”

孟琦暗示他可以再提提價。

楊山沒聽懂，他隻覺得孟琦行事真是滴水不漏。

竟還當真裝模作樣地與他談起了工錢，看來回頭自己肯定是會死得悄無聲息了。

楊山心下大恸——爹，娘，看來兒子不能繼續給你們盡孝了！

于是他自然也沒有心思還價，隻一味的流着淚點頭：“您做主就好。”

啊？

孟琦有些懵，什麽叫她做主就好？是這個工錢就已經足夠了的意思嗎？

這麽體諒老闆的嗎？

孟琦也感動了，這楊山真是一個好員工啊！

但孟琦畢竟是自己主動提起了這個話頭，于是她猶豫着給楊山漲了五十文。

咳。

孟琦隻漲了這點其實自己也有些不好意思，但她最近剛買了楊家兩個鋪子，後頭還要開新店鋪，又要再招人手……

雖然覺得有點對不起這楊山，但目前孟琦還是覺得自己的銀子更重要一點。

等楊山幹的好了再給他多漲點吧！

孟琦這麽安慰好了自己隐隐作痛的良心，又“愉快”地與楊山簽了契，接着興高采烈地哼着小曲回家去了。

至于楊山，則是在孟琦這裏戰戰兢兢、兢兢業業地幹了一年之後，才後知後覺地明白過來孟琦是真的叫他來當管事的，當時就悔得腸子都青了——自己當初應該多要點工錢的！

不過這就是後話了。

……

孟琦美滋滋地回到了家裏，開始着手計劃開新鋪子。

這新得來的兩個店鋪，孟琦依舊是計劃着開成不一樣的鋪子，畢竟都開一樣的店鋪多少有點無趣不是？

人生嘛，還是要多嘗試。

這第一個大些的鋪子孟琦已經想好了——便開個螺蛳粉店吧！

原本是想要開一個有各種各樣米粉可以吃的店的，但是孟琦琢磨了幾日，還是覺得不太妥當。

螺蛳粉味道大，若是進店的其他人不喜那螺蛳粉的氣味該如何？

怕不是要另尋他處去了。

可叫她放棄螺蛳粉她卻也不願意，螺蛳粉多好吃啊，她相信螺蛳粉一定會大火的！

再加上不同的粉工藝不同，光是湯底便要熬上好幾種，于是孟琦思來想去，最後決定隻開一家螺蛳粉店。

畢竟螺蛳粉味道好、做法多、配菜還多種多樣，隻這螺蛳粉一樣，便很能撐得起場子了。

而另一家店，孟琦則是十分猶豫。

那家店則更小一些，勉強隻能擺兩列桌椅，再空去中間過道的地方，便不剩什麽了。

那竈台也小，容不下太多的人，因此便叫孟琦犯了難。

該做些什麽好呢？

孟琦一時間想不明白。便決定不再難爲自己，還是先一個一個來，便先從那螺蛳粉的店做起吧！

而這螺蛳粉的店卻也不是随随便便便能開起來的。

孟琦之前所做的螺蛳粉不過是最經典的帶湯的螺蛳粉，但螺蛳粉本身可不隻這麽一種做法。

除了帶湯的那一種做法之外，可還有炒螺蛳粉和幹撈螺蛳粉的做法呢！

既然要開螺蛳粉的店，自然是每種做法都要會才好，這樣也能給顧客更多的而選擇餘地不是？

既然要做，那必然是要做的盡善盡美才是。

于是閑了沒幾天的孟琦，接下來的日子便又開始忙碌了起來。

叫蘇氏和老太太不住感歎，這阿琦啊，真是閑不得一點兒，倒真是個勞碌命。

老太太更是稍微有點低落——阿琦最近都沒有時間來纏着自己這個外婆了。

反倒是蘇氏反過來安慰老太太：“馬上就過年了，翻過年阿琦就十歲了，也算是個小大人了，自然不會再跟小時候一樣了。”

這倒叫老太太驚奇了起來——喲，她家清兒真是跟以前不一樣了呢！