第151章 蘇記過橋米線


第二天一大早,他們都早早的起來了。

到了鎮上,先去王員外家裏接了何賽花還有王景澄。

一行人來到了米線鋪子外。

“我倒要看看,妹子你這又是搞得什麽新奇玩意。”

放完鞭炮,大紅的綢布揭開,匾額上書《蘇記過橋米線》六個大字。

鋪子門口,紅色的幌子迎風招展,上面用飄逸的字體寫着“蘇記過橋米線”六個大字。

“哎呦喂,沈家三哥,你快點吧,都等不及了。”

“鄉親們别急,這就請大家進來鋪子。”

這過橋米線的鋪子和别人的吃食鋪子不一樣,每一張桌子都是木制的方桌,略顯古雅韻味。

桌子正中央依舊插着鮮花。

鋪子布置的非常雅緻, 不像尋常吃食鋪子那樣。

“沈家三哥,快快,把菜譜拿上來,我們看看,有些什麽招牌菜。”

衆人都已經等不及了。

沈老三站在最上面,給大家介紹着。

“咱們這過橋米線呀,吃法和尋常吃食,可不一樣。”

“哦?怎麽個不一樣法?”

“咱們今日,隻賣一種,凡是今天到鋪子的人,都免費。”

“還有這等好事,沈老三你别墨迹了,快些端上來吧。”

沈老三一看衆人那麽熱情,“行,鄉親們等着。”

“聽聞這過橋米線可是個稀罕吃食呢,我在奶茶鋪子裏聽了那麽久。

今日總算是有機會嘗嘗了。”

一位身着青色長袍的中年男子說道,他的臉上帶着期待的神情。

“是啊,我也是聽人說味道極其鮮美,這不就趕緊拉着好友一同來了。”旁邊一位年輕公子笑着回應道,他手中搖着一把折扇,風度翩翩。

小厮們在店中來回穿梭,手腳麻利地将一碗碗熱氣騰騰的熱湯和一盤盤豐富的食材端上桌子。

那湯,乳白濃郁,表面還泛着一層細小的油花。

香氣仿佛化作了實質,一縷縷地鑽進人們的鼻中,引得人腹中饞蟲大動。

食材中有薄如蟬翼的肉片,那肉片呈現出粉嫩的色澤,紋理清晰可見,一看便知是極爲新鮮。

還有色澤鮮豔的各種蔬菜,有翠綠的青菜、嫩黃的豆芽、紅彤彤的胡蘿蔔絲等。

被切成了均勻的絲兒,擺放得極爲精緻。

此外,還有一些切成小塊的豆腐、鹌鹑蛋等食材,每一樣都讓人看了便心生歡喜。

一位食客小心翼翼地拿起筷子,先将那薄如蟬翼的肉片放入熱湯中,眼睛一眨不眨地盯着。

肉片在接觸到滾燙的熱湯的瞬間,仿佛被施了魔法一般,迅速地由粉變白,卷曲起來。

他驚歎道,“真神奇,這湯竟如此滾燙,能瞬間将肉片燙熟。”

旁邊的小厮笑着說,“這便是過橋米線的獨特之處,這湯可是用大骨和雞長時間熬制而成的。

溫度極高,所以才能将這些食材迅速燙熟,保持它們的鮮嫩口感。”

衆人聽完,都紛紛開始按照小厮教的步驟,将食材一一放入湯中。

每個人的臉上都寫滿了專注和期待。

稍等片刻後,那熱湯的溫度漸漸融入到食材中,米線也在湯中漸漸變得柔軟。

此時,鄉親們再也按捺不住,紛紛迫不及待地夾起米線品嘗起來。

“哇,這味道,簡直絕了!”一位壯漢發出由衷的贊歎。

他的眼睛微微眯起,仿佛沉浸在美妙的滋味中無法自拔。

“這米線滑溜溜的,入口即化,湯鮮味美,真是太好吃了。”

“可不是嘛,這獨特的風味真是讓人回味無窮啊。”

另一位男子附和道,一邊說一邊又夾起一大口米線送入口中。

“我以前,從未吃過如此奇特又美味的食物,真是不虛此行。”

一位穿着華麗的婦人說道,她的臉上洋溢着滿足的笑容。

此時,店内的氣氛格外熱烈,鄉親們一邊品嘗着美味的過橋米線,一邊興緻勃勃地交流着各自的感受。

“這米線的口感真是恰到好處,不軟不硬,彈性十足。”

“是啊,而且這湯的味道濃郁醇厚,真是太好喝了。”

“還有這些配菜,搭配得如此完美,每一種都爲這米線增添了獨特的風味。”

大家你一言我一語地誇贊着,話語中充滿了對這過橋米線的喜愛和贊賞。

在一個角落裏,坐着一對年輕男女,男子溫柔地看着女子品嘗米線,眼中滿是寵溺。

女子細細品味着,臉上露出幸福的笑容,輕聲說道,“相公,這過橋米線真的好好吃呀,我們以後還要再來。”

男子笑着點點頭,輕聲回應道,“好,隻要你喜歡,我們随時都可以來。”

蘇尋衣站在櫃台後,看着鋪子内熱鬧的場景和鄉親們滿意的表情,臉上露出了欣慰的笑容。

她心中暗自感慨,這過橋米線能夠得到大家的認可和喜愛,就是對她最大的鼓勵。

小厮們繼續忙碌着,爲鄉親們提供周到的服務。

他們穿梭在桌椅之間,不斷地爲鄉親們添湯、加菜,确保每一位到鋪子的人,都能盡情享受這美味的過橋米線。

随着時間的推移,鋪子内的食客換了一批又一批。

但那熱鬧的氛圍和對過橋米線的誇贊之聲始終沒有停歇。

很快,過橋米線就賣完了。

“哎,我還沒吃上呢,咋就沒了呀?”

沈老三站出來解釋道,“鄉親們啊,今日這過橋米線做的不多,也隻是鋪子開張試吃的。

明日鄉親們還可以過來吃上一碗,不過明日就不免費了。

還是一樣,鋪子開張前七天,半價之惠。”

沒吃到的人,看着沈老三。

“那我明日可要早早的來這裏排隊,你可得起早些啊,沈家三哥。”

沈老三拱手笑道,“一定一定,鄉親們都回去吧,

明日在過來。”

衆人興緻頗高的散開,還讨論着這過橋米線呢。

何賽花和王景澄吃的那叫一個爽。

“尋衣呀,我這可得多充點會員,這過橋米線,實在太好吃了。”

随後拿出五十兩銀子遞給蘇尋衣。

“諾。姐姐我呀,以後要天天來吃。”

何賽花給的實在太多了,就這米線,她在鎮子上吃十年都夠了。

“多謝好姐姐賞臉,回頭我給好姐姐做些更好吃的送來。”

何賽花一聽,眼睛一亮,“還有更好吃的?”

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