把醒發的柔軟的玉米面用刀切成小塊。

加入少許糖，把它們全部揉成扁圓狀。

“婉婉姐，你那個火燒好了麽？”

王婉婉在外頭應着蘇尋衣的話，“好了好了，不知道這是不是你要的樣子。”

蘇尋衣出去一看，那大火燒的正旺。

用火鉗把柴夾了一些出來，那麽大的火會把玉米餅烤糊的。

然後端出來吃火鍋的鍋子，在底上刷了一點點菜籽油。

再把揉好的玉米餅放在上面小火慢慢烙烤。

幾個孩子還有傾城都湊過去盯着那個玉米餅。

四寶趴在亭子上看着，“娘親，這好像也沒啥變化啊？我看着還是一樣的。”

蘇尋衣也不急，“再等等。”

過了一會，蘇尋衣拿着筷子翻轉另一面烤。

剛翻過來，玉米餅的那一面烤的金黃，散發着一股玉米香。

孩子們激動的不得了。

“好香好香，我聞着這味道，我都能感覺自己吃十個。”

幾個孩子都等不及的盯着鍋子。

傾城也是第一次見，太神奇了。

不一會兒，這一鍋玉米餅就烤好了。

蘇尋衣把它們全部倒在大海碗裏面。

“現在太燙了，可不許偷吃，晾一會再吃。”

說完又接着烤第二鍋，順便給火盆加了兩根剛才挑出來的木炭。

幾個孩子都迫不及待的圍在烙好的玉米餅旁邊，各自說着這該有多好吃多好吃的話。

看着就讓人口水直流。

蘇尋衣做的比較小，一鍋最多隻能烙十個。

看着冷卻的差不多，蘇尋衣給每個人，發了一塊玉米餅。

四寶直接咬了一大口，“嗚嗚，娘親，太好吃了太美味了。”

三寶沒有直接吃，他遞到蘇尋衣的嘴邊，“娘，你吃一口，你給我們做玉米餅，辛苦你了。”

蘇尋衣輕輕的咬了一小口，“三寶真乖，你吃吧。

送一塊給你二哥去，這小子得了空就去看書，也不怕看壞了眼睛。

告訴你二哥不要看書了，下來吃東西。”

三寶拿着一塊玉米餅，哒哒哒的就跑了。

王婉婉和傾城也各自吃了一口。

“這玉米餅真是太好吃了，沒想到這玉米還能這麽吃，以前村子裏都是種了喂雞，沒想到竟然這麽美味。”

蘇尋衣笑了笑，“以後想吃可以天天做哦，就是這玉米面有點麻煩，得自己磨，太費勁了。”

王婉婉轉頭看向傾城，“傾城，你覺得這味道怎麽樣？”

傾城想了想，仔細斟酌了一下用詞。

“這玉米餅剛出鍋時，散發着濃郁的玉米香氣。

咬上一口，外殼微微酥脆，内裏則超級柔軟，也許是加了雞蛋和糯米飯的緣故。

口感細膩中帶着些許粗糙的顆粒感。

細細咀嚼，能品嘗到玉米天然的甜味，這種甜味純粹而不張揚，恰到好處地滿足了味蕾對甜的渴望。

加上尋衣在做的時候加入了添加了适量的糖，這味道更是讓人欲罷不能，令人回味無窮。

兩個字——好吃。”

蘇尋衣聽傾城誇了那麽久，忍不住笑了起來。

“這玉米餅哪有你說的那麽神奇啊？

不過聞起來那個味道确實挺好聞的啊，玉米的清香嘛。

如果我不加糖的話，那個味道沒那麽好吃，所以我就加了一些糖，這樣的話，吃起來就比較回甜一點點。”

王婉婉豎起大拇指對着蘇尋衣，“咱們尋衣太厲害了，又能幹。”

又是一鍋新鮮的玉米餅烤好。

蘇尋衣接着烤第三鍋第四鍋。

整整烤了五鍋才烤完。

蘇尋衣收起鍋子，撤了火。“烤完了，咱們去做玉米飯。”

蘇尋衣來到竈房，看了一眼大鍋，鍋裏的紅豆煮的差不多了。

從壇子裏撈出一顆酸菜切細，放入大鍋裏面，再舀上三瓢清水倒進去。

燒火繼續把鍋裏的酸菜湯燒開，這樣一個簡單的酸湯就做好了。

蘇尋衣舀了一些分别盛放在三個小鍋裏，讓孩子們送去給老宅，還有沈老大，沈老三他們。

剩下的全部舀在盆裏面，晚上吃。

把大鍋清洗幹淨，再把裝着玉米面的甑子放進去，蓋上草鍋蓋，接着燒火。

沒多久玉米面就熟了。

蘇尋衣把甑子裏的玉米面又倒進盆裏，加入适量的水，用木勺攪拌均勻。

再把那些玉米面疙瘩用木勺子碾平。

冷卻放涼，讓它們吸收充足的水分。

把甑子清洗幹淨，再把放涼的玉米面倒入甑子裏面。

接着燒火蒸熟。

滿滿的一大桶甑子玉米飯，就做好了。

雖然大家都吃了一兩個玉米餅，但是對于第一次吃玉米飯還是特别期待。

今天晚上什麽菜都沒有做，就隻有一個酸湯。

蘇尋一給每人盛了一大碗玉米飯，又在飯裏面舀了酸湯。

再加入鹽，辣椒等調料。

酸酸辣辣的，特别開胃好吃。

就連最小的司言錦都吃了兩大碗。

大寶吃了三碗，“這酸湯飯太好吃了，我以後要天天吃。”

四寶吃了一碗，“嗯，确實好吃，我感覺我的小肚子好撐。”

二寶吃的不怎麽多，“都是玉米面，這玉米餅和玉米飯的味道竟差異如此之大。

不過隻要是娘做的，我都愛吃。”

蘇尋衣嘿嘿一笑，“這酸湯呀還有好幾種吃法，改天你們就知道了。”

衆人被蘇尋衣這麽一說，更是好奇，這酸湯和玉米飯的吃法了。

愉快的一天就這麽過去。

這段時間，廣袤的田野上以及山上，金秋時節，玉米田一片綠油油，隻有那金黃的玉米挂在杆上。

村民們都滿心歡喜地迎來了秋收。

田邊，一家老小齊出動，男人手持鐮刀，熟練地割下玉米稈，整齊地堆放在一旁。

女人們則穿梭在田中，将一個個飽滿的玉米從稈上掰下，放進身後的籮筐。

孩子們也不閑着，在田埂上歡快地奔跑，幫忙遞着工具和水壺。

也有一些人像蘇尋衣家那樣，直接把玉米掰下來，玉米杆留在田裏養着。

陽光灑在金黃的玉米上，閃耀着豐收的光芒。

村民們雖汗流浃背，但臉上洋溢着滿足的笑容。

他們一邊勞作，一邊談論着今年玉米的好收成，憧憬着未來的美好生活。

籮筐竹籃漸漸裝滿，人們肩挑背扛，将玉米運往家中的院子曬起來。

整個杏花村都沉浸在秋收玉米的喜悅裏。