()()再說王雨和趙星馳兩人，由白二帶路，直奔黃白溝寨而去。沿途盡是山間小路，高一腳低一腳，十分難走。王雨和趙星馳的體能明顯要比缺衣少食的白二好得多，但那白二走慣了這樣的山路，盡管還背着一袋三十斤重的面粉，可行走的速度倒一點不比兩人慢，趙星馳都已經感到有些累了，可白二照樣能在前面領着走。
終于到了黃白溝寨地界，趙星馳望着這個既熟悉又陌生的地方，差一點沒滾下眼淚來，一時強壓着自己的思緒，想着自己并不是這裏的人。
說來也怪，這個時代，黃白溝寨照說是不缺水的，村裏有兩條河呢。可兩人看去，也隻有靠河邊的地還種了一些莊稼，遠一點的土地旱得很厲害，莊稼都種不下去。
趙星馳這個農業專業人士看了一看，除了一些剛出芽的冬小麥什麽的，自己比較熟悉。還有很多莊稼居然連他都認不出來，好奇地摸摸這個，扯扯那個，不斷地問着白二。
在田地裏走了不到十幾分鍾，就看見幾個人在地裏忙着。走近一看，原來是一對中年夫婦倆，帶着兩個十七八歲的半大的孩子，正給幹旱的莊稼澆水。可這個地方離最近的小河也有不少的距離，挑水很吃力，幾個人正幹得滿頭大汗。那位大叔用木桶挑着水，兩個半大的孩子則用木桶擡着水，大嬸則在地裏澆水，一家人忙得不亦樂乎。
三人見了，連忙跟他們打招呼，那些人也停下手裏的活兒，紛紛朝王雨他們作了個揖，算是打招呼。趙星馳走上前去，跟那大叔聊了起來，問道“大叔啊，這片地裏，種的是什麽？”
那大叔自然是認識白二的，見王雨和趙星馳的裝束，有點像讀書人，又有點不大像，反正大叔也難以說清楚他們的身份，隻有一點肯定，他們的地位不低，于是便道“回相公的話，小人這片地裏種的是粟！”
粟，這種作物，在後世是很少種的，如果有，也是農民在田間地頭帶一些作爲點綴的，基本上沒有大面積種植的。而趙星馳學的是現代農業，講究的是大面積，穩産、高産，規模化、機械化，所以對這種不常見的作物隻知其名，卻從未見過。
趙星馳又問，“每畝産量有多少？”
那大叔答道“回相公的話，這一畝地下來，能有個兩石（dàn），小人就知足了。唉，連年幹旱得緊，今年年成又不好，打不到兩石了，頂多一石四五鬥，就很不錯了。”
趙星馳在腦子裏飛快地換算着明朝的田畝計量和重量計量關系，按後世的算法，大概每畝一百多斤吧。算出來了，簡直吓了一跳，隻有一百多斤，按地裏出苗情況推算種植方法，光種子恐怕也得好幾斤了吧。這勞動效率還真是低得狠呐。
趙星馳忙問大叔，“我看你們村裏有兩條河啊，河水還是很充足的，爲什麽不修水渠來進行灌溉？”
大叔有些不可思議地看着趙星馳，說道“相公，我們寨子裏是有兩條河，可河床太深，地勢太高，如何将水從河裏引到田地裏去？隻有靠近河岸的田地，用水車尚可引一些澆灌，其餘之地，水車也不可及。隻好像小人這樣，擔水澆地。”
趙星馳環顧四周，果然，跟他那個年代很不相同，現在村子地勢比較高，從大山脈裏一拖而下，雖有減緩然卻遠未降到平原高度。而現在的河裏水流極爲充沛，長期受到沖刷的影響，河床刻勒得很深，足足比地面低下二三米之多。
如果沒有機械動力的話，那隻好靠人工挑水了。所以這裏的農業，全指着天上雨水過rì子，加上作物品種不好，落後的種植方法，産量當然很低了。
但是，農業一直就和水利是不分家的，中國的農業條件自古以來就很惡劣，所以，學農業的，不知道水利，那是白學了。趙星馳瞧着遠邊的大峽谷，心裏頓時有了數。如果按照第一套方案，建起了水壩，隻要水位擡高十米，則這個寨子裏所有的田地都将變成良田，就連大片長滿灌木野草的荒坡都能開發出來。
可是依這個時代的條件，在大峽谷上建水壩，是不可想象的，恐怕建成了，對這個村子也不一定全部是好事。一旦水壩破潰，整個村子都要被沖走，蕩然無存。
見趙星馳遲疑了半晌沒有說話，那大叔道“不知兩位相公，從何而來，若需用得着小人，小人願效力。”
王雨接過話來，說道“有勞大叔，在下要到黃寨主那裏去談些事情，初到貴地，我這位兄弟有些事不解，還請大叔萬萬不要見怪。”
兩人又仔細問了問這個村裏的情況，那大叔凡問必答，兩人得到的信息跟張漢軍提供的沒有什麽區别。這位大叔真是憨厚的可愛，見了生人問話，丢掉自己的農活，卻絲毫不以爲意，一直陪着兩人在這裏說。
兩人見這一家子衣衫褴褛，面黃肌瘦的，心中不忍。把早上張漢軍送給白二的一袋面粉，從他手裏奪了過來，送給了那位大叔。
白二雖然心中不願意，可兩位人高馬大的相公，他能拗得過嗎？何況，這一袋他們講是三十斤的面粉，其實也就二十多斤一點（明朝一斤爲十六兩，每兩又比現在的50克要少），下次到楊老實家裏找張相公再拿一點就是了。
王雨和趙星馳對大叔說“耽誤了大叔不少時候，我們身上也沒帶别的，這裏有一袋面粉，送給你們，别嫌少啊。”
那大叔顯然沒有料到，跟他們說了這麽一夥話，還有東西送，慌忙推辭，可又耐不住兩人極力要給，隻好收下了。一家人打開口袋一看，雪白一片的面粉，從未見過，聞着都是噴香的。喜出望外，連連給兩人磕頭。
王雨和趙星馳兩人哪裏被人磕過頭，慌得手忙腳亂，連忙扶起他們，走路倒還沒出汗，被他們幾個搞得汗淋淋。
一家人頭沒有磕成，隻好揖手爲禮，王雨和趙星馳兩人也揖手還禮。兩人見這家的兩個半大的小子，雖然隻有十七八歲的模樣，長得甚是機靈，一幅虎頭虎腦的，靈光光的大眼睛不住地朝兩個陌生人看，顯然對他們倆很有好感。估計是營養不良，身材單薄得很。
兩人别了這家人，跟着白二，繼續朝前走，那一家人還在地裏，一直用目光送他們遠去。……