484、小試牛刀（1）

正說着話，冷藏櫃和電視機VCD機都送過來了，送貨員和彭華強一起把這幾件家電從車上擡下來，去掉包裝放店裏擺好，插上電試試沒什麽問題。送貨員客氣地跟彭華強打招呼道：“彭總，我還有貨要送，就先告辭了，彭總你的結交可真廣啊，什麽大學教授，開店的小老闆全都有，下次有需要随時聯系我。”

“華仔，你就這麽信賴人家，沒親自去商場看看就讓人把這些電器送過來，價錢，質量你放心嗎？”

“怎麽不放心，這些都是友誼百貨家電部送過來的，有質量問題都是包換保修的，我幫他們賣了那麽多家電，這幾件是零利潤拿給我的。”

“啊，華仔，你跟友誼百貨家電部的負責人很熟嘛，下次我買手機，買家電就找你幫忙。”

“沒問題，隻要大家好好幹，咱們現在才三個員工，我不算，你們豬肉賣得好，咱們來個比賽，今年的年終獎我就買高中低三個檔次的手機來按照你們三人的銷售業績依次獎勵給你們，你們就不用自己掏錢買了。”

“華仔，你真的會這麽大方？說話算話？”

“我什麽時候說話沒算數啦？而且是我個人拿錢出來買手機獎勵給你們，不是用公司的錢。”

“公司也是你一個人的，還不都一樣。”

“公司怎麽能說是我一個人的呢，雖然我是創始人，但你們幾個也是創業元老啊，大家好好幹齊心協力把公司發展壯大，今後進行期權股權獎勵，論功行賞，誰的功勞大，誰就多獎勵點股份，等到咱們的公司一上市，股價翻漲，甭看你們可能隻占有百分之幾，甚至百分之零點幾的股份，可說不定就價值上億呢。上億的财富是什麽概念，換成一百元的鈔票得有一兩噸吧，連續用點鈔機點，至少要燒壞你好幾台點鈔機呢。”

“華仔，我這輩子如果有一百萬我就很知足了，要是有一個億的話我可能吃不香也睡不着了，因爲守着這麽多錢不知道幹啥啊，錢這玩意兒，少了，日子過得緊巴巴的，一家人整天爲點錢鬧意見也煩心，這錢要是多了，整天提心吊膽的擔心這，防備那也不見得日子會過得很開心。所以錢夠花就行。”

“王姐，難得你對待金錢這麽豁達，不過我覺得錢這玩意兒還是多多益善，賺錢一定要狠狠賺，當然花錢的時候也一定要狠狠花，賺錢和花錢都不能心慈手軟。享受賺錢和花錢的快樂才是最重要的。咱們先把這個宣傳片放放看下效果。”彭華強說着就把一張刻錄碟放進VCD機子裏，電視畫面一閃，最先是青山綠水的自然環境，然後畫外音同時響起，竟然是一種跟趙忠祥老師解說動物世界差不多渾厚的嗓音配合着畫面在念舌尖體。瞧得幾位女生有些張口結舌的。紛紛笑道：“華仔，你這宣傳片拍得還蠻搞笑的，你這是在拍動物世界嗎，還是從哪家影碟店找過來的碟子？”

“這是我花了很大心血請人跑到平溪去拍的，前期拍攝和後期制作花了将近一萬塊錢呢。感覺還不錯吧。中國擁有衆多的人口，也擁有世界上最豐富多元的自然景觀：高原，山林，湖泊，丘陵﹍﹍這種地理和氣候的跨度，有助于物種的形成和保存，使得中國比其他任何一個國家都擁有更多潛在的食物原材料。今天我們就要帶領大家去認識一種藏在大山深處的豬﹍﹍”

“華仔，這個配音是你自己配的，怎麽我聽起來有點怪怪的，跟趙忠祥老師還是有些不同呢，聲音嫩了點，真想不到你還蠻有才的嘛。”

“華仔可是個老油條，一萬多人的大型活動都主持過，錄這麽個配音哪裏能難得到他。不過華仔，你這個片子的确拍得不錯，完全可以拿給電視台去播放了。你這種人才不去電視台做播音員實在是太浪費人才了。卻跑過來又收廢品，又賣烤紅薯，還賣豬肉，真搞不懂你究竟是咋想的。”

“做個播音員，即使能進到央視，去新聞聯播做個播音員也沒啥意思，我做人很低調的，不喜歡整天在電視上抛頭露面，我不喜歡做表面文章，我喜歡内在的實在的東西，先滿足全國十二億六千萬人們的胃，再滿足世界人們的胃，這将是一個多麽龐大且偉大的事業，夠我爲止拼搏八輩子了。”

其實彭華強這個平溪土豬的宣傳片制作倉促，《動物世界》早已在央視播出好些年了，大家耳熟能詳，但這個舌尖尚未刮起一股美食旋風，不過彭華強那個神奇的黑盒子裏不但有大量《緻富經》節目的視頻，還有不少經典的歐美愛情動作片，當然彭華強還是個吃貨，所以這個美食紀錄片包括舌尖第一季第二季的視頻黑盒子裏都下載有。

彭華強哪裏有那麽多心思去揣摩這些解說詞，給電影寫劇本時彭華強參考了李梅梅寫給自己的小說體情書，給這個土豬宣傳片寫解說詞，彭華強又發揮拿來主義精神，幾乎是大段大段地扒舌尖的解說詞，然後拼接，置換，便成爲一篇文采飛揚讓人感覺耳目一新的解說詞了。還好沒有人會來追究自己抄襲剽竊的法律責任，這個拿來主義，不但古爲今用，外爲中用，未來的也要拿到現在來用啊。我先用了，今後誰剽竊誰那就說不準了。彭華強有些小得意，不過也隻能暗自竊喜。

彭華強跑了趟批發市場，買來白色的廚師服，又買來一整套分割豬肉的案闆和刀具，董倩倩也把烤肉的一套工具買回來了，萬事俱備，隻等開賣。

第二天一大清早，彭華強就拉了五頭宰殺好的生豬到專賣店。董倩倩，王紅，唐菲兒三人生怕遲到挨批評，一個個打着哈欠穿着潔白的廚師服，帶着高高的廚師帽等候在店裏。

彭華強把豬一頭頭扛進店裏，往手上哈了哈熱氣：“啊，今天天氣突然冷了好多，不過你們都來得挺準時的嘛，好的開頭是成功的一半，不錯，不錯，以後這種刻苦創業的精神一定要保持。現在我就來教你們分割豬肉。彭華強把一整條豬擱案闆上，提起一把利刃，唰地一下就把一整顆豬頭給割了下來，動作十分麻利，很快豬頭骨和豬臉就分離了，接着隻見刀光手影，不斷翻飛，看得人有些眼花缭亂。沒多一會一頭豬就按照分解圖上的要求分解成爲不同的肉塊，五花肉是五花肉，豬腿是豬腿，排骨是排骨，裏脊是裏脊，讓幾位女生瞧得屏氣凝神。末了鼓起掌來，贊道：“華仔，你好棒，你以前學過殺豬嘛？”

“這還用學嗎，我看人家殺豬看多了，跟豬打了這麽多年交道，我對豬的哪個部位不熟悉。”

“華仔，這豬尾巴上幹嘛還留一小撮小黑毛沒褪幹淨？”

“這是我特意讓人家給留的，證明我們這是正宗的土豬肉，可不是拿其他豬來以次充好的。”

可不要小看這分割豬肉，這個可是個技術活，要掌握可得費點時間，你們看看我剛才還覺得有些冷，現在都熱得出汗了，你們誰願意來試試？”

“華仔，我們今天是頭天開業，顧客買肉講究個賣相好，我看你割得這肉都是一氣呵成挺漂亮的，今天我們就不嘗試了，就有勞你了。”

“那菲兒來給我幫忙，王姐和倩姐你們去生火把燒烤爐給燒起來吧，大家還沒吃早餐，我先給大家考幾塊肉嘗嘗吧。”

“華仔，咱們是要把這些肉做成烤肉來賣嗎，這麽多肉，要賣到何時喲？”

“這裏才五頭豬，我們今天的任務是十頭呢？賣不完十頭今天不許收工啊。不過把豬肉烤來賣，今後咱們把平溪土豬的牌子打響了，再開數家平溪烤肉店也不是沒有可能啊。”

“華仔，你們老家還有平溪烤肉？看來你們那地方好吃的東西挺多啊？”

“那是當然，不但有水蜜桃，葡萄，美味的紅薯，平溪辣雞粉，平溪老臘肉，雪峰蜜桔，平溪豆腐幹，平溪辣椒醬，還有這平溪烤肉，平溪烤乳豬呢，實在太多太多了。”

其實平溪一開始除了這個辣雞粉什麽特産也沒有，不過這所謂的特産都是人做出來的嘛，很多特産沒有，因爲我彭華強在，慢慢的不就有了。彭華強頭腦裏有很多韓國烤肉的影子在晃動，但是一想到那些日後沒底線的哈韓哈日哈美一族，毫無半點民族的原創精神和自豪感，連吃個腌白菜，烤五花肉都認爲帶上韓國兩個字就顯得高大上什麽的。我彭華強偏偏不信這個邪，一定要把中華美食推向全世界，創立一系列的享有世界知名度的農産品和餐飲美食品牌，讓中國的美食去徹底征服世界人民的胃。

彭華強把上好的五花肉切成薄片，穿上竹簽放到燒烤架上炙烤，随着木炭火燃起，那肉片在火上發出滋滋的響聲，冒出陣陣肉香。烤好幾塊，一人拿了一串，彭華強說：“慢點吃，小心燙着，這個肉不用加任何佐料，就這樣子吃是最美味的。”彭華強說着一口把铐好的肉叼進嘴裏，“唔，還真是好香呢。”

三位女生嘗了這個烤肉也紛紛贊道：“真的比市場上買的那些豬肉肉味香濃很多呢，我還是很小的時候吃過這麽香的肉。”

“那還等什麽，現在就開始吆喝開賣吧。”

“華仔，新店開張，要不要放鞭炮。”

“算了算了，星沙禁止鞭炮，也就别污染環境了。”彭華強拿起話筒就吆喝起來：“各位大媽，大姐，美女，帥哥，大家停一停，瞧一瞧啦，來自大山深處天然的饋贈，原生态放養的平溪土豬專賣店今天開張啦，不買不要緊，先免費品嘗啦，濃濃的肉香這是多麽久違的味道啊。”

彭華強這麽一吆喝，一些愛看稀奇，愛湊熱鬧，愛占點小便宜的逛早市的人就圍攏了過來，嘗了烤肉，的确很香很好吃，有人懷疑這烤肉是不是加了什麽人工香精，有人有興趣買點回去試試，可是一問價格是菜市場普通白豬肉的兩倍多，白豬肉才賣四五塊一斤，彭華強這土豬肉要賣十二三塊，那些精打細算的大媽大姐們紛紛搖頭說：“太貴了，買不起，吃不起啊。”

吆喝解釋了半天，圍觀詢問的人很多，但銷量并沒有預想中的那般火爆。

辛勞了大半天，一頭豬都沒賣完，還剩下一大堆肥肉在哪兒，因爲這個土豬肉肥肉多，顧客都不喜歡肥肉，所以這個肥肉基本上沒什麽人要，因爲彭華強不願意降價賣，而打算買來熬制豬肉的家庭主婦們甯願去菜市場買三四塊一斤的肥肉熬油。

“華仔，照這樣的速度買下去，不要說十頭豬，我看今天兩頭都賣不完，完不成任務該咋辦？”三位女生神态有些沮喪。

“沒事，沒事，萬事開頭難嗎？隻要豬肉好，還愁賣不掉？咱們的豬肉數量本來不多，可不能自折身價，好肉就一定要賣出好價，何況咱們豬的飼養周期也比白豬長，賤賣就不劃算了。”