&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　打開水龍頭，将名刀剛作放在水下沖去了殘渣，又用毛巾擦幹水，女子才将薄片整理好。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　換上右手持刀，左手四指并攏，指尖按住整理好的薄片，關節抵住刀身的内側。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　女子微微吸了口氣，右手驟然動了起來，還未等衆人的視線反應過來，她的刀已經連續切了數下。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　刀刃與那案闆迅速接觸後，發出輕輕的碰撞聲，女子右手微微一頓，左手向後移動一點距離，那快刀再度切下。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　如此重複幾次，衆人隻見那刀身外側，案闆上已經堆起整齊的幹絲，看上去十分勻稱美觀，猶如一個根根截斷的棉線一般。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　食客們見到那切出來的幹絲，再看她那讓人目不暇接的動作，也都難掩臉上的贊歎，一個個更是豎起了拇指，口中啧啧稱奇。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　王有成則是目瞪口呆，望着那越來越多的幹絲，微張着嘴默不作聲。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　服務生看着王有成的模樣，倒也是頗爲解氣，忍不住爲那女子喝起彩來。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　不過多時，女子的動作一收，将刀具放下，微微松了一口氣。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　衆人望着那案闆之上，切好的幹絲一根根整齊地碼着，整齊得宛如菜市場裏等待出售的新鮮蒜苗般。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　将刀放在水龍頭下沖洗幹淨，拉出刀具架，将這把名刀剛作放回了原位，女子才回過頭，望着兀自呆立不語的王有成：“該你了。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　那高個廚子與服務生，互相對視一眼，都轉過頭叫道：“大師，上吧，不要磨叽！”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　王有成早在女子開始切之前，就已經悄然扭動了指環。無奈之下，隻有選擇了某個刀法技能，死馬當活馬醫。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　與詠春不一樣，刀法和劍法，所屬的技能類型爲器術，算是自己未掌握的類型，準備時間要二十分鍾，而掌握的時間則隻有五分鍾。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　此時，那準備時間還差了幾分鍾，王有成隻好裝模作樣，走到前邊，不緊不慢一一打量着刀具架子上的菜刀。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　一會兒拿起這個掂量一下，一會兒又拿起那個把玩一會兒，引得衆人頗感不耐。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　“喂，你到底會不會啊，不會幹脆直接認輸吧，别在這幹耗時間！”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　見王有成磨磨蹭蹭，終于有人忍不住開口道。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　“就是，都到這份上了，還在這拖延時間有什麽用？”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　“我看他，八成就是怕了！”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　衆人視線停在王有成消瘦的身材上，随着他的腳步移動着，隻見他直接無視了前面的幾把把菜刀。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　直接從第十把開始，将那刀具取下，放在手上掂量一番，又放回去，如此反複了數次。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　都太輕了。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　一邊搖頭，王有成一邊暗暗道，突然視線瞥向了最後的那一把，他的手就伸了過去。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　見此情形，高個的廚子和服務生，臉上解釋露出一副譏笑神情，立即轉入看好戲的狀态。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　那把刀剛一入手，王有成就感覺到了與先前完全不同的重量。前邊的刀重量都是逐漸遞增，所以倒也沒什麽感覺。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　可是這把刀，似乎跟前邊的相比，都根本不在同一個重量級别上。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　這一把，少說也有十多斤重吧，王有成忍不住暗暗咋舌，完全也想不通，難道會有誰，真的用這麽重的刀切菜？

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　女子見王有成已經拿下了那把刀，不由開口道：“這把刀，是統領之刀，刀重是前邊十七把刀的重量總和，共計十六斤八兩。通常是作爲擺設之用，也就是淮揚菜中常說的十八子刀。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　王有成疑惑道：“十八子？”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　那服務生冷笑一聲，不無譏諷道：“連十八子都不知道，還好意思說了解淮揚菜。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　周圍的那些食客，顯然也對這十八子的稱謂也是一無所知，一個個都露出了好奇的神色來。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　“淮揚菜，一套十八件的刀具之中的最後一把，通常都是分量很重，而且鋒利異常，乃是淮揚菜師徒傳承的一種象征物，命名爲不切，平時也隻是作爲擺設用。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　那服務生解釋了一句，見衆人依舊望着自己，不由擡起手，用小指将耳邊的一縷頭發捋到了耳後，繼續道：“而這些不切之中，隻有重量超過九斤九兩的，才能稱爲十八子刀。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　衆位食客，聽完了解釋，都不由恍然點頭，有人滿臉狐疑道：“那這麽說，十八子刀，就真的隻能用作擺設，沒有人用過嗎？”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　服務生看了看對方，翻着白眼道：“用自然是有人用過，但是能用的了這樣的刀的，無一不是頂尖的大師，他們對力量都有着絕妙的控制力。”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　說完之後，他又将視線望向了提着刀的王有成，雙眼中的意思十分明了，根本不相信王有成能夠操縱這把十八子。

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&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　王有成也不看他，隻是面不改色，将那刀握在了手心裏，感受手臂之間的肌肉莫名的跳動感，轉回身，打開了水龍頭，将這把十八子放在水下沖了一下。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　衆人見他這動作，無不瞪大了眼睛，莫非這位還真要用這把刀，而且，還是用來切幹絲？

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　女子微微皺眉，看了看王有成的身形，開口道：“這把刀，沒有足夠的力氣，切不了兩下就會手軟，你确定你要用？”

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　見王有成頭也不回，默不作聲，自顧自用毛巾擦幹了刀身上殘留的水珠，女子眉頭皺的更緊。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　高個大廚和那服務生，也都是靜靜注視着王有成的動作，心中冷笑，隻期待接下來的猴戲上演。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　那幾個食客，則是一個個面面相觑，都看到了彼此眼中的那抹明顯的荒謬。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　王有成沒有在乎衆人的反應，暗自定了定神，右手攥着刀柄，深吸了口氣，腕部的肌肉猛然發力。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　食客們都将眼神投向了王有成手上的那把造型古樸，略顯厚重的光亮刀身上，是十八子三個漢字的銘文。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　在王有成的腕部力量作用下，衆人視線所聚焦的那把刀，竟然在他的手心裏動了起來，猛然翻轉出了一個漂亮的刀花。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　這一番動作，輕巧流利的就好像讀書時後，學生們愛玩的轉筆遊戲一般。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　幾人臉色都是一愣，那女子也是雙眼陡然睜大了一些，身後站着的大個廚子和那服務生，則是長大了嘴，似乎被王有成的這一個動作給震住了。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　衆人還未及回過神來，王有成的左手已經拿起盤子，将其中的方幹放在了案闆上，空盤子則遙遙放在了案闆的左端。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　将左手靠在後背上，雙腳微微打開，與肩相齊，不丁不八站住，右手緊握着那把十八子，整個右臂紋絲不動，仿若磐石。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　此時，十多雙眼睛注視着的，王有成的消瘦背影，似乎突然迸發出了一股強烈的力量。

&nbsp:&nbsp:&nbsp:&nbsp:　　那力量與他那身形結合于一處，顯得十分的不和諧，甚至讓人産生了一種錯位的感覺。

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