18.第18章 分茶


蘇靈芸從小佛堂回到壽甯院的時候,也不過辰初時分,老夫人不喜人打擾,早就有話,每天早上不用人過去問安,所以這裏個時候壽甯院,倒還算安靜。

“靈芸丫頭回來啦,來,陪祖母一起用餐。”蘇老夫人一直沒有動,就等着她從小佛堂回來。

“好。”蘇靈芸笑着坐下,并無世家女了的矯揉造作,反而多了一股閨閣女子沒有的灑脫。

古人向來有食不言寝不語的說法,一頓飯下來,雖然二人都沒怎麽說話,可蘇靈芸卻照着前世蘇老夫人的喜好,爲她添菜,也算是吃的盡歡。

“丫頭在壽甯院可還住的慣?”

蘇靈芸笑笑:“謝祖母關心,都是自己家裏,住哪裏都是住,自是習慣的。”

“習慣就好,祖母早上己經讓秋碧将水秀院收拾了出來,你去看看還差什麽需要添置的,有欠缺的就跟崔嬷嬷講,讓她到庫房裏去給你取。”既然打定了主意,她就打算好好的護着她,就是太瘦了,要好好養養。

“那靈芸先謝過祖母了。”

祖孫二人正聊的盡興,就有人禀報夫人到了:“兒媳給母親問安。”

蘇老夫人好久沒聊的這樣開心了,突然被打斷,心中自是不太願意,于是沉聲道:“我不是說了,我這裏不用問安嗎?”

柳氏一大早就鬧了個沒臉,也不敢說什麽,隻道:“兒媳想着母親昨晚受了驚,所以過來看看,母親這裏有什麽需要的,加上月兒跟音兒這兩個丫頭也想來看看。”她可不想讓蘇靈芸一人占盡了老夫人的寵愛。

“來看我死沒死嗎?”蘇老夫人年輕的時候,是京都府出了名的脾氣不好,隻是現在年紀大了,收斂了不少,可誰要是惹了她的不痛快,她便也要讓你不痛快。

“母親别聽人瞎說,兒媳怎會有這樣的想法。”柳氏嫁入蘇家十幾年,老夫人還從未這般對待過她,是以,意有所指的瞥了一眼蘇靈芸。

蘇靈月看着母親吃癟,笑着上前兩步,坐到了老夫人旁邊,親昵道:“祖母,孫女最近新學的分茶可以幻化出花樣了,趁着今日便在祖母跟前獻個醜,祖母可不許取笑我。”

京都婦人都愛分茶一技,更有甚者将分茶當作了一種比鬥的手段,前世她見的就不少,光是她自己的分茶技藝,也就是不錯的,起碼比起蘇靈月的隻能化出花樣是要高明多了。

“好好好,祖母好久沒喝你煮的茶了,這嘴呀都有些饞了。”蘇老夫人就算再怎麽不給柳氏面子,可是孫女卻是自己的。

“還有我,還有我。”蘇靈芸倒是沒想到,蘇靈音竟這麽快就出來了。

“好,一起來,趁着靈芸丫頭也在,你們姐妹幾個就一起吧。”

蘇靈音聞言挑釁的朝着蘇靈芸看過來,然後越過她,直接站到了老夫人的另一邊,将她擠到了旁邊。

蘇靈芸并未多說什麽,蘇靈音的這些上不得台面的小伎倆她還沒放在眼裏。

很快便有人擺上了分茶所用的一應器具,三人分位而坐,蘇靈芸的對面坐着的正好是蘇靈月。

蘇靈芸有些爲難的開口:“既然分茶是二妹妹要獻給祖母的,那靈芸就不參加了吧。”

“大姐就莫要推辭了,這圖的不就是個熱鬧嘛,自然要人多才能熱鬧。”蘇靈月可不想就這麽輕易的放過蘇靈芸,今日她便要讓她看看,誰才是真正的千金小姐。

蘇靈音聞言也湊上來:“大姐莫不是不會分茶吧?”

蘇靈芸低下頭:“倒是在清蓮庵的時候跟廟裏的靜慈師父學過一陣,隻是怕技拙,污了祖母的眼。”

跟廟裏的尼姑學的,哪能比的上蘇靈月請的名師,蘇靈音更加堅定了要拉着蘇靈芸出醜的想法:“祖母,您瞧,大姐這莫不是怕咱們輸了不給彩頭吧?”

蘇老夫人笑道:“你這丫頭,你大姐何時說過這樣的話,這怕不給彩頭的怕是你自個兒吧?”

“祖母。”蘇靈音又羞又惱,一跺腳丢開了蘇靈芸,坐回了位置上:“您就會打趣我。”

“瞧瞧,你們瞧瞧,這丫頭還怨上我了。”

“也罷,秋碧,去将我那套寶石藍的頭面拿出來,就用這個作彩頭吧。”

柳氏也不甘落後,從手上褪下了一對金鑲玉的镯子:“那兒媳就拿這個。”

“祖母您可真偏心,您那套寶石藍的頭面,音兒可是看上好久了,您都不肯給,今兒個倒是拿出來做了彩頭,您這不是變着法想給二姐嗎?”

“休要胡說,你都沒見過大姐的茶藝,怎知赢的一定是我。”蘇靈月假瞪了蘇靈音一眼,其實有時候有個蠢貨妹妹在旁邊幫忙,倒也不全是壞事。

“二姐的茶藝可是越娘子教的,在京都誰人不知曉越娘子的茶藝,她敢稱第二就沒有人敢稱第一。”蘇靈音不以爲意的道,反正她就是給蘇靈月陪襯的,就等着蘇靈芸輸了看她的笑話就是了,隻是可惜那套寶石藍的頭面,她可是想了好久了。

“好啦,就你嘴利。”蘇靈月嬌嗔了她一眼,對着蘇靈芸道:“大姐可以開始了嗎?”

話都說到這份上,她也不好再推辭:“那就開始吧。”

分茶,又稱茶百戲、湯戲、或茶戲。它是在沏茶時,使茶湯的紋脈形成不同物象,要使茶的湯花在轉瞬即滅的刹那,顯示出瑰麗多變的景象,需要很高的技藝。

“分茶”有兩種方法:一是用“攪“,因能與湯面直接接觸,較易掌握;另一種是直接“注“出湯花來,很難掌握。

此法被人們稱爲“茶匠通神之藝也”。其法是以單手提壺,将沸水由上而下注入放好茶末的盞中,使盞内立即形成變化多端的景象。

早前有人能注出單一的景象,令人歎爲觀止,也就是那個時候,京都才流行起了分茶的技藝。

随着時間的發展,這分茶的技藝也由剛開始的單一景象慢慢的變成能化出花鳥,最讓人驚歎的是傳聞有人能化出氣勢磅礴的字來,令人驚歎,隻是自此便再無更進一步。

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