簡凝不顧愣在一旁的柴頭，繼續問道：“就算你是奉命去幫本姐拿藥的，但是本姐不過就是病，況且本姐身邊的貼身丫鬟照顧了本姐這麽多日，可是從來不知道本姐的藥單之中還有砒霜這一味藥啊？”

簡凝言辭犀利，咄咄逼人，望向回春堂老闆道：“老闆曾說藥單是你回春堂大夫所開，那麽敢問這位大夫現在何處，可否前來當面對質？”

“最後一點，朱汪氏，你口口聲聲說你夫君乃是被我食味園毒害，但是據本姐所知，那日前去用膳的并非是你與你夫君，最重要的一點就是，食味園用膳之後到你夫君毒發之間隔了不下六個時辰，衆所周知砒霜乃劇毒，中毒不出片刻便可毒發！”

簡凝句句見血，不但是躺下被她問道的三人冷汗直冒，就連堂上的縣官也愣在了當場，不得不說簡凝的每一個問題都在說明這件案件背後另有隐情`xs.@發發!說

“對于簡姐的質疑，堂下三人可是能說明？”縣官重新端正了姿勢，威嚴的問道

堂下的三人跪在那裏冒着冷汗，隐隐有着顫抖，可就是說不出一句話來就在這時，突然進來一個衙役，對着縣官耳語了幾句

縣官當即拍下驚堂木，對着衆人道：“據查，現在現有最新證據，朱老闆妾身邊的婢女承認朱老闆與其妾在回府之後，還用過其餘的東西仵也查證了朱老闆中毒時間是在戌時之後，與食味園無關本官現在宣判，柳樂山無罪釋放，朱府之人全部接受調查，擇日再審！”

驚堂木拍下的一刻，簡凝整顆心都放下了，看來是背後的人準備暫時收手了

三日後的食味園，本就平淡的生意這一下子更加的平淡了，半天也沒有幾個人前來用食簡凝看着那叫一個不甘心啊，好不容易自己也是老闆了，有就酒樓了，怎麽能不賺錢呢？

想着想着，簡凝越是覺得這麽下去不行，站起身，對着熙兒道：“吩咐下去，食味園接下來半個月關門整頓，暫不營業！”

熙兒還沒有怎麽反應過來，簡凝已經大步走向後院廚房了這幾天廚房是簡凝來的最多的地方了，不過還沒有在衆人面前下過廚罷了要知道，這裏用的可是竈，不是天然氣，可沒有那麽好控制火候，她在沒有完全的把握之前可不會貿貿然的就出手，要是做得有失水準，那不是砸自己招牌嗎！

不過經過這幾日晚上偷偷的嘗試，現在已經沒有什麽大問題了見到在廚房忙碌的柳樂山，簡凝直接上前道：“師兄，你先别忙了，我已經讓熙兒通知下去了，接下來半個月咱們酒樓歇業”

“歇業？！師妹，咱們的客人本就不多了，怎麽還能歇業呢，那不是最後的幾位客人也走了？”

“就是因爲客人少，所以我們才要歇業整頓好了這件事情，師兄不用多說了，我已經決定了，你就按着我說的去做吧！”

“師兄，首先你要做的就是把菜單給我改了”簡凝手中拿着一疊紙，接着道，“這是我覺得不錯的菜，做法我已經詳細的寫了下來，一會兒我也會親自再做一遍，你就好好看着，怎麽也得學會一兩道......”

柳樂山看着簡凝遞過來的那一疊紙，早就已經驚得不知道說什麽，先不說這些紙上寫的東西到底怎樣，就是剛才簡凝的那一句“一會兒我會親自做一遍”就足夠讓柳樂山驚訝的了

“師，師妹，師兄沒有聽錯吧，你剛剛說你，你要親自做這些？”

“對啊，有什麽問題嗎？”簡凝不知道自己哪裏說錯了，居然讓柳樂山那麽震驚

“師妹，你以前不是隻喜歡吃，不喜歡做嗎，就連師父都那你沒有辦法了況且你什麽時候會做菜了？”

“師兄這你就不知道了吧，我可是神廚之後啊，怎麽可能不會做菜，再說了吃的多了自然也能做！”簡凝現在可是撒謊都不會臉紅，更是不用打草稿，簡直就是随手拈來的事

簡凝說幹就幹，直接晚了袖子，洗了手，便走向廚房一處，看了看眼前的材料，簡凝随手指了一條活蹦亂跳的桂魚，對着一人道：“把這條魚去殺了洗淨”

随後又看了看，拿起一隻剛殺好的雞，輕輕松松的幾刀下去便直接剔出了雞脯肉雖然這是很簡單的幾刀，但是柳樂山還是看的有些驚訝了，這師妹以前可是連切菜都不會的，更别說這麽快的幾刀就剔下雞脯肉了

簡凝一做菜整顆心都在菜上了，自然也就顧不到柳樂山此時的表情了準備好了雞脯肉，簡凝又抓了一把豆苗去洗淨看了看調料基本也都有，剛才吩咐的魚也洗幹淨了送來了

滿意的點了點頭，簡凝這才擡頭，猛然發現眼前已經站滿人了簡凝也不介意，微笑的對着大家說道：“我接下來做的這道菜叫龍鳳柔情，用料和做法都不複雜，但是菜的味道卻是不錯的”

說完便開始動手了，将洗好的魚拿來剔下魚肉，又剔去魚皮，雞脯肉也去皮和筋魚肉和雞脯肉均被切成長越一寸五分的細絲，條條均勻，不差分毫短短片刻，簡凝的手法極爲熟練，刀法精湛，莫說是那些廚藝平平的大廚了，就連柳樂山也忍不住想要拍手叫好，那樣的刀功即便是比起師父也有過之而無不及的

但是簡凝自己卻知道，這樣的水平并不是最佳的，因爲這古時的刀不但又笨又重，還不鋒利，與現代的刀具根本不能比，自己用着其實異常的吃力，看來以後有必要爲自己量身定制一套刀具

切完之後，簡凝将切好的魚肉和雞脯肉放入兩個碗中，加入調料後，又打入了一個雞蛋清，這樣的做法在衆人眼中簡直就是新奇的，但是簡凝當時并沒有解釋的意思魚肉絲和雞肉絲處理好後，簡凝又把豆苗去根洗淨，切成寸段

備好油鍋，簡凝将魚肉絲和雞肉絲分别導入鍋中滑熟後，倒入兩個漏勺控幹油

鍋中留有底油，簡凝将滑熟的魚肉絲和一些調料一同放入後，注入适量的清湯，在略微煸炒了片刻，有濕澱粉勾芡後便倒入了早已準備好的圓盤的一般，讓其呈現半圓形後面的雞肉絲也差不多的炒好之後，也放入圓盤，呈半圓形最後将豆苗煸炒後倒入魚肉絲和雞肉絲中間，大功告成

簡凝端着完成的菜回身時，發現衆人早已驚力當場簡凝也不避，直接将盤子湊到了柳樂山的鼻前，笑着道：“師兄，嘗嘗味道如何！”

柳樂山被菜的香味吸引，聽到簡凝的話立刻回過神來，接過簡凝遞上來的筷子，在魚肉絲和雞肉絲一邊各夾了一筷子送入了口中而此時周圍的人也回過了神來，全都目不轉睛的盯着柳樂山

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