沈文摸着酒壇上的浮雕，笑眯眯的解說着：“這花雕酒，其實就是黃酒的一種，隻不過花雕的姓名，當然比黃酒好聽多了，也是由于古代的時分，黃酒被裝起來送人的時分，爲免破舊，裝酒的罐子往往被雕刻上花鳥蟲魚，所以黃酒，才被叫做花雕。”

說着，他一手扶着酒壇，其他一隻手則是扶着黑色的酒壇逐步的旋轉起來，讓每一個人都能夠明晰的看到酒壇上的浮雕，這酒壇公然考究，半面雕了隻振翅欲飛的鳳凰，其他一面則是條五爪金龍，二者尾巴環繞在一同，龍口鳳頭又彙聚在了壇口，十分精巧。

小安德魯感愛好的要過酒壇，摩挲着上面的龍鳳浮雕，連聲贊道：“su，你真是兇猛，假如不是你說，我根柢不會知道這裝酒的容器還會和酒的姓名有聯絡！”

托勒密感愛好的湊了過來，和他頭并頭的研讨了一番。

沈文見他們感愛好，不由興緻大起，又多說了幾句：“……這花雕酒，在古代又有别号，叫做狀元紅或許女兒紅，狀元紅是給家中學子預備的，從啓蒙開端，到金榜題名，才取出來喝掉。”

頓了下，沈文笑眯眯的道：“女兒紅就更有意思了，誰家生了女兒，埋一壇在樹下面，等女兒出嫁的時分，把酒挖出來喝掉——”

一衆年青人聽得雙眼發亮，沒想到這一壇子酒裏還有這麽多故事。

沈文嫣然一笑：“其實哪一種名酒又沒有故事呢，像是朗姆酒，曾經不就是大名鼎鼎的海盜酒嗎？”

小安德魯扶着酒壇，刻不容緩的揭開了上面的泥封，就要去嘗一嘗這花雕的滋味。

沈文眉頭一皺，阻撓道：“且慢！”

他回頭看向了一旁目不斜視的仆人，要求道：“你們店有熱酒的器皿吧，怎樣不拿出來？”

年青的仆人一怔，急速道歉：“抱愧，我這就去取！”

他文質彬彬的出了包廂，小跑着進入到了後廚之中，一眼看到了端起鐵鍋，正在裝菜的阿流，馬上喊道：“阿流哥！滿庭芳的客人要求送上溫酒的器皿！”

喚作阿流的男人看上去二十出面，肩寬腰瘦，潔白的袖子悄悄挽起，顯露了健壯的小臂，跟着他的動作，上面的肌肉一跳一跳，動感十足。

他沉穩的擡起眼，臉上閃過一抹意外，他拿起了周圍的餐單，又看了一眼。

醬爆鳝背，東坡肉，龍井蝦仁，一幹眼熟能詳的菜譜，終究更是要求了個蟹粉拌飯。

不是老門客不會這麽點。

别看他本年剛剛二十四歲，在天香樓卻現已做足了十年，從學徒熬起，一步步的，到現在力擔一桌席面，現已能夠獨立自主。

連孫大師傅都拍着他的膀子說，“阿流，我這點手工但是都教給你了，這次你可必定要争光點！”

阿流抿了抿嘴巴，任何當地，都有窮有富，在這富庶之地，香港更是貧富分解十分嚴峻。

他自幼失怙，母親積勞成疾，卧病在床，家裏連醫藥費都出不起，他終究隻得停學。

正常狀況，他這樣連中學都沒有畢業的少年郎，隻能進入工廠或許建築工地做最劣等的力工，像是他的爸爸媽媽相同，辛辛苦苦的從早做到晚，攢上三輩子錢也買不到城區的一間屋！

阿流不甘心一輩子就這樣過了，托了幾十年的老街坊，找了天香樓的這一份工，幸虧他生的巨大，平常又寡言，若說是十八歲，也有人信的。

苦苦的做了十年，總算見到了出面之日，昨日去參加了往日的同學會，那幫現已逐步含糊的面孔，一個個變的神采飛揚，打扮的新潮入時，開着時尚名車，隻需他，一襲簡略的白襯衣，加上普一般通的牛仔褲，坐着公共巴士而來。

在同學們相互溝通手刺的時分，他隻能擺擺手，一個酒店的廚工，能有什麽手刺。

心裏，總仍是有那麽一點丢失吧！

阿流對不久後的盛事越發等候，孫師傅說了，那是能夠讓鯉魚跳過龍門的當地。

隻需他體現優勝，回來後，就能夠去随意一家酒樓，擔任主廚。

阿流的心中一片熾熱，滿腔的心思都傾注在了上面。

僅僅他心中怎樣，面上仍是一向的沉穩，否則當年十幾個學徒工，熬過十年的，不會隻剩餘他一個。

要問阿流在這國際上最感謝的是誰，天然是帶他入行，又手把手的教他學會每一個招牌菜的孫大師傅。

僅僅，孫大師傅有一點卻爲他不喜。

在阿流看來，進店就是客，不管貴賤，不分老幼，客人點了菜，他就要一心一意的爲客人效勞。

可孫大師傅卻不這樣想，孫師傅一再跟他着重了，樓上有兩個包間，能進到那兩個包間的非富即貴，必定要好生款待。

以往，這兩個包間的客人，孫師傅都是不假他人之手，親身下廚。

僅僅自從上一年春節的時分，孫師傅病了一場，他頂上一次後，孫師傅對他大爲定心，偶然也就交給他來操作了。

阿流心中不以爲然，明面上照樣做好每一個菜，暗地裏卻下了絆子，告知包間的幾個效勞生，給客人引薦菜品的時分，什麽貴就推什麽，橫豎能進這兩個包間的客人，都是富得流油的主，人傻，錢多。

阿流以爲今日的客人也會如此，他乃至把魚翅都提前拿出來泡上了。

說厚道話，香港的魚翅很貴，質量也一般，上酒店吃魚翅，許多人不過爲了顯示身份，其實滋味很難出彩。

橫豎派常都是幾多人分食一盅，一人兩三口也就沒了，根柢也品不出好壞來。

點了螃蟹，又點了花雕，花雕還要溫的，卻是個會吃的主兒，阿流的兩道劍眉往上挑了挑。

年青的效勞生捧起了溫酒的器皿，想到什麽，又名道：“阿流哥，那個點菜的，你必定想不到，竟然是個年青的妹仔！”

阿流一怔，随即笑着問道：“哦？有多年青？你看上了麽？”

效勞生阿秀眼睛一下睜大：“哎呀，看上去還不到二十！并且你不知道吧，今日在滿庭芳包間的，悉數是個頂個的帥哥，人人都有一米九——”

阿秀知道阿流的身高隻需一米七八，盡管不算矮，但是和他們這些做前堂的效勞生一比，就矮多了，成心說到身高來影響他。

阿流不由得逗弄他，笑呵呵的打斷道：“滿是帥哥？不會都是少爺吧？”

在香港，少爺常常被隐喻的指一些從事伴遊活動的帥哥美男，又名男公關。

阿秀馬上抱冤的叫了起來：“怎樣可能！那些人金發碧眼，還有棕色皮膚的，一看就是悉數來自不同國家的！”

阿流成心啧啧稱奇：“啊，什麽時分九龍還開了這麽高檔的一家會所！”

他上下審察阿秀一番，笑眯眯的主張道：“他們是不是缺亞洲帥哥，我看你身高也夠了，不如去試試！”

阿秀的兩個鼻孔簡直要噴出火來：“阿流哥！我但是看到了山水哥！他坐的是陪席！一向陪笑的！”

阿流愣了下，情不自禁的在腦海裏把阿秀的話湊集起來：山水哥親身作陪，一幫子來自國際各地的異國帥哥，卻任由一個年歲不到二十的女孩點菜——

這幅畫面，真是怎樣看怎樣乖僻啊，阿流一次，對包廂内的客人産生了獵奇心，想要看一看，這位會點出吃蟹配花雕的客人，是什麽姿态的。

阿秀和阿流打屁幾句，認識到耽擱的有些久了，捧着溫酒的器皿，蹬蹬的跑上了樓。

推開包廂的門，瞬間，許多道鋒利的目光向着他望來，好像一道道利刃迎面紮來，阿秀就是一僵，他沒有想到，方才還在和年青女孩談笑自若的男人們，闆起臉會如此的可怕，他像是一腳邁進了獸籠，一頭頭洪荒猛獸嘶吼着向他撲來。

沈文無法的接過溫酒的器皿，這小哥也不知道幹嘛去了，一屋子的餓狼等久了，眼睛能不綠麽！

這溫酒的器皿，沿用了天香樓一向的風格，古色古香，外面一個青花大瓷盆，裏邊半盆的清水，清水上還浮着兩朵鮮活粉紅的碗蓮，沈文心中暗贊，怕是隻需vip的包間才有的待遇吧！

瓷盆中心坐着細長嘴的酒壺，肚大口小，大約十厘米高，猛一開，還以爲是觀音菩薩手裏的淨瓶。

這種溫酒的器皿，說白了就是隔水加熱，防止溫度太高，把酒水都蒸餾了。

熱酒的溫度不能夠過高，大約四五十度的時分，進口剛剛好，花雕酒的度數本就隻需十幾度，加熱今後，酒水蒸發，度數就更低了，這個時分的酒進口連綿渾厚，合作螃蟹來吃，滋味極好。

沈文一邊着手溫酒，一邊給世人解說，他今日穿了件中袖的襯衣，一擡手，袖子便向下滑去，顯露半截瑩白的手臂，他溫酒的時分動作緩慢，合作在一同，便顯得無比高雅。

一時刻，一幹年青人看的賞心悅目，小安德魯拿起桌子上的涼茶，一口幹掉，才壓下心中的炎熱，對着身邊的喬治八世低聲道：“看着挺美的，可就不知道怎樣說——”

(本章完)