香港方寸之地,寸土寸金,導緻了商業高度興旺,各種娛樂産業也相對會集。
台灣地域寬廣,卻有着自己獨立的文明和特征。
而本鄉文明卻又遭到了當年戰役的影響,各省殘兵退入台灣,導緻了台灣包容了整個我國各省的特征菜系。
換句話說,香港是上了規劃的酒店多,台灣卻是小吃多。
台灣的夜市十分興旺,士林夜市聲稱國際最大夜市,這兒能夠尋找到各色小吃的影子。
沈文一行抵達台灣的最首要意圖,就是爲了品味這些小吃。
香港一行,适當于考前的突擊操練,台灣則是考前放松了。
“假如這一關的競賽讓我來打分,我必定會堅決決斷的給nan滿分!”
?
維也納煎肉排
韓濤坐在客廳内,薇薇安坐在他周圍,特性有些孤僻的少女此刻靈巧的好像一隻家養的小貓,乖順的看着對面的瓊斯太太,顯露了羞怯的笑臉。
韓濤挽起袖子,笑眯眯的道:“那我就預備晚餐了,瓊斯太太,今日做一頓大餐怎樣樣?”
瓊斯太太大喜過望:“好!”
韓濤回身進了廚房,薇薇安在節食之前的口味,他現已探問清楚,今日預備着手做兩個薇薇安最喜愛的菜,一道西紅柿火腿滑蛋餡餅,一道維也納炸牛肉片,這是一道把炸肉片和煎馬鈴薯片完美結合到一同的菜式,當然,也是高熱量食物,現在的薇薇安,本不會碰的玩意。
再加上金槍魚海鮮沙拉,至于湯,韓濤預備給他們來個驚喜,做個典型的中式冬瓜排骨湯。
飯後甜點預備的是咖啡慕斯,一頓豐厚的晚餐就全乎了。
韓濤在廚房裏忙繁忙碌,瓊斯家的幾個孩子都跟在了他身邊,韓濤不時的切下一塊新鮮的西紅柿,又或許挑起一塊胡蘿蔔,男孩子們一個個有禮貌的排隊收取,由于依照前幾日的習氣,假如一哄而上,han建議脾氣,我們什麽都吃不到。
薇薇安靠在門口,别緻的看着眼前的悉數,看着四個凹凸紛歧的男孩被韓濤指揮的團團轉,俨然成了小徒工。
瓊斯太太站在他身邊,一臉欣喜,幾個兒子平常挺挑食的,成果現在每個人,每次隻能收取一口,仍是四個人輪番收取,本來不喜愛的胡蘿蔔,也一下搶手了。
一個人吃東西,被三個人眼巴巴的看着,感覺不要太好。
韓濤把材料預備完全,預備烹饪維也納煎牛肉片,這個菜做起來不難,可貴是做的美麗。
牛肉切片後,裹上保鮮膜,再用廚刀的刀身狠狠敲打,直到牛肉變成本來的兩倍巨細,這樣牛肉變的更薄,更利于炸熟。
牛肉片雙面都抹上胡椒粉和鹽,再撒上面粉,接着放進用蛋清和橄榄油做成的混合液體裏浸泡一下,再裹上面包粉。
接着,再用廚刀把牛肉割成漁網狀,放入黃油現已融化的平底鍋裏逐步的煎到雙面金黃,這一道維也納煎牛肉片的主菜就好了。
配菜是馬鈴薯片,依照西餐的刀工,先削成圓柱,再切片,盡管浪費了些邊邊角角,卻保證了切出來的馬鈴薯片巨細勻稱美麗。
韓濤把馬鈴薯片用溫水浸泡往後,拿出一條潔淨的毛巾當心擦拭,避免馬鈴薯上有水而熱油迸濺。
煎馬鈴薯也有個訣竅,先放入橄榄油,把馬鈴薯煎熟,再放黃油,從頭煎到雙面金黃。
假如一開端就用黃油,馬鈴薯片就會被煎的焦掉。
當韓濤開端制造這一道維也納煎肉片時,薇薇安就開端渾身别扭了,那股了解的香味一個勁的往鼻子裏飄,勾的肚子裏的饞蟲不斷的往外爬,他下知道的吞了口口水,反倒把自己吓了一大跳。
韓濤留意到他的表情,暗暗好笑,成心輕咳一聲,叮咛道:“薇薇安,馬上開飯了,費事你上樓叫一下威廉,瓊斯太太,你要不要艙嘗一下馬鈴薯片?”
瓊斯太太的留意力一會兒被剛剛出鍋,煎的雙面金黃又泛着濃香的馬鈴薯片招引,當下揮了揮手,掉以輕心的叮咛道:“嗯,費事你去叫下威廉!”
薇薇安一僵,一顆心開端不受操控的狂跳起來,少女轉過身體,輕盈的向着樓上飄去。
與此一同,在food号上,客人們史無前例的會聚一堂,巨大的電子屏幕下方乃至顯得有些擁堵。
一名貴婦伸手捉住了身邊健壯男人的手臂,單手捂住胸口,尖叫道:“哦,天啊,我要昏曩昔了,太刺激了!”
世人屏聲靜氣的看着女孩放慢了腳步,一步步的走到了男孩的卧室前,手握上了門的把手,卻遲遲沒有推開。
明知道薇薇安聽不到,卻仍是有人不由得喊出了聲:
“開門!開門!!”
馬上應者如雲,形成了一個一緻的喊聲,“開門,開門,開門!”
世人的心聲好像透過了遙遠的間隔,傳遞到了女孩的身邊,薇薇安總算不再猶疑,一把推開了房門。
樓下的韓濤心境愉快的把剛做好的維也納煎肉片擺盤,澆上高湯,撒上點酸豆碎和巴西裏碎,終究擺上檸檬片和綠色的橄榄,做完這些,他向着樓上瞥了一眼,滿足的吹了聲口哨。
威廉那小子盡管是橄榄球隊的隊長,其實更喜愛足球,昨日清晨有一場重要的球賽,他必定熬夜了!
屋子裏十分暗淡,薇薇安過了半晌才習氣過來,地上淩亂一片,最早看到的是一雙球鞋,然後是校服長褲,接着是書包,裏邊的書撒的到處都是,被捏的扁扁的啤酒罐子,還有吃光的薯片紙袋——
終究,呈現在薇薇安面前的,是睡的四仰八叉的男孩,他隻穿了一條四角内褲,頭發淩亂,宣布了細微的鼾聲,一條可疑的透明水線從他的嘴角一路耷拉到胸口。
這樣的威廉,和校園裏那個陽光帥氣的男孩,簡直判若兩人。
薇薇安盯着床上的男孩半晌,仍然難以承受偶像幻滅的現實,他伸出手,洩憤相同,在男孩的膀子上狠狠的敲打了兩下,毫不客氣的叫道:“快起來!懶蟲!”
威廉吃痛,費力的睜開眼,向着床頭看去,皺起眉頭問道:“你是誰?”
哈,他是誰?
每次競賽都參與加油,靜靜的送上礦泉水,數次假裝同路的跟随,乃至于爲了他一句喜愛有氣質的女孩,他連han數次在他面前吃東西都忍了,他竟然問他是誰!
少女薇薇安的憤恨不行抑止的迸發了,他雙手環肩,冷冷的道:“你不必管我是誰,橫豎都是生疏人,你母親叫我喊你起床,下樓吃飯!”
話罷,薇薇安回身就走,再呆一秒,他真怕克制不住自己朝威廉筆挺的鼻梁轟上一拳。
威廉乖僻的看着女孩的背影,他當然認得他,隻不過這女孩太熱心,他有點受不了,沒想到他會假裝不知道他。
很快,拾掇穩當的威廉下了樓,瓊斯太太有些驚訝的看向兒子,在家裏,大兒子一像是怎樣舒暢怎樣穿,今日怎樣穿的如此正式!筆挺的襯衣分配牛仔褲,簡直是上學時裝好孩子的标配。
韓濤笑眯眯的端上了菜肴,薇薇安面無表情的接過維亞納煎肉片,他的下一位就是威廉,薇薇安毫不客氣的把餐碗裏的菜悉數撥拉到了自己碗裏,朝着威廉淡淡的道:“抱愧,沒有了。”
威廉苦笑,“不要緊。”
food号上,屏幕前的來賓們看到這一幕,一個個跟打了雞血相同,一名身段窈窕的年青夫人看向了老安德魯,“哦~親愛的老安德魯叔叔,可不能夠再節目完畢今後接着跟拍威廉和薇薇安,真是一出精彩的浪漫喜劇啊!”
老安德魯的臉都黑了,他硬邦邦的駁了回去:“不能夠!”
韓濤成功的從艾薇兒手中拿到了标志成功的五分,笑臉滿面的對着攝像頭彈了彈手裏的得分券:“接下來是誇耀時刻,哈哈~”
他亦是本次競賽,一個拿到了五分的選手。
在韓濤占有了屏幕的多半時刻内,其他選手的視頻,被編排成了精彩片段,客人們還沒從少男少女們蠢蠢的初戀情懷中走出,就被一通尖刻到殘暴的毒舌轟炸的呆若木雞:
“你隻買了一張車票,卻占有了兩個人的方位,不會覺得不好意思麽?”
“啧啧,連雙運動鞋都沒有,是不是彎不下腰系鞋帶?”
“你應該買那種舊式的稱重計,你看你,站到電子稱上,垂頭都看不見顯現屏!”
跟着這一串惡毒的聲響,一個胖胖的少女呈現在了屏幕上,和前幾天比較,他的容顔有所清減,那張有些水腫的臉好像也消下去不少,五官變的明晰了。
僅僅他此刻的表情可不大好,面前的盤子裏裝的是一塊帶着菠蘿塊和蝦仁的夏威夷風情披薩,大滴大滴的淚水流到披薩裏,他用叉子叉起一塊,送到嘴邊,又放下手,抹一把眼淚,抽了下鼻子,再舉起叉子,到了嘴邊,阻滞頃刻後,再度落下。
如此重複數次,十分怪異。
(本章完)