選手們配合節目組的錄制工作，整整持續了兩天的時間。

第一天的上午錄制，一衆選手各個都激情似火充滿幹勁，可到了下午，熱情就瀑布式的下跌。

到了第二天更是不如，一個個如霜打的茄子一般，完全就沒了之前的熱情，隻剩下身心疲憊的提神配合。

之所以會變得如此，主要還是在于錄制有嚴格的要求，選手們還得全力配合。

這麽多比賽的插播視屏和小短片，全部集中在這麽短的時間内完成，其疊加的工作量可想而知，耗費的體力和精力，簡直比參加比賽還要多。

好在累死累活也就兩天，經過一天時間的休息調整後，選手們終于迎來了至關重要的團隊賽。

這次的比賽主題是什麽，評審和組委會都沒有提前透露。

選手們早上8點鍾乘坐大巴車，被一車拉倒了靠近繁華的外灘，一處有數千平方的比賽場。

嚴格說來，這是一片平整出來，還沒有正式開工的工地。

不過，在這片空地的四周，已經可以看到正在開工，各種機械設備轟隆隆響，已經開始修建的高樓大廈

以這片空地搭建的比賽場上，一共分爲前後兩個區域，前方是上面打着棚子，裏面擺着各種烹饪廚具的烹調區，中間有明顯的空地作爲隔斷。

左邊最前方豎着一面紅色的旗子，右邊前方豎着一面藍色的旗子。

後方位置爲就餐區，地上鋪着油布和泥土地進行隔離，上面擺了超過60張圓桌，看上去頗爲壯觀華麗。

在場邊還停了很多卡車，每一輛卡車後面的大貨櫃上，都噴着變形“M”圖案，裏面有什麽東西，暫時不得而知。

從大巴車上下來的選手們，直接被現場主持人帶到了兩個區域的中間。

“我們這是要幹什麽？難道團隊賽的主題是做宴席嗎？”梅濤看着這50多張整齊擺放的圓桌，第一時間想到了農村宴席。

“這裏環境也太差了吧，到處都是泥土地和雜草，難道我們要在這個荒郊野外的鬼地方做菜？”習慣了豪華的頂級廚房，楊魏對于這個地方很不喜歡。

“兵哥，你能不能猜出來，我們今天的比賽主題是什麽呢？”鍾美琪像個好奇寶寶，雙眼不停的左瞄右看。

“根據以往比賽的規則，這次的團隊應該還是老樣子，隻是看這個場地，估計這次的食客數量……”

謝清風數了下圓桌，再根據圓桌的數量相乘，心裏感覺有點不太對勁。

大鍋菜對謝清風來說，并沒有什麽太大的壓力，甚至可以說有着獨特的優勢，但是如果人數太過于多的話……

這就會成爲一個大問題！

就在選手們都紛紛猜測時，三位美食評審出現了。

三台大型挖土機如同坦克一般，轟轟轟的從場地外開了過來，三維美食評審一人坐一個駕駛室，如領導視察工作一樣，站在上面高高的揮手。

如此奇葩的出場方式，引得在場的選手們，以及直播間裏的觀衆們，全都合不攏嘴的大笑。

這出場設計也是沒誰了！

奇葩歡樂的開場過後，三位美食評審來到選手們的前方，幾名工作人員放了兩個台子走上來，新一輪的團隊賽正式開始。

“努力吧，我的夢想，歡迎來到有老幹媽獨家冠名播出的《頂級大廚》，本節目的刀剪鍋爐由雙立人提供，登陸東方衛視網可同步觀看最新直播，參與節目互動還可以獲得神秘禮包。”

專業主持人曹柯凡巴拉拉一堆，每個電視節目都會出現的廣告，接下來由周華建來做比賽的開場白。

“今天你們離開了頂級廚房，來到了荒郊野外的工地上，在這個地方比賽，難度會比專業廚房高出很多，非常考驗你們對環境的适應能力。”

周華建介紹完場地，劉一帆接話：“在三個小時後，會有600名建築工人，前來這個地方享受一頓美味的中餐。”

“我的天，600名建築工人？”聽到這個恐怖的食客數量，包括自信的謝清風在内，全都被吓了一大跳。

600人同時就餐，這是一個什麽概念？

在場的其他選手就不說了，估計最多也就一個家庭宴會，做個兩三桌菜，給二三十名親友品嘗。

工具也就是一口家裏的小鍋，最多食材也就堆得滿一點，翻起來比較費勁，并沒有形成量變到質變。

給600名每天幹體力活，饑腸辘辘的建築工人做中飯，這飯菜的數量會有多麽的龐大，他們連想都不敢想。

這已經突破了選手們的想象極限！

部隊大鍋菜廚師出身的謝清風，雖然曾經部隊年度全團大比武的時候，最多同時給400名士兵做過夥食保障，而且還連續幹了一個星期。

但是當時連隊爲了确保完成任務，可是給他派了10名公差幫廚，加上炊事班原本的4人，總人數足足達到了14人。

這次團隊賽每一隊隻有七人，即便是七個都是有經驗的家庭廚師。

可這人數不是6個或者60個，而是達到了吓人的600個，600個人的飯和菜，注定了每一道菜的分量，一口大鍋都裝不下，必須用兩口大鍋來同時烹調。

算上其中的切菜和配菜，先不說口味和菜品賣相，光是這個分量就能累死人。

作爲上一場比賽的獲勝者，黃蓉和謝清風這兩個新任隊長，心裏都倍感壓力，同時想到了比賽的某些關鍵重點，提前暗自做起了設想安排。

很明顯，這場比賽的重點隻有兩個，那就是“耐力”和“速度”。

選手都被這《頂級大廚》有史以來，最龐大的食客數量吓得蒙圈，三位美食評審嘴角都泛起了計謀得逞的笑容。

劉一凡接着公布賽制：“你們今天的任務很通俗易懂，就是爲這600位經過一上午的辛苦勞作，饑腸辘辘急需食物補充體力的工人，準備一道主菜，一道面食，一份蔬菜和一份點心。

最後的比賽結果，今天我們三位都不會做評價，全都交給工人們來選擇，哪一隊獲得的安全帽數量最多，就能獲得這場團隊賽的最後勝利。”

兩個隊個準備這一套料理，加起來就是每一桌有八道菜。

菜的分量雖然沒有限制，但是裁判變成了這600位工人，如果來對提供的菜品分量太少，必然會拉低工人們的評價。

這也就在無形之中，要求每一對制作的菜品分量，一定要盡可能多的滿足。