二樓蘇九兒的房間内放置着精緻的檀木茶幾，茶幾上放着可愛的紫砂茶碗，其中的一隻茶碗獨處偶邊，碗内冒出袅袅的煙，另外幾隻乖巧的擁着一紫砂壺。
品茶是一種精神和藝術的享受，它讓我們忘卻人間的煩擾，感受一絲輕松愉悅，淺啜細品，苦澀與清香映射出人生沉浮，那種清淺濃淡的茶香，使我們悠然自樂，就像一句話茶如人生，人生如茶！
不一會小環親自捧着了一個海棠花式雕漆填金“雲龍獻壽”的小茶盤下到一樓，爲在坐的衆位公子每人倒了一杯七分滿的茶，俗話說七分滿三分情，
諸多不會品茶的公子都是一飲而盡，并未品出茶之味道，
江哲與東方關顯然是懂茶之人，先看了看杯中的茶色，然後把茶杯端起放在鼻端聞了一下，
“橙黃透明的茶水中，透着芬芳的氣味，可以看得出這是非常上乘的茶葉泡制出來的。”江哲開口說道，
“而且是用嫩芽焙制的上等茶。”東方關看了一眼江哲補充道，
二人輕輕抿一口茶水，
“甘甜中透着清香，非常的爽口。此茶可以肯定是雀舌無疑也可以稱爲白毛尖。”江哲給出的自己的判斷。
“對，此茶聞起來氣味清新，應該是去年新茶，但雀舌茶不論是陳舊還是清新的茶葉，泡出來的茶葉，總是芬芳無比，十分爽口。”東方關肯定了江哲的判斷，
衆人都是你看我我看你，完全沒有喝出茶的味道，更不要說是什麽茶了。
在衆才子眼中，江哲東方關二人無疑是茶道高手，
“雀舌茶，因其形狀像極了鳥兒的舌頭，故取名雀舌。雀舌茶小巧精緻，片片芬芳，散開了擺在桌上，就像一道佳肴一般，”楠竹钰品了一口茶繼續說道：“雀舌茶，它的茶葉非常小巧精緻，纖細如條，而且茶身上會有絲絲白毫，此雀舌爲新茶，越嫩的芽葉，越不經泡，芽葉不以耐泡著稱，而以鮮，爽稱道，以早爲貴。一泡入口，二泡入味，三泡之後，基本可棄，二道味最佳。”
楠竹钰又抿了一口道：“此茶清新可口，味道極佳，定是二泡之茶。”
“楠公子真是此道高手，僅喝兩口便可道出此茶一道制作的過程。”二樓雅間蘇九兒優美的聲音傳入衆人耳中。
楠竹钰則佩服的看了一下張大少爺，自己剛才所說都是張白易看茶一眼說出來的評價，自己剛才還将信将疑，沒想到竟然說的這麽準确。原來喝茶也有那麽多的講究，
衆人則更是崇拜的看着楠竹钰，
“不知張白易張公子覺得此茶如何？”蘇九兒忽然轉移話題對象，
“噗-”
張白易剛端起茶杯，抿了一口還未品出什麽味道，便被蘇九兒的話驚得給噴了出來。
這蘇九兒看來是要拿本少爺開涮到底啊，
蘇九兒說出話看到張大少爺的反應後便後悔了，這大少爺定是誤會自己了，
其實這次張大少爺誤會蘇九兒了，前兩次的确有刁難的成分，但每次張大少爺都給出不一樣的驚訝，這次蘇九兒确實是想聽聽張白易的評價，并沒有爲難的意思，可謂是說者無心，聽者有意，
“此茶很好，”張大少爺擦了擦嘴上的水漬說道。
衆人靜靜的看着張大少爺等待張大少爺的下文，
張大少爺也是靜靜的看着衆人，
“沒啦？”
“沒啦！”張大少爺一攤手道，
“切~還以爲是個懂茶高手呢，原來跟我等一樣是個隻會喝水的人。”
就在蘇九兒有些失望的時候，張大少爺的聲音在下面響起：“江兄與東方公子所說此茶爲雀舌不全對，此茶爲金壇雀舌，形如雀舌而得名，屬扁形炒青綠茶。成品條索勻整，狀如雀舌，幹茶色澤綠潤，扁平挺直；沖泡後香氣清高，色澤綠潤，滋味鮮爽，湯色明亮，葉底嫩勻成朵明亮。内含成份豐富，水浸出物、茶多酚、氨基酸、******含量較高。”
“金壇雀舌主産于金壇方麓茶場。茶區主要分布于金壇西部方山、東麓的丘陵山區，境内山巒起伏，蒼松翠竹連綿，森林覆蓋率達不及百分之三十，水庫塘壩密布，山清水秀，景色秀麗。茶園土層深厚，土質肥沃，有機質含量豐富，生态環境良好，适宜茶樹生長。”
衆人聽到茶多酚、氨基酸、******以及百分之三十時皆是一陣疑惑，
蘇九兒知道自己所泡制的茶葉爲金壇茶葉出産于方麓茶場，卻沒想到張大少爺知道的這麽詳細，接下來張白易的話讓蘇九兒再次感到震驚。
“雀舌茶采于谷雨前，采摘标準爲一芽一葉初展，芽葉長度不超過小拇指厚，要求芽葉嫩度勻整，色澤一緻。不采紫芽葉、雨水葉，防止芽葉紅變。”
“采回的芽葉進廠後均勻攤在竹匾上，經二到三個時辰的攤放，方可炒制。其炒制工藝分殺青、攤涼、整形三道工序，運用搭、抖、撈、壓、抓等手法交替進行加工而成。”
張白易輕輕抿了一口茶繼續道：“茶水喝着清甜，必是取于山泉之水，泡茶的水溫，在80c左右也就是水燒沸後再冷卻一盞茶的時辰；将茶葉放入杯中後先倒入少量開水，以浸透茶葉爲度，加蓋一盞茶左右，然後将水倒掉，再加開水到七八成滿，便可趁熱飲用。”
“當喝到杯中尚餘三分之一左右茶湯時，再加開水。通常以沖泡三次爲宜。飲用時可以看出茶葉片片立在水中，仿若群鳥沖向蒼天，又如小仙子在水中翩翩起舞，别有意境。”
蘇九兒聽到此處忙打開茶皿，隻見茶葉真如張白易所講片片立在水中，蘇九兒再次震驚了，愈發的對張白易感到好奇。
張白易說完一口氣喝完茶杯中的茶叫道：“好茶！”
張大少爺不但說出了茶的名字，而且還說出了茶的出産地方，以及制作的工藝還有泡制茶水的過程，衆人無不吃驚。
“九二姑娘可看到杯中的茶葉是不是正如白易所言一樣！”
“張公子見識之廣九兒佩服。”蘇九兒隐去心中的震驚道，“不知張公子可否賞光來雅間一同飲酒。”
“嘩-”
蘇九兒這是再邀請張白易，
下面一片騷動，
“賞光，賞光，”楠竹钰異常的興奮，拉着張大少爺就要往二樓沖去，
蘇九兒接下來的話無疑給楠竹钰頭上澆了一盆冷水，“江公子與東方公子也來吧，”
“四個男的，你受的了麽！”楠竹钰小聲嘀咕道，
張大少爺對楠竹钰真是無語，人家隻是邀請我們一起吃酒，你想到哪裏去了。
闵水旺則陰沉着臉一副死豬的模樣，
一樓其餘衆書生沒有得到蘇九兒的青睐并未感到氣餒，很快就叫了一個紅倌兒去尋找桃花源了，
張白易推開蘇九兒的房門，看到房間内的佳人，
此時蘇九兒摘掉了面紗，露出仙女般的美貌，身上披了一件白袍，那白并非如雪一般亮，而是柔和親切舒服的，彷佛在夏日的湖水中浸染而成，白中泛着些微藍。袍的款式也極特别，不似女裝，卻也非男裝，輕柔寬松的袍服，卻異常熨貼美人嬌若芝蘭的風雅身姿。發沒有束起，也未盤髻，隻用一根絹白的絲帶松松綁住。美人抱着一把古琴，張白易努力想看清美人的臉，卻怎麽也辨不清晰，隻覺恍若天人。安靜的面容如靜川明波，她隻是靜靜地站在屋内端望張白易，張大少爺卻已覺得仿佛看到朗月升上夜空，春水卷走落花。