話畢,張栩浩緊張的看向蕭陽,他心裏也不知道自己說的是對是錯。
好在,讓他松了口氣的是,蕭陽臉上,也綻放出了笑容:“你看待問題的眼光很好,大局觀方面我很贊同。”
“既然知道了問題的結症,那接下來就可以針對問題針對解決。”
“先定一個小目标吧。”
“魔都商戶數量,先突破一萬!”
一…一萬?
張栩浩瞠目結舌的看着蕭陽,他知道自己的偶像是一個很有想法的人,也知道他是一個很自信的人,但他萬萬沒想到,蕭陽定的小目标,竟然就是一萬個入駐的商家,這是有多自信?
倒也不是不做不到,隻不過…
這特麽算什麽小目标?
“怎麽,你不信?”蕭陽笑眯眯的問道。
“這個…”
張栩浩一窒,他當然不信,商家入駐可不是那麽好拉的,畢竟他們開通這個服務,對消費者來說自然提供了很多便利,但商家可是要付出的,他們的利潤将會被壓縮下去。
商家拓展,才是餓了麽最難的地方。
不過,這話張栩浩又不能直接說出來,思忖片刻之後委婉的道:“對于商家,我們基本上都進行了客情關系的處理,甚至我們很多人有事沒事都會去目标客戶門店拿着水果去拉客情,商戶數量肯定是能繼續提升,但速度其實不會太快。
“特别是一些優質門店,他們本身就有自己的固定客戶,生意本身也很好,所以很多優質門店對我們的模式完全沒有興趣。”
“所以…”
話說到這份上了,意思已經很明顯了。
優質門店,看不上餓了麽。
任何一個新鮮事物的出現,剛剛開展的時候遇到的永遠不會是肯定和追捧,而是質疑,鋪天蓋地的質疑。
外賣,這東西在這個年代本身就屬于新鮮事物,對于一些生意不景氣的商戶來說,他們自然情願降低一些利潤來提高成交量,但對于一些本身生意就很火爆的店面來說,在他們看來,他們犯不着也沒有必要去嘗試這些。
說是安于現狀也好,或是不敢接受新鮮事物變化也罷,這本身就是人類的通病。
越是唯一金字塔頂尖的存在,就越是希望保持固有規則和現狀,因爲他們現在已經占據了絕對的優勢,他們最不喜歡的就是去改變,因爲誰也不知道,他們會不會因爲一場改變而跌落神壇。
相對應的,越是底層的,他們就越是喜歡變化。
改變,才有未來。
而現在對于餓了麽這種完全新鮮的事物,此時在面對市場的時候,所遭遇的就是徹徹底底的兩極分化。底層的自然推崇和喜歡這款産品,因爲這或許将會成爲他們發起逆襲的重要變化。
但對于那些本身就擁有口碑和人氣的店面來說,他們卻不願意接受餓了麽這種變化之源。
“你告訴我,你是怎麽去和客戶談的?”蕭陽問道。
怎麽去拉客戶的?
張栩浩有些不明所以,但還是老老實實的把自己的方法說了起來。其實方法很簡單,張栩浩雖然是一個有想法的人,但很多手段都是自己琢磨,他主打的一張牌就是人情。
每天準時去到目标店面,今天提點橘子,明天提一袋蘋果,後天可能還會幫忙洗洗碗,時間一長,關系搞好了,商家入駐便将會變的順理成章,算是給他一個面子。事實上能夠達到如今3 6 0家門店入駐,其中很多都是依靠這個戰術。
這種方式說不上對,也說不上錯,但有一點可以确定的是。
這種方式,并不适用于目前的餓了麽。
“有時候,做客情是必要的,但也不是忙碌做客情,對于一些目标客戶來說,想要提升優質門店的商家入駐率,特殊的客戶,需要用特殊的手段才行。”聽完張栩浩的話,蕭陽搖頭。
“特殊手段?”張栩浩一愣,有些不明所以。
卻見蕭陽一笑,笑容有些詭異,更加帶着幾分陰險,看到這個笑容,張栩浩突然感覺背後有些發涼。
“你這樣…再這樣…”
聽完蕭陽的話,張栩浩頓時一臉古怪起來:
“老闆…我們這麽做…好嗎?”
蕭陽一笑:“好不好,用過才知道,挑選一個你最看重的門店,試試!”
魔都虹口區長春路182号,穿過人來人往的菜市場,有一家名震整個魔都的超級面館。
二毛特色面館!
這家占地面積隻有十多個平方的小店,藏在陋巷深處的低調面館,每天從早上七點開始,就會出現一道獨特的風景線。
無數塑料闆凳擺在門前,蜿蜒崎岖成爲一條長龍,所有人翹首以盼的,就是一碗熱乎乎的乳腐肉面。店裏隻有三張桌子,更多的人隻能坐在門口的塑料凳子上端着面完便開始狼吞虎咽起來。
因爲,這家店,擁有着被譽爲整個魔都最好吃的乳腐肉面。
色澤鮮紅誘人的肉,腌制過後鹹甜剛好,酥爛入味,滿滿膠質感。爆魚雪菜面,酸爽可口,魚肉鮮嫩,各種澆頭都饞哭一衆吃貨。
每天的食客,除了周圍的老魔都人之外,還有不少慕名而來的食客,甚至在菜市場外面的街道旁,每天都能見到不少豪車停留,這麽多的人,爲的就是這一碗讓人能夠獲得滿足的乳腐肉面。
今天和往常一樣,一個早上的時間,店内生意火爆無比,店主和員工們,甚至連喘口氣的時間都沒有。
這樣的忙碌,一直到早上十點多才開始稍緩幾分。
但他們,依舊不能閑着,他們要爲中午做準備,洗碗,準備食材,這些事情成爲了他們每天必須要做的事情。
就在這時,一名食客吃完了自己碗裏的面,歎了口氣,沖着店主二毛道:“老闆,來你們這裏吃碗面還真不容易,我住陸家嘴,要吃你一碗面,要跑好遠的路,而來有時候來還要排隊等一個多小時的桌子,要是以後不用跑這麽大老遠就能吃到該多好啊。”
“呵呵,等以後科技進步了,說不定還有無人機派送呢。”趁着有空,攤主二毛哈哈一笑随口回了一句。
“那需要等什麽科技進步啊,老闆你沒聽說過嗎,咱們魔都出了個叫做餓了麽的東西,在網上下單,人家有專門的騎手來拿貨直接送到門上,單單隻是路費都能省了不少。”一邊有人插話。