夏雨倒也沒有十分堅持，如果讓做正室，她肯定是樂意的。做妾嘛，沒意思。夏荷曾以問過她。

“你一個丫鬟，跟着公子多好，爲什麽總想着出嫁呢。”

“姐姐，你知道什麽是小妾嗎？”

“這不廢話嗎？”

“可是我們和公子差不多大。他老了，我們也老了，到時她還要讨更小的。哪有我們好日子過哦。”

“你說得有道理，可是難不成你嫁給别人，你就不會老了？”

“咱倆誰也别争，各接本心吧！”

吳磊并不知道這茬，不過他也不想弄那麽多人在家裏。到時擺兩桌麻将，自己還得給她們做飯。

年夜飯四個人一起做的，吳磊做了個糖醋排骨，夏荷做了紅燒獅子頭，香麗做了麻辣豆腐。夏雨，呃，燒了個紫菜蛋湯。

另外又炖了隻雞，也不想搞太複雜。主要還是沒什麽錢呀。這一頓，整理花了二百多文。

年初一，早上給守門的周叔兩口子各包了一百文的紅包，讓他們回去招待子女。兩口子晚上回來還帶了些糯米粉，給吳磊等人做元宵。

年初二，吳磊帶着夏荷去萬家拜年。但是隻有萬紫菡在家，萬老爺去了陳秀芳娘家。“給姐姐拜年了！”夏荷執妾禮向萬紫菡下拜。

“哎，妹妹免禮。行這麽大禮幹嘛！咱們姐妹不興這個，以後不要再這樣了哦！”

“謝姐姐！”

萬紫菡也不禁有些臉紅了，這當家主母還沒有一撇呢。

吳磊雙手抱拳，彎腰九十度。“給東家小姐拜年！”萬紫菡捏着粉拳便捶。

“東家，東家。我叫你東家！妹妹，來一起。”夏荷當下也輕掐了吳磊後腰一把。

“娘子别鬧！”

“誰是你娘子了，啊，你把話說清楚！”

。。。

之後又不停有人來拜年，主要是其他幾個店的夥計和家人，以及田莊上的佃戶。

到了下午，終于沒有人再來了。紫菡便有些困倦，吳磊想離開讓她休息，她卻又不讓。夏荷很勤快地拿來靠枕，讓紫菡可以趴在椅子背上。

又說了一些無關緊要的話，直到下午四點，吳磊堅持要回去。

“你準備下銀子，初六和我去田莊上找個地方建油坊。”臨走時吳磊關照萬紫菡。

出了後門，吳磊便建議。“我們走中間府衙邊上的小路試試吧，應該會近一些。”

四條大路，加上外環路，把府城分爲九宮格，而中間的兩打路，又把中間一塊分成了田字格。

從山陽北路走到洪澤路左轉。在路口，吳磊停頓了一下。

怪不得不讓車子進來。這裏東面方向是敬老院，西南方向是醫院，西北方向是學校，東北方向是育嬰坊。有夫妻都在軍中任職，或者男人任職，女方是外地的，十歲以下孩童都可以寄放此處。

而府衙則被擠在東北這一塊的東北角上。敬老院離公園隻隔一條馬路。

不得不佩服開國者的胸襟，光是這一點。就足以安下天民心。

不光是機車，連馬車都不許進入這兩條路口。老人悠閑的散布，孩童歡快地奔跑。吳磊有些動搖，如果油便宜了，這樣的甯靜，會不會被打破。

“你又想多了。”夏荷不耐煩地說，“那些想自己開車或者坐專車的人，他們任職的地方，都靠外圍大路，沒事往這裏擠個什麽勁哦。”

“再說了，如果他們要跑，你不賣油，他們燒柴火照樣往裏跑。”

好吧，那就不多想了。

接下來的幾天，吳磊一直在看《天工開物》這本書号稱17世紀的百科全書。

然後是原主留下的筆記，裏面各種配件的加工是應有盡有。吳磊一直在想，如果原主早點和萬紫菡勾搭上呢？或者他是不屑吧。

按原主的條件，萬紫菡或許沒有半點吸引他的地方吧。實在頭疼，洗了把臉，接着看。

此時的壓榨工藝，甚至一直沿用到二十世紀九十年代。

榨油無非是翻炒，一是去除水份，二是破壞原料内部結構，好讓油流出來。

壓榨，就是通過壓力讓油從原料粉末中流出。

問題就出在壓榨這一步，此時的壓榨都是通過杠杆或者斜面，對榨槽施加壓力。爲了讓油盡可能流出，有時一槽甚至要大半個小時。而一次投料不過兩百多斤。

壓榨時，肯定有部分油留在豆粕中。這就像擰毛巾一樣不管怎麽擰，總有一部分水會留在毛巾上。

吳磊要做的，就是把這部分油都提取出來。爲了掩人耳目，他同時要做兩套設備。一套是普通的壓榨設備，隻是具備更高的壓力，可是從豆粕中再次提取出油來，但是這個設備僅是當做擺設。

另一種是萃取法，這個原理很簡單。比如衣服上有油漬，光用水洗不下來。可以滴幾點汽油來洗。

萃取法，就是用汽油把豆子裏面的油泡出來。再把汽油除去，便得到了豆油。汽油從哪裏來？其實早一千多年前，就有人使用了石油，可是他們竟然是把石油熬幹了，利用剩餘的瀝青來鋪路或者是防止屋頂層漏水。

而後世則在想方設法把瀝青裂化，以獲得更多的汽柴油。

在淮安府之南的揚州府，便有不少小油井，這些井，産量不高。主要是當地人爲了獲取裏面的天然氣用來煮鹽，或者是釀酒。

萃取法榨油，其使用的汽油沸點更低，隻有60度左右。但是要以反複利用，所以消耗量并不大。

當萬紫菡拿到圖紙時，是萬份贊賞的，可是發現圖紙不止一張時，臉色便不好看了。

好在吳磊向來不在乎别人臉色，因爲别人不會因爲你在乎，就給你好臉色。

“蓋一個方圓一百米的院子，裏面還得有打鐵鋪？”

“嗯。”

“還得給你配六台貨車，十二個簽了死契的家奴？”

“嗯。”

“出售的價格還得由你來定？”

“嗯。”

“明天我們就成親？”

“嗯。”

“嗯？這個能不能等一等！”

“你做夢！”

“啊，還沒完。還得購買一百斤青色染料，一個小型的玻璃坊。”

“你去死吧，我就當不認識你了。明明知道人家喜歡你，就千方百計的套人家的錢，你和那些懶鬼有什麽區别！”