經過知青們的辛勤勞動，和生産隊幹部的積極配合，終于勝利地完成了春耕工作，但是，知青們并不因此而松懈下來，他們在蔡強的帶領下，又向荒山進軍。
知青點附近的山坡上，土地肥沃，黑油油的泥土，疏松柔軟，抓一把放在手心上，能擠出水分來，這麽好的土壤，這樣低矮的山坡，卻長年生長着野草，真是可惜了。
蔡強決定帶着知青們，開墾這片處女地，就象稻香谷那樣，種上綠油油的茶籽樹，讓知青們炒菜時，能用上最好的油類，就是現在谷中提供給他們的茶籽油。
茶籽油屬于綠色食品，據世界食品衛生組織鑒定，是目前國際上最好的食用油，不但無公害，沒有受到污染，而且含有人體所需的多種維生素，一時間，銷售價格竟然翻了一倍，而且供不應求，是效益很高的經濟作物。
茶籽全身都是寶，就連榨完油後的茶麸，也是洗發的最隹用品，仙藥谷人祖祖輩輩都是用茶麸泡水洗頭，不但去污力強，而且有黑發作用，現在市面上已經有茶籽洗發護發素銷售了。
茶樹的生長速度較快，種下三年後，就可以開花結果，而且艾亮已經改良成功，在較好的土地上種植，由原來的一年結一次果，變成了一年結兩次果，經濟效益又可以增加了一倍。
蔡強帶着知青們爬上山坡，開始墾荒，大家分工合作，有的割草，有的鋤地，幹得熱火朝天，幾天後，便開出了一條條的茶帶，平整而又寬闊。
王小霞侍候小豬仔上了瘾，她包下了所有的廚房活，大清晨煮好了知青們的早膳後，又煮飼料喂小豬，晌午時還挑着開水，送到工地上去呢！
其實，谷裏的村民也是十分忙碌，他們要利用春耕後的閑暇，把山坡上的老茶樹砍掉，重新開墾荒土，種上茶樹新品種。
初春時，艾亮就已經帶領村民們，用營養杯育出了新茶苖，這樣種在新開墾的茶帶上，成活率高，容易生根發芽，快速長成茶樹。
在一個風雨交加的夜晚，電光閃耀，雷聲大作，風助雨勢，雨仗風威，狂風吹得屋檐下的氣孔呼呼作響，豆大的雨點打在瓦面上，就象炒豆般地響個不停，吓得女知青們蜷曲在被窩裏，用被角蒙住了頭，連大氣也不敢出。
劉剛在沉睡中被雷聲驚醒，他首先想到的是山腳下的稻田，這個時候的禾稻，正是孕穗期，一旦被山洪沖倒，就沒有長出谷穗的希望了。
曹劍這時也醒了，對劉剛說道：“咱倆得去巡視一遍山腳下的稻田，看看情況如何！”
“我正想叫醒你呢？咱們一起出去，發現有緊急情況，馬上派人回來叫醒大家前去支援！”劉剛說道。
于是，兩人披上雨衣，戴上雨帽，每人的肩上扛着一把鐵鏟，帶上手電，便毫不猶豫地出發了。
當他倆來到山腳時，卻被吓傻了：由于山洪暴發，排洪溝被從山上滾下來的大石頭塞住了，洪水湧向山腳下的稻田，首當其沖的禾稻，早已被沖得東歪西倒，有的連稻根都浮了起來，如不及時疏通渠道，連稻田之間的田埂也會被沖垮，這一片的禾稻，也就完全被洪水毀掉了。
劉剛當機立斷地說道：“你馬上回去通知男知青，前來救援，把堵塞在排水渠中的大石頭掀翻，我在這裏等候着，及時了解情況！”
曹劍放下鐵鏟，拿着手電筒，深一腳淺一腳，冒着傾盆大雨，跌跌撞撞地回到知青點後，大聲喊道：“知青們！大家快起來幫忙，洪水已經沖垮了山腳下的稻田，班長還在那裏焦急地等待着呢！”
大家一聽，立刻爬起床，極速地穿好外衣，打開雜物房的木門，拿起鋤頭，鐵鏟，拼命地向山腳下走去。
曹劍聽得女知青的房中有動靜，忙大聲制止道：“女知青們不能出去，這大風大雨的，會淋壞你們，況且你們也幫不了什麽大忙，窩在宿舍裏，就是最好的支持，這也是班長的意思！”
他說得也有道理，女孩子們那裏見過這種陣勢？而且她們情況特殊，也經受不起這瓢潑大雨的侵襲啊！
當知青們齊集排水渠邊時，蔡強帶領的生産隊幹部，也扛着鐵鋤，鐵鏟趕到了，劉剛看見，頓時象吃了一顆“定心丸”，馬上鎮定了下來，感動地說道：“幸好你們及時趕到，要不我們真是六神無主，手足無措了！”
“開始下大雨時，我就估計這些山腳田可能會被洪水沖毀，想着你們這些學生娃，還在宿舍裏睡大覺呢？這電閃雷鳴，風大雨大的，又是漆黑一片，伸手不見五指的夜晚，就是醒了，也不敢出來，誰知你們竟先到了，真是好樣的！”
蔡強說時，馬上和張大彪，蔡文秀，艾正勤，艾慶和艾亮，用鋤頭鈎住那顆大石頭，借着山水的沖擊力，一齊用勁，隻聽得“隆隆”聲響時，直向排洪溝下面滾去，終于開通了渠道，保住了稻田不被沖毀。
蔡文秀關心地說道：“都回去吧？記得沖個熱水澡，飲碗姜湯，預防感冒，我們也得回谷了！”
等知青們開好了茶帶，艾亮也帶着村民，用馬車把育在營養杯裏的茶苖運過來，知青們用竹筐裝着，挑到山坡上，小心翼翼地種在茶帶上，然後澆上水，種植工作便算是完成了。
開荒種茶，差不多用了兩個月的時間，夏收工作也要開始了，農村人一年中最繁忙的，也是這段時間，收了稻谷後，又要準備下一造的插秧工作，而且天氣悶熱，晚上也睡不好覺，但知青們經過了大半年的煅煉，人是曬黑了，身體健壯了，意志堅強了，也習慣了農村人的生活，再苦再累的工作，也不怕了。
男知青們都學會了飲米酒，幹活後身疲力倦，晚上食飯時飲兩杯，第二天早上起床，又是龍馬精神，上山下水，犁田耙地，又是一隻小老虎下山。