180.第180章 酸菜魚


“哦?夫人又制作出了其他的吃食?這陳某可得去瞧瞧先。”陳慶一臉驚訝的看着蘇雲。

“這邊請。”蘇雲擡起手指路。

“夫人請。”陳慶客氣的朝着蘇雲抱拳。

兩人來到堂屋的桌子邊,蘇雲笑着解釋:“這碗粉條便是最新的出品,陳老闆來嘗嘗先。”

“好。”陳慶也不矯情,對着蘇雲客氣的應道。

粉條是用頓的雞肉湯煮的,蘇雲幾人早已經試過,雖然沒有前世的那般硬朗,但也還算爽口滑順,也算是不錯的。

陳慶從最開的端着碗的疑惑,到最後的不可置信的睜大眼睛,前後不到幾秒,最後對蘇雲豎起大拇指。

“這個你有多少?都給我包起來,我要帶着一起走,以後的貨源咱們還是長期合作,你放心,價額方面咱們好商量,陳某隻有一個要求,這些貨都賣給陳某,夫人看可成?”

“可以,但是這些必須打上蘇記的标簽,還有,蘇記也是一個自營的管理方式,與你不相沖突,如果以後在生意上有冒犯,還望陳老闆多多包涵才是。”蘇雲立馬把自己的立場說出來,不然真到了那個時候一個入場的菜鳥怎麽可能是那些人精的對手。

“夫人盡管放心,陳某豈是那種斤斤計較的小人。”陳慶非常欣賞的看着蘇雲,這是他第一個欣賞的婦人。

“那行,你看着這個合約的怎麽簽,畢竟這臘肉以及臘腸都是冬日才能做,如大熱的天做出來,也放不了多久。”蘇雲認真的看着陳慶。

“先簽約三年吧,到時候夫人如果又研究出什麽新的吃食,那可得先讓陳某過過口福先哦。”陳慶玩笑似的看着蘇雲。

“呵呵,看陳老闆說的話,對了,你不說我還真忘記了,我這裏才腌制了酸菜,你等着我現在就去拿給你嘗嘗。”蘇雲忽然想起之前腌制的酸菜,急忙忙的跑去拿出來。

待蘇雲把酸菜切好端出來給陳慶嘗試後,他的第一感覺便是酸,第二感覺便是很好下飯,雖然不如粉條,但也算是一個新鮮的食物了。

蘇雲見陳老闆皺着眉的模樣便笑道:“估計陳老闆吃不慣,但是一般的女子都還算的畢竟喜歡吃酸的,而且這個切碎後炒肉片之類的還是挺下飯的,再者,我還有一個用這個酸菜做的一道菜呢,不知陳老闆可有興趣?”

“夫人就不要賣關子了,陳某洗耳恭聽。”陳慶見蘇雲鬼機靈的模樣失笑的搖頭。

“嘿嘿,那就是見了流口水,聞了有食欲的酸菜魚,用草魚做主料,把雨削成薄薄的一片,魚骨頭熬湯,魚片用紅薯粉末、鹽、料酒攪拌均勻,腌制個十五分鍾。

然後用油把姜蒜以及酸菜炒幾分鍾,再加水進去煮開,熬着魚骨,最後把魚片放進去煮個十分鍾的樣子,最後這鍋酸菜魚便可以開吃了,不過要是有紅辣椒就更加有味道了。”蘇雲說着忍不住伸出舌頭舔下唇瓣,咽了咽口水,真是好久都沒有吃過這麽正宗的酸菜魚了,好懷戀啊。

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