白玉龍等人的目光也看了過來，一下子便認出了倪鸢。
“公……”白玉龍驚呼出聲。
當初同福客棧掌櫃的就是當今的永長公主一事百姓們并不知曉，但是白玉龍與達官貴人相識，所以自是知曉倪鸢真正的身份。
“掌櫃的！”倪鸢連忙喚住了白玉龍，不想暴露自己的身份，她可是和姜文浩微服私訪來着，若是現在暴露了身份，今日的一切計劃就都完了。
白玉龍生生把話咽了下去，道：“公子，你怎麽來了？”
倪鸢從人群中走出來，笑道：“我今日閑來無聊，所以便随便逛逛。”
男子的随從上前，渾身透露着惡霸的氣息：“就是你敢惡狠狠瞧我家公子！還不道歉！”
倪鸢聞言目光才看向男子，上前拱手：“在下賈敏，不知公子尊姓大名。”
“憑你也配知曉我家公子大名？！”
男子揮手示意，直直看着倪鸢：“你是什麽人？”
倪鸢淡淡一笑道：“我乃是白掌櫃的友人，才進門便聽見公子的随從在嚷嚷，說這些飯菜不合口味？”
男子目光依舊看着她：“是，不合口味。”
“看公子的模樣，不是本地人吧？既然不是本地人，吃不慣我們本地口味，那憑什麽責怪天福樓？”倪鸢氣場絲毫不輸。
“呵，小弟弟。”男子勾起唇角，“我在朝都的時候你還在吃奶呢。”
倪鸢微微蹙眉，這人未免也太狂妄了吧！
“呵，真是沒想到，一别才幾年，這兒如今卻連一道像樣子的菜都拿不出手！”男子揮手說着。
此言一出，天福樓的衆人表情都嚴肅起來。
“這位公子，你說話未免也太過分了。”倪鸢冷冷說着。
男子冷笑着微微搖頭：“我隻是就事論事罷了。”
倪鸢上前一步：“真是笑話！你故意找茬還一副理所當然的模樣？！”
“找茬？”男子冷笑，“你但凡能拿出一道像樣的菜來，我立馬就賠禮道歉！”
“呵，公子如此說來，還是一位行家？”倪鸢勾唇冷笑。
男子眉眼之間盡顯高傲：“行家算不上，隻是嘴有些挑剔罷了。”
倪鸢冷眉：“我賈敏專治各種不服！今日倒是要看看公子你的嘴巴能夠多挑剔。”
“噢？專治各種不服？哈哈哈，小弟弟，你險些把我的大牙笑掉了！”
“公子，你要做什麽？”白玉龍有些擔心地看着倪鸢。
倪鸢正色對男子道：“我來親自下廚，倘若做出的料理令你五秒鍾之内說不出半個字來，那你便向白掌櫃的以及天福樓衆人道歉！”
男子聞言愣了一秒，随即失笑：“小弟弟，你未免也太過狂妄！”
“公子，使不得啊。”白玉龍也上前勸着她，畢竟知曉她是金枝玉葉，怎敢叫她親自下廚呢，還是爲了他天福樓的聲譽。明明天福樓一直是她的競争對手，可她現在卻在幫助自己，白玉龍心中一陣感動。
倪鸢饒有興趣，每日困在深宮之中也着實無聊，今日一出行便遇上了這樣的事情，她心裏的不服氣也被激起，别的不敢說，若是料理的話，她在二十一世紀的“廚神”稱号可不是白來的。她倒是要看看，若非是刻意爲難，天下間還有誰人嘴巴刻意挑剔到無可将就。即便他有意刁難，她也有足夠的信心，叫他五秒鍾之内發不出一聲來！
男子笑容邪魅：“那小弟弟，倘若你輸了怎麽辦？”
倪鸢不露懼色：“任君處置！”
男子上下仔仔細細的打量了她一番，喃喃道：“倒是白白淨淨……”
倪鸢感受到男子視線中的猥瑣之意倏地蹙眉：“看什麽看？”
男子笑道：“看你姿色也不錯，倘若輸了，便跟我走吧。”
欸？？倪鸢迷惑了，自己的喬裝可是完美無瑕的！他從哪裏看出自己是個女子了？！
聞言，男子身旁的兩個侍衛露出了一臉不懷好意的笑容，竊竊私語道：“公子眼光一向不錯。”
白玉龍等人臉色都變了，他上前站在男子和倪鸢中間道：“是在下沒能做出令這位公子滿意的菜肴，在下賠禮道歉，且這一桌不收分文。”他說着看向倪鸢，“賈公子，這件事情與您無關，您不必如此。”
倪鸢微笑地看着白玉龍道：“他出言不遜，簡直是侮辱我們北恒廚界！我怎能坐視不管。白掌櫃的放心，我有必勝的把握。”
男子不屑地看着她：“動動嘴皮子倒是簡單，看來你這張嘴，應是厲害。”說罷，他瞥過頭去，暗暗一笑。
倪鸢瞧着他這莫名其妙的偷笑，渾身一陣惡寒，這個男子莫不是變态吧！
“賈公子，這，這怎能叫您……”白玉龍略顯糾結，若是她的話，他倒是相信可以治一治這個刁鑽的客人。
“無礙。”倪鸢說着，白了那偷笑的男子一眼，上前道，“公子，我先問你幾個問題，說完我便去後廚。”
“問題？”
“我要确定你的嘴是真挑剔還是假正經。”
男子擰眉：“呵呵，質疑我？”
倪鸢取過一雙筷子，嘗了一口桌上的魚香肉絲，然後看着男子問道：“請問公子，這道菜肴，你有何不滿？”
男子瞥了一眼：“酸味過重，喧賓奪主。”
倪鸢眸中閃過一絲光芒，果然是個行家呢。看來還真不是在胡說八道。
“那麽這一道菜呢？”倪鸢嘗了一口水煮肉片，詢問着男子。
男子道：“味道尚可，隻是配料浮雜，在我眼中等于零分。”
吼？處女座的完美主義者？倪鸢暗暗想着，放下了筷子，心中也有個數了。其實天福樓這些菜，味道都是正常的，隻是每個人口味不同，因人而異便覺得略有差别。這個男子正是抓住了這一點的口味差别在大做文章。
她問他這幾個問題，一是試探一下他是不是真的行家，二來也是爲了确定他的口味偏什麽方向。
“開始吧。”倪鸢說着，示意白玉龍帶她去後廚。
男子笑意尚在，悠閑地坐在位置上：“給你一刻鍾的時間，過期不候！”
倪鸢沒有回答，與白玉龍徑直朝着後廚而去。
這還是她第一次來天福樓的後廚，倪鸢這才發現天福樓一個重大的秘密！白玉龍真是一個經商鬼才，因爲天福樓一到高峰期客人便太多，而去因爲天福樓本身就專做餐飲，偌大的地方，都是提供吃飯的。如此一來，倘若後廚是平常的模式，那必然上菜速度會大打折扣。
而白玉龍将一道菜肴的工序分開，一批人專門負責一道工序，如此像流水線一般的做出菜肴來。她也是佩服，他這樣的做法，竟然還能夠保證每一道菜的質量。不過她也注意道，後廚一共八名大廚，他們是各自負責天福樓的主打名菜。
“白掌櫃的，我好像窺探到商業機密了呢。”倪鸢打趣地對身旁的白玉龍說着。
“公子您真是折煞我了……”
白玉龍等人抵達後廚，倏地跪下：“草民參見公主！”
幾個人看見掌櫃的如此反應，也連忙跪下。好在此處人少，隻要劉翠花和幾個大廚。
倪鸢連忙示意衆人起身：“今日的我是賈公子，不是公主，你們都不必多禮。”
白玉龍感激地看着她：“刁鑽的客人時常有，隻要給免單走人便是，公主您真是費心了。”
倪鸢之所以會和那個男子杠上，一是看不慣他侮辱朝都第一食府的名号，二來亦是因爲，她懷疑那個人就是鳳司！倘若真的是鳳司的話，那東陽帝君也很有可能已經抵達朝都了。這些人，暗中提前到來卻沒有放出半點風聲，着實可疑。
“無礙的，白掌櫃的，接竈一用。”倪鸢說着，迫不及待的要動手了。
劉翠花上前：“多謝公主替民女解圍，民女的竈借給您！”
倪鸢對劉翠花露出微笑：“謝謝。”
劉翠花受寵若驚：“公主言重了！”
倪鸢沒有再多言，來到竈台面前，先掃視了一番情況。
“公子，您需要什麽，我們立刻給您拿來！”幾個廚工進來說着。
倪鸢思考了須臾，面色凝重道：“淨肥嫩雛母雞一隻，芥菜種子二兩，番茄三個，菠菜一捆，小辣椒若幹。”
“就這些？”廚工們怔住了。
倪鸢想了想，補充道：“噢，繡花針與白線若幹。”說罷，她朝着後廚的院子裏走去。
衆人面面相觑，不知倪鸢究竟要做什麽，但還是去将她所需要的東西都準備來了。
倪鸢到院子裏蹲下身子從土裏拔出土中在寒風之中還開得豔麗的“紫色花朵”來。
“公主，這是異國名花，不是食材呢……”劉翠花應着頭皮低聲提醒着。
倪鸢但笑不語，其實這就是紫甘藍，隻是大家以爲是不能食用的花草，她方才進後廚的時候便看見了，所以物盡其用。
食材準備完畢，倪鸢命人将芥菜種子搗碎成粉末，紫甘藍、紅辣椒、番茄與菠菜各種搗碎成汁，然後将繡花針上穿上白線，在把線與針一起浸泡在蔬菜的汁液裏。
接着便是處理母雞。鍋中加入清水，大火燒開，用手提起雞頭，将雞身放入水中浸燙，三秒鍾後提起，将雞翅和雞腿用手整理一下，再次放入水中浸燙，如此反複浸燙三次，使雞的腹腔内外溫度保持一緻。
再将整隻雞放入鍋中浸泡，蓋上鍋蓋，用小火煮。
倪鸢速度很快，在煮雞肉的時候，她也沒有閑着，開始各種準備茴香、八角等作料，将它們用蒸布包在一起備用。
五分鍾之後，整雞出鍋，放入涼水須臾，取出瀝幹。彼此白線已經被染成了各種顔色，倪鸢拾起繡花針，開始在雞皮之上來回紮了起來。
劉翠花看得目瞪口呆，這怎麽還在雞皮上繡花呢？！這是一番怎樣的操作？！
倪鸢繡得十分随意，線與線之間間隔很大，除了線條流暢，線與線之間間隔很大，雖然彩色的線被繡上去了，可是亂七八糟，根本看不出是個什麽東西。
最後倪鸢香料包塞進雞腹中，再縫合，上蒸屜，大火開蒸。：