第14章正式開張



從滿月吹到出殡?陳鋒聽了一腦門子黑線,都不知道該說些什麽了。

“就這麽定了,明天你開張算我一個。我看你娃娃還小,明天聽了嬸子的唢呐後,以後結婚别忘了找我啊,提前說清楚這次算送你的,結婚,兒子滿月宴什麽的找我一次80。”中年婦女叨叨叨的給陳鋒介紹着自己的生意,并說着唢呐是怎麽吹的喜慶,怎麽吹的哀傷。

陳鋒定下鑼鼓隊并接受的婦女來給自己吹唢呐的請求後,将定金交了之後,便離開了理事會準備回家。

在一天的忙碌後,天色已經不早。

陳鋒回到飯店,拉下卷閘門回家準備早早的休息,迎接明天一天的忙碌。

畢竟明天就要開業了!

在騎着車子路過書店的時候,陳鋒在書店裏買了一本家常菜譜準備回家研習。

菜譜隻是普通的家常菜譜,畢竟蠻荒界裏釣上來的動物們的肉質都很好,并不需要太過高超的廚藝便可烹饪的十分美味,太過高深的菜品,陳鋒也不打算大費周章的去學,太過費時費力了。

當然自己飯店的價碼一定要定的高一些,這樣才能符合食材們來自蠻荒界的身份嘛!陳鋒便騎着車子邊想着自己需要出哪些菜品,定多少錢的價位才算合适。

回到家中後,陳鋒便開始在自己家的廚房開始忙活的學習這本家常菜譜裏做菜的方法。自己之前做的幾道菜,一道煮五彩鳥肉,一道殺豬菜還有今天中午的煮肉,都隻是簡單的烹調,除了鹽并沒有多放什麽調料,都是屬于那種火候足時他自美的,并不需要什麽廚藝。

當然開一家飯店,并不能什麽客人來了都上白水煮肉。還是需要一些不一樣的菜式的。陳鋒按照菜譜裏的方法,用普通的食材大概實驗了幾道菜,有成功也有失敗,有還能吃的,也有不能吃的。

先将自己做的不錯的幾道菜和自己的想法寫到了本子上,然後又将自己做的不好的幾道菜的不足之處,記了下來。陳鋒就這樣定下了自己的菜譜,至于定價就是别的飯店這些菜價錢的十倍好了。這麽好吃的東西,想吃的人肯定不少,真正的老饕又怎麽會在乎錢财呢?

于是這樣一份菜單新鮮出爐了!

涼拼(豬臉、豬耳、豬卷子自選)180元

紅燒肥腸00元

紅燒豬蹄80元

醬肘子580元

魚香肉絲250元

辣椒炒肉220元

…………

價格嘛,雖然有些小貴,但咱們這也不是沒有免費的東西嘛,比如米飯、茶水不限量供應。幾百塊錢一道菜,裏面随便掉出來一點肉末,都把一碗米飯錢給掉出來了。哈哈哈。

陳鋒躺在炕頭上,幻想着自己明天大把數錢的樣

子,嘴角流出了口水。

不一會兒就已經沉沉的睡了過去,畢竟累了一天了,明天還會更忙。

次日清晨,陳鋒洗漱一番後,找出一身幹淨整潔的衣服,騎着車子就直奔鎮上。心想啥時候自己能換一輛摩托,這樣去飯店就更快了。

清晨的鎮子正是喧嚣嘈雜的時候,因爲今天正好逢集,賣菜的要早早來到前街搶占一個攤位,買菜了要早早來到搶一些新鮮的蔬菜。陳鋒也是這其中的一員,他推着自行車,在前街走着挑着。

從這頭走到那頭的時候,自行車的前車筐和後座上放的兩個筐子,都已經裝的滿滿的食材。還捎帶買了一些需要的醬油、生抽、料酒以及食鹽十三香等等調料。

到了飯店的時候也不過八點半左右,陳鋒将卷閘門打開,将買來的菜蔬和調料放好,又拿起抹布将飯店的桌椅櫃台又都擦了一遍。

“匡匡匡匡,嘡嘚呤嘡嘚呤嘡”

此時街頭響起了喧天的鑼鼓聲,伴着唢呐聲聲由遠及近。

陳鋒連忙從飯店裏探出頭來,原來是自己請的鑼鼓隊來了。

爲首一個老頭舉着一杆大旗,上面用紙糊着“祝咦肉飯店開業大吉紅紅火火”幾個字,身後十來個穿着類似古代兵丁服飾的衣服,身上挂着鑼鼓铙钹,一路敲将過來。隊伍的邊上還有一個五十餘歲的婦人穿着古代元帥的服飾,手中拿着一把唢呐吹着十分喜慶的曲子。

他們的身後跟着足足幾十上百個跟着看熱鬧的村民,農村娛樂項目少,如此節目自然是大家駐足觀看的首選。他們跟着鑼鼓隊走到了陳鋒飯店門口,在門口圍成一個圈。

那個爲首穿元帥的婦女,就是昨天接待陳鋒的女人。隻見她身穿着古代元帥的服裝,站在了陳鋒飯店門口的台階上,将手中的唢呐插在了腰間。從包中拿出一根令旗,向上一揚,各位身穿古代兵丁服飾的老頭老太太都列好隊形,分散站開。

隻見她手中令旗揮下,“咚!”幾名鼓手老頭,使勁的拿起鼓槌朝自己腰上的大紅鼓敲了下去。令旗朝拿鑼的幾個老太太一指,“匡”老太太們也敲了一下鑼。那令旗指着拿鑼的幾個老太太有節奏的點了幾下,隻聽得“哐哐哐”一陣有節奏的鑼聲,這陣喧鬧的鑼鼓表演便開始了。

這時她又拿出一隻令旗,開始左右揮舞起來,隻見她一會左右分工揮舞令旗,雙手交叉着揮舞,時而蹲下,時而躍起,跳躍時還不忘揮舞着手中的小旗指揮着鑼、鼓、镲、钹開始有節奏的合奏起來。

鑼鼓響了約麽二十多分鍾,看着各位老頭老太太的頭上已經冒出細密的汗珠,表演也進入了最激烈的時候,鼓點和其他打擊樂器越來越密集,隻見“元帥”手持令旗向圍觀的人

群前跑去,突然猛地停下來緊接着就是一個後空翻,面向了自己的鑼鼓隊使勁揮下自己手中的令旗。

陳鋒本來還想着,這個女人原來就是指揮,她還收自己個中介費,算是一個人就掙了自己一百,心裏還有些不快。現在看到她竟然如此賣力!隻感覺自己這錢花的不虧啊!

“咚!匡!蹡!……”隻見老頭老太太們使勁的敲打了一下自己手中的樂器。

鑼鼓聲停了下來,陳鋒連忙回到飯店拿出自己準備好的鞭炮,“噼裏啪啦”的放了起來。

硝煙散盡,陳鋒從飯店裏出來,站在門口朝着圍觀群衆清了清嗓子。

“鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴都結束了!下面是正題,今天“咦?肉!飯店正式開業!歡迎各位父老鄉親前來品嘗。”說罷,就伸手拽下了招牌上的紅布。

(本章完)


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