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第二千一百六十四章乍現行家


“你說誰是臭蟲。老東西,現在我的身份可不是你這種垃圾能說的起的,小心我找律師告你人身攻擊你信不信?”

林強昂着脖子一臉都帶着不屑盯着面前人看着,我擦,這尼瑪的仗勢欺人的有點過分啊。

因爲看人家老頭現在沒權沒勢,就可了勁兒的裝逼是不?

“老先生您盡管張嘴說話,盡管說實話,說‘好聽’的話,别搭理這種人渣像是放屁一樣的什麽告您的話,我們現場的觀衆不是瞎子,不是傻子,要是這人真想将這裏的事情給作妖成事件,我們集體站在這邊,我們全部頂您!”

都是爺們漢子,哪個不是有血性的人,在不知道真相的時候是會被人給左右,被人給利用,現在人家身份都擺出來了,這林強竟然還能這樣威風,大家都看不下去了,上來沖着老頭這麽說了一句。

劉志遠噗嗤一聲就笑了起來。

“笑個屁!”林強氣的鼻子都歪了,這群看熱鬧的狗東西,直到現在是怎樣的事情嗎?

竟然就朝着裏面摻和進來,更過分的是這劉志遠!

竟然到現在還能笑得出來,那是在嘲笑他吧?一定是,他都已經聽出來了,現在事情發展到這裏,難道和這小畜生沒關系?

怎麽可能,關系大了去了,都是因爲他,但是現在他還能笑得出來,張嘴這林強就爆發出來一聲怒罵聲,“對啊,就是在笑你。”

林強惱怒,劉志遠的笑容卻看起來淡定十分,沖人來了這麽一句,反應過來自己被罵,林強當然是從衆人的笑聲當中,當時那臉色看起來叫一個黑啊,“你個混賬東西,你給我等着……”

“啧,聽聽你說的話老家夥,我爲什麽要等你,你老臉老皮的又不是什麽美女,我對你沒什麽興趣,另外現在你能閉嘴好好地讓人家廚神大師傅繼續朝着下面說下去了嗎?啊,我已經聽夠了你的瞎逼逼!”

劉志遠沖人翻個白眼,這話扔出來之後,氣的林強是七竅生煙,他氣喘籲籲,胸口更是欺負個不停,一邊呼吸一邊用手指着這邊的劉志遠,“你這該死的小畜生,你竟然敢這樣污蔑我,我,我……”

“你能打住了不?”劉志遠不耐煩的沖人說着話,“都已經說了我對老臉老皮沒興趣,你怎麽就聽不懂啊你!”

“咚!”氣的夠嗆,還被人堵的是一句不能反駁,這林強火氣也真是算大的,上去一個氣沒喘過來,竟然白眼一翻,直接昏死了過去……

“呃……我擦,咱們劉志遠大神威武!”

“娘的動動嘴皮子将人直接給氣暈,讓地方不戰而退,牛逼了我的劉志遠大神!”

“啊,我要趕緊找個小本本,然後将剛才大神說的話記下來,然後等着日後我跟人吵架的時候,直接給拎出來備用,嘿嘿到時候我一定能不戰而勝!”

衆人現場對着劉志遠進行各種記錄已經習慣,劉志遠也已經習慣,隻是這片段的空白,就成了現在一個很好的被人利用的時間,楚老先生慢慢道:“剛才的話還沒說完,現在我要繼續點評了。”

正在興高采烈級戰術的人,猛然間聽到這麽一句,當時朝着腦袋上一拍,“廚神先生請講!”

“對對,我們洗耳恭聽!”

一群人這邊掏掏耳朵準備好了,楚元也不繼續賣關子,開口道,“當年我嘗這梨花白燒鴨是個年邁的老人,那人約莫有七十高壽,有個私廚,叫餮園,他們家裏面主打的招牌菜不多,梨花白燒鴨就是其中一個,到現在我還記得隻是在烹饪的過程當中就香飄滿園的樣子!”

說着話,楚元深吸一口氣,“鴨子是酒腌出來,煨出來的,全程不用一滴水,全部用的都是梨花白燒鴨。”

楚老淡淡的說着話,李大嘴當即道:“我也是,我也是這樣做的啊!”

“洗鴨的時候你用的是水,我看到了。”楚老先生将這話說出來可不是爲了聽人狡辯,“再有就是你用的梨花白不純,如果是梨花白的純度夠,加上煨制的火候功夫到家的話,腥味兒是一定不會存在的!這是當年那位老先生說的原話。”

李大嘴,張張嘴,有點想說,但是現在卻又不知道該在說點什麽,就聽楚老先生已經朝下繼續,“另外,梨花白燒鴨是有一點甜味的,這甜味來自于梨花白,也來自于梨花,還有梨的汁水,但是十分抱歉的是,我沒在你的梨花白燒鴨裏面品嘗到,能有這道工序嗎?”

李大嘴,一雙眼睛瞪圓,他剛才還信誓旦旦,但是聽到這裏已經隐隐身子有些顫抖了起來。

“梨子的甜味和酒的味道融合在一起,炖出來發酵成另外一種清甜,和鴨肉炖在一起,這樣才是完成了前面的工序,之後,文火炖煮的過程當中,需要在分三次,加入适量梨花白,因爲炖煮的過程當中,酒是會揮發的,要想他直接炖制到最後足夠完美,這一步不可或缺,但是你沒有做。在這之後,炖到快要完成的時候,需要再加一次經過熬制的濃縮梨汁,你仍舊沒有進行。”

楚老頭說着話一陣的搖頭晃腦,“說實在的,憑借這我對這道菜這麽多年來不忘記的印象,我給你三分都不過分,當然實際上我一分都不想給,因爲你是吊着梨花白燒鴨地名字,辱沒了人的名字!所以你這祖傳,到了你這裏,我隻能說一句實話,别在糟蹋這好好的方子,也别在糟蹋人家白先生家族的名聲!”

“我去……真是沒想到,這老頭竟然真是個行家,怪不得他說起來這樣一道菜可以這麽多年不忘,想想他說着話,現在還能直接流口水的樣子,可不就是因爲因爲這味道太過于傳神,讓人一直記憶深刻到如今了嗎?”

“啧啧,也真虧是有了這位老先生,要是不然,誰能知道這梨花白燒鴨本來應該有着這樣複雜的工序和傳神的味道啊,我現在聽着都好像嘗試一下看看這失傳了的味道!”

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