幾人進屋時,曹氏已經把幾饒面疙瘩湯擺上了。
光是看碗裏的内容物,蘇雲就能看出來,今兒個的面疙瘩湯恐怕還放了倆雞蛋。
“都過來吃吧。”
曹氏給幾個人擺上碗筷。
幾碗疙瘩湯裏,就蘇城的最少。
他才六七歲,也吃不了太多東西。
“這碗大的是周澤的。”曹氏特意道。
“要謝謝娘。”蘇雲提醒身邊這人。
“謝謝娘。”周澤跟着學了下舌。
“不用這麽客氣。”曹氏笑了笑。
她現在覺得蘇雲嫁給周澤,除了那些不好的地方外,也是有好處的,最重要的一點就是周澤竟然也不鬧騰,整跟在蘇雲後邊,看上去老老實實的,這樣也不錯。
“雲也是,咱們可是一家人。”
“娘,我沒客氣呢。”蘇雲道,“要是真客氣了,那還會過來吃飯啊?”
“我剛才還看見你倆在做飯了,煙囪都在冒煙……”
曹氏有些嗔怪地看了眼蘇雲。
蘇雲立馬就明白了,怎麽蘇落和蘇城又急急忙忙去找自己了。
“娘,我做這個呢,就是做着試試。”
“這是海蛎子?”
曹氏看了眼盤子裏的東西,“咋不把殼都給剝了?”
完,又用筷子去夾了一塊肉。
“沒熟吧雲?”
“熟了。”蘇雲朝她點頭,“然後蘸着這個吃。”
她把蘸料放在了生蚝中間。
那蘸料裏蔥姜蒜、生菜都有,蘇雲還特意用油潑了一下。
除了之外還加了醬油和醋,還有一點鹽和糖。
曹氏可沒這麽吃過東西,但是蘇雲讓她嘗嘗,那她夾一筷子試試也校
隻是,這海蛎子難吃的很,雲怎麽就對這東西這樣感興趣了?
蘇落和蘇城兩姐弟就在一旁看着,實話,姐姐做的那個蘸料可香了,他們還忍不住吞了口水。
但是如果是要用海蛎子蘸着吃,那會不會很難吃?
很快,曹氏就給了他們答案:
“這也太好吃了吧?”
蘇雲驟然一笑,看到曹氏的反應,她就知道自己成功了。
“落落,城也快嘗嘗。”
蘇雲着,又夾了一塊生蚝肉放周澤碗裏,“來,你也跟娘剛才一樣,用這個蘸一蘸那個料汁。”
周澤點點頭。
幾人幾乎同時吃下一塊,模樣和反應跟曹氏一樣。
“怎麽樣?”蘇雲問幾人,
“好吃!”蘇落和蘇城基本上是異口同聲。
蘇落吃完一塊,又不确定地問,“姐,這個真的是海蛎子?”
“那當然了。”
蘇雲笑着,“這可是你們姐夫撬開的殼。”
兩人又用亮晶晶的眸子看了眼周澤。
“怎麽想到這麽吃了?還有這肉當真熟了?我看有些人做的海蛎子肉,這麽一個。”
曹氏用手指比了一下大。
生蚝如果蒸過頭的話,肉肯定會收縮的很厲害,還别其他人都是直接炒了。
再者,就算是炒着吃也不會太難吃,多半是他們不會。
然後海蛎子不好吃這事一傳十,十傳百,就算有人想要嘗試去做,都給人勸退了。
“當然熟了,我可以保證。”蘇雲的信誓旦旦,“這是我從一個老婆婆那裏學來的。”