第31章清河第一樓



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第31章清河第一樓

終于等到了再一次趕集市的日子了。

兩個孩子長到這麽大,也沒有去過市集,很是羨慕的看着顧南笙:“姨,市集上好玩麽?”

顧南笙一邊整理裝龍蝦的桶,一邊笑道:“市集上好玩,有很多的東西賣,等姨下次再去市集就帶上你們。”這一次,顧南笙想要去市集推銷掉收集的小龍蝦的,帶着孩子難免不方便。

反正以後有的是時間嘛!

“好。”岑小墨兄妹聽完顧南笙的話,很開心的拍手,轉身又對岑劉氏說:“阿奶,姨說下次帶我們去市集呢。”

岑落楓在一旁給她幫忙,有點不放心的問:“你一個人拎着鳌蝦去市集,行不行,要不我陪着你去吧?”

“不行也得行,讓你陪我去,還不如我自己去呢。”

顧南笙白了他一眼,要不是你個敗家爺們兒一下子把錢都花光,還死活不肯說出花哪兒了,她至于這麽辛苦麽!

被顧南笙一瞪,岑落楓臉頰微微發紅,作爲一個男人要女人出去奔波,其實還是汗顔的。

偏偏他的腿又不争氣!

這一次,顧南笙依舊是乘坐的老夏頭的牛車,一同上集市的人看着顧南笙的桶裏拎着鳌蝦,都奇怪極了。

但到底不熟,也沒人去問。

還是最後來的村長夫人陳月菊看到了顧南笙,問出了大家都很好奇的問題:“笙妹子,你這大老遠的帶這麽多鳌蝦去市集做什麽?”

“月菊嬸子啊,我這拿去換點錢。”

顧南笙倒是不隐瞞,畢竟,這個時代的人,他們是不吃這玩意的,她根本不擔心被人搶了生意。

果不其然。

其他人知道顧南笙拿着小龍蝦去街上買,都露出吃驚的表情,紛紛心中暗道:“這岑家小娘子居然會想要拿鳌蝦去街上買了,莫不是窮得已經揭不開鍋了?”

牛車還是停在老地方,到市集的時候還早。

漫無目的的橫沖直撞可不行。

顧南笙看到一家面攤,老闆娘很和氣,于是将桶放下要了一碗面,在等吃面的功夫,跟賣面的大嫂聊了聊:“大嫂,你對這清河鎮了解不?可知道咱們這清河鎮有多少酒樓啊?”

那賣面大嫂倒是個賢惠的,一邊挑着鍋裏的面條一邊回道:“知道啊,别看咱們清河鎮小,可是酒樓卻是頂有名的,數得上名号的就有五六家呢。”

“五六家?那他們那邊客流量好麽?”

畢竟,隻有客人多了,她的小龍蝦才能買到好價錢啊。

“客流量還是不錯的。咱們清河鎮自從四年前來了新的縣太爺呀,那發展可是真的快呢,有好多的省城富商,甚至盛京的富商都會來這邊,做生意的,遊玩兒的,開礦的……總之很多。”

面攤老闆娘說着,臉上又浮現出一抹佩服:“開的最久的是興盛酒樓,那可是頂頂的老字号了,有很多固定的回頭客呢,還有金氏的金滿樓雖然名氣要差一些了,但到底是本地人開的,生意也能維持。不過生意最好的,還得數七年前開張的第一樓,聽說很多京城的客商都是慕名而來呢!”

顧南笙聽着面攤老闆娘的話,心底下也暗自的丈量。

第一樓,光是名字就能感覺到霸道的氣場。

能在短短七年之内就立足清河鎮并成爲排名第一的酒樓,看來這個有着強大後台的第一樓老闆,應該就是顧南笙的最佳選擇了。

顧南笙想了想,又問道:“大嫂,你知道那第一樓掌櫃的家住哪兒麽?”

“知道啊,前街沈家,他可是咱們鎮的大戶,你順着這路一直走就到了,高牆紅門很好認,門口有兩隻石獅子的那戶就是了。”賣面大嫂很熱心的給顧南笙指路,而後又不免問道:“小娘子,你找那掌櫃的做什麽?”

“想把這點鳌蝦賣給他。”

顧南笙的話無疑也讓賣面大嫂詫異,這鳌蝦,泥腥味特重,能好吃?

顧南笙吃了面,便拎着龍蝦去了前街沈家。

這個時代吧,跟現代也有些不一樣,能開店并一直紅火下去的,肯定是有後台的,像第一樓這樣的大酒樓,肯定有專門的供貨渠道,自己就算去酒樓,怕也是無功而返。

還得先從酒樓的掌櫃這邊下手。

沈自山這幾日也是頭疼的很,家裏的老太太帶着幾個小姐這幾日前回了清河鎮,老太太到還好招待,可那随行的那位二小姐,不但嘴挑剔,還是個不能得罪的主兒。

這幾日,他已經把第一樓能排的上号的菜色都給安排了一遍,專程從省城請來的廚師也試過了,但那位二世祖依舊不滿意。

他想了一夜,爲了能給當家的留下點好印象,他必須得讓那個二世祖吃上一頓滿意的,所以最近在重金聘請廚師。

但這告示貼出去整整三天了,來應聘的人,倒是不少,但能用的一個沒有!

愁啊!

顧南笙還沒到沈家門口,遠遠的就看見了高牆紅門,果然氣派!

走近後,顧南笙就被那張招廚師的告示給吸引了。

看來是老天爺都在幫忙啊!

先揭了告示,再去敲門。

給顧南笙開門的是一個年輕的夥計,看着顧南笙的穿着不由得有些詫異,主子好像沒有這樣“清貧”的朋友啊,但很快看的了顧南笙手中拿着他們家招人的告示,問道:“姑娘是來揭榜應聘的?”

這麽年輕,能行麽?

“算是吧,勞煩小哥幫我通報一聲。”

廚師不敢當,但是憑着倉庫裏的那些調味料,做出的菜肯定有些優越性的!

年輕夥計本來就是在第一樓打雜的,迎來送往見過不少人,而且主家也經常教導他們,人不可貌相的道理,雖然他對顧南笙是抱着懷疑态度的,但還是跑進去通報了。

沒過一會兒,顧南笙就被叫了進去。

沈自山在堂屋裏看着拎着桶的顧南笙,他的眼睛裏同樣帶着跟年輕夥計一樣的疑惑,這麽年輕的廚娘,燒菜能好吃麽?

其實他對再清河鎮找到合心意的廚娘,已經是不怎麽抱希望了,但想着既然來應聘了那就再見一見的心态,叫了顧南笙進來。

但看着這女子不疾不徐的走來,卻莫名的給人一種值得信賴的感覺,很怪異!

年輕夥計對着堂屋上首坐着的四十來歲中年人介紹道:“姑娘,那位就是我家掌櫃的,沈自山沈老爺,老爺,這位就是揭榜的……廚娘!”

既然是應聘廚師,那說是廚娘,沒錯吧?


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