第五百八十章
鈴蘭的事情一說完,福嬷嬷也沒有多停留,像模像樣的替烏拉那拉氏詢問了下金嬷嬷身體問題,便也就起身離開了。
爾芙目露兇光地坐了好一會兒,才壓下了已經沖到嗓子眼的髒話,黑着張臉,叫了在身後立着的古筝,低聲道:“不管那個鈴蘭是個有這什麽樣了不起的來曆,她既然進了我西小院,就是我西小院的人,你和瑤琴不必太在意她,我近身的事情,還是由你二人負責。”
“奴婢曉得。”
說起來,鈴蘭這麽一來,不光是爾芙不适應,古筝和瑤琴也一樣的很不适應,隻不過礙于德妃娘娘那座大山在上頭壓着,連爾芙這位側福晉主子都反抗不得,她們自然也就隻能忍耐着罷了。
得了爾芙這樣的吩咐,古筝隻覺得心裏頭都輕松了不少,臉色倒是比剛才好看了許多。
“晚上讓小生子給院裏的婢女,統統加兩道葷菜,算是歡迎鈴蘭的到來吧!”爾芙暢談了口氣,沿着回廊就往上房走去,走到上房門口,突然回頭說道。
古筝忙躬身應是,伺候着爾芙進了上房的東次間坐下,又親手奉上了熱茶,便往後院小廚房去找小生子了。
“……”
對于爾芙的吩咐,小生子素來是沒有半點反對意見的。
隻是這次,爾芙的吩咐,有些讓他爲難了。
西小院一共有大大小小五位主子,一雙龍鳳胎小主子年紀尚小,所以那些肉蛋蔬果等份例,爾芙都讓管事嬷嬷換成了衣料、脂粉等東西,也就是說西小院上上下下近五十口人,就靠爾芙和小七、弘軒三位主子的份例養着,往日按照府裏的規矩,大宮女是一葷一素兩道菜,二等宮女是兩道素菜,三等宮女和粗使宮女都是一道素菜,倒是勉強夠用,可是這西小院的宮婢、仆婦都加兩道葷菜,那三位主子的那點份例就不夠用了。
“這點事情就别煩主子去了。
主子今個兒的心情不大好,一會兒我就讓趙德柱去大廚房那邊買食材。”對于小生子爲難的事情,古筝自然是明白的,大略掃了一眼長案上堆放的食材,又讓小生子開了個菜單出來,估計下了缺口,笑着擺了擺手,随口說道。
“行吧,就按你說的辦,隻是你可得抓點緊,這上上下下五十來口人的飯菜,單靠我一個人做,怕是再耽擱下去,這晚膳就要變成夜宵了。”小生子笑着點了點頭,又點算了下缺少的調味料等東西,統一列了張單子,一邊交到古筝的手裏,一邊有些不放心的叮囑道。
雖然說幫傭的兩個廚娘能做些拿手菜,但是到底不擅長掌勺,控制不好火候,往日裏做些宮婢、仆婦的飯菜就算了,可是今天是鈴蘭第一天進西小院的日子,小生子可不想這位從宮裏出來的掌事宮女看清了自家主子去,自然要将這些事情都攬到自己個兒身上了,他的打算,古筝也是明白的,所以沒有半點猶豫就點了點頭,徑自去倒座房找趙德柱和王守才兩人去了。
古筝陪着趙德柱兩人去了大廚房才知道,得虧是爾芙吩咐的早,小生子辦事也利落,很快就開好了食材單子,不然這晚飯還真容易開天窗。
原來大廚房每日備的料是有數的,莊子上送來的青菜,倒是足夠多,可是肉蛋魚等葷腥,都是按照府裏主子的份例,加一成半送進來的,突然多出五十來張嘴幫着吃,自然是不夠用的,好在古筝等人過來得早,又有爾芙開的便利店供貨,這才在半個時辰内,湊足了西小院缺的食材。
當然,因爲是直接從府外的便利店采購的,古筝這位爾芙身邊的大宮女對店裏各類食材的價格也比較了解,所以這些食材都是按照市面價格結賬的,反倒是省了些銀子。
少撈了一筆油水的采買婆子,看着古筝摳摳搜搜地摸出一顆大概一兩多重的銀子結了賬,當即就撇了撇嘴,嘟嘟囔囔地說起了酸話,話裏話外的說西小院的人窮酸氣太重,直氣得古筝臉都紅了,丢出一句“你是覺得兜裏的油水少了,那要不要讓咱家主子和福晉提一提市面上,這些個食材的價格,讓福晉那邊重新給你們算算賬呢”,采買婆子這才讪讪打住了話茬,賠着笑臉,将古筝等人送出了大廚房。
平白讓人酸了好幾句的古筝,看着采買婆子的背影,憤憤道:“這些人真是貪得無厭,明明幾個銅闆就能買的魚,張口就是一錢銀子,也不怕吃撐了肚子。”
“古筝,你就别跟她們生這些閑氣了。”拎着一簍豬肉的趙德柱,鬼頭鬼腦地打量了一眼左右,見無人注意這邊,這才湊到了古筝身邊,擠眉弄眼的低聲說道,“你當正院那位主子福晉不知道價格,你當人家入府之前,在娘家學的掌家本事都是白學的?不過就是因爲這些都是那位的陪房,這才裝着不知道,任由那些人吃的腦滿腸肥的,還嫌送上門的肉太肥罷了。”
趙德柱說的話,古筝自然也是明白的。
之前,她在内務府當差的時候,便聽說過往宮裏送的米面糧油、雞鴨魚肉等所有食材都是市價的幾倍,甚至十幾倍,乃至于上百倍,可是聽說過,但是她到底是沒有親眼看見過,而且又不是從她兜裏往外掏錢,所以她并沒有感覺多麽嚴重,頂多就是有些嫉妒自家家世在内務府不顯,混不上這樣的好差事罷了,但是這次府裏采買的人貪錢貪到了她家主子爾芙的頭上,她就徹底不痛快了,恨不得把這些個貪錢貪得忘記了祖宗是誰的家夥們兒都統統抓起來送慎刑司才好。
“還是咱們主子好。”想到這裏,古筝掂了掂手裏的荷包,笑着說道。
爾芙打從她們到身邊伺候的那天就說明了一點,隻要她們這些宮婢、仆婦好好當差,爾芙自有一份賞錢賞下,但是若是讓爾芙發現院子裏的宮婢、仆婦有貪墨的現象,她不問緣由,也不問是非,直接就讓人拿了送順天府,或是送慎刑司,誰也不例外。
後來又抓了兩個偷着将府裏的東西往外變賣的仆婦,嚴懲一番,殺雞儆猴以後,這西小院的風氣就别提多麽積極向上了,大家夥兒那顆活動的小心眼,也都徹底收緊了。
而爾芙也是個手松的,隻要好好當差,賞錢從來是豐厚得讓其他院伺候的婢仆眼紅的那種,逢年過節,也另有禮物送上,上到衣裳首飾,下到茶葉糖果,總之是琳琅滿目,應有盡有,保管她們都能樂樂呵呵的過節。
“咱們主子那是難尋的好主子。”對于古筝說的這話,趙德柱是很贊同的,當初西小院裏,一個灑掃的粗使婆子的兒子摔斷了腿,那個灑掃的粗使婆子求到了瑤琴跟前,那自家主子是一句磕絆都沒打就包了醫藥費,不但如此,又送了好些個珍貴的補品過去,還出面請了府裏的醫士去診治,這才讓那個摔斷腿的前院小厮,毫無後顧之憂的養好了傷,重新回來當差,不然就那麽一個同樣在前院做灑掃的小厮就擎等着瘸着腿去莊子上吧!
三人說着話,回到了西小院,爾芙也已經換上了家常袍子,正坐在庭院當間的葡萄藤下,一手托腮,一手端茶碗的賣呆,見古筝進來,笑着招了招手,輕聲說道:“怎麽去了那麽久,可是有人刁難你了?”
“沒有,隻是府裏的食材不夠,又叫了主子鋪子上的人送了些過來,所以等了一會兒。”古筝并沒有提采買婆子說的酸話,惹爾芙不痛快,笑着将手裏拎着的一小筐櫻桃,獻寶似的送到了爾芙的眼前,恭聲答道。
“這東西倒是個新鮮的。”爾芙随手撥動了下如同紅寶石般誘人的櫻桃,笑着點了點頭,“給我留下一半,剩下的你們大家夥兒分分,也給大家夥兒都嘗嘗鮮。”
若是按照正常的種植方式,櫻桃雖說是春果第一枝,但是也要等到農曆四五月份,也就是一個月以後才能上市出售,但是爾芙之前花大價錢在幾個種果樹的莊子上都建了暖棚,所以這櫻桃上市的時間,也就提前了不少。
不過就算是如此,暖棚裏果木的數量也不多,所以這上市很早的櫻桃,價格自然是挺貴挺貴的,若不是便利店的掌櫃的知道是往東家這裏送貨,帶來了這麽一簍新鮮的櫻桃給東家品嘗,就古筝自己的話,她還真不敢張羅買這麽貴的東西。
别看這一簍櫻桃就十來斤,可是卻要上百兩銀子呢!
京中的各處便利店,也就唯有靠近内城這個最大的鋪子裏有,專供内城住着的這些達官貴人們嘗鮮,所以爾芙随口就将半筐櫻桃賞了人,古筝還是有些舍不得的,“主子,這東西稀罕,不如您留着和小主子們吃吧,奴婢們有肉吃就很好了。”
“你這丫頭就是個沒出息的。
這東西再過一個月,那就是滿街都是的玩意,尋常人家院子裏的都下來了,哪裏算得上什麽稀罕東西,頂多就是嘗個鮮,要不是給小七她們留出一份了,我留下一小盤就夠了。”吃過了現代的車厘子,對于這種小拇指蓋大小的櫻桃,爾芙表示真的不是太稀罕,隻不過熬了一冬,吃到的都是梨子、蘋果,要不就是果幹這幾種水果的話,爾芙連嘗都不想嘗的。
見爾芙打定主意了,古筝也就沒有再多說,便拎着裝櫻桃的小筐,跟着趙德柱兩人去了小廚房,隻是在小廚房裏分的時候,還是隻分出了半海碗,留給院子裏的宮婢、仆婦嘗鮮,又取了幾個盤子,分别裝了大半盤,準備讓人送給其他各院的主子去,便将其他的都送到小廚房後面的地窖裏,收了起來,打算留着慢慢給自家主子吃。
“主子,您嘗嘗,奴婢剛才在小廚房偷吃了幾顆,酸酸甜甜的,好吃極了。”古筝将用井水洗過的櫻桃,用琉璃碗裝好了,笑吟吟地送到了爾芙跟前,讨巧的說道。
爾芙并非是個很在意銀錢的主子,之所以在莊子上建暖棚,也是爲了給自己個兒解饞,這會兒見古筝說的認真,一副很高興的樣子,她便也開心了,笑着抓了幾顆,塞到古筝的手裏頭,柔聲說道:“喜歡吃就讓鋪子那邊多送些過來,都是咱們自己個兒莊子上産的東西,沒什麽好稀罕的。”
說完,她又交代古筝給奶嬷嬷和小七、弘軒,以及四爺的其他女人,那裏各送去一份,這才捏了一顆黑紅色的櫻桃,笑着丢進了嘴裏頭吃着。
這事就算是爾芙不吩咐,古筝也不會忘了的,但是見爾芙問起,自然是連拍腦袋瓜,表示自己個兒是個榆木腦袋,一見到好吃的就什麽都忘了,故意裝出懊悔極了的樣子,引得爾芙又是一笑,這才招呼了小文過來伺候着,轉身往小廚房去了。
看着轉身離去的古筝,爾芙笑着搖了搖頭。
對于身邊的宮婢,像瑤琴、古筝她們幾個親近的宮女,爾芙也不喜歡太拘着她們,反倒是這樣能說笑幾句的,反倒是讓她覺得舒服得多,所以有時候古筝她們故意裝傻的逗她笑,她也樂得配合,要是身邊都是撲克臉的存在,那爾芙都怕自己的抑郁症。
“來,你也嘗嘗……
你古筝姐姐都吃了,你要是不吃,那可就虧本了。”笑呵呵的爾芙,擡手招呼拎着裝滿了花果茶琉璃壺的小文,捧着琉璃碗,柔聲說道。
“謝主子賞!”
小文到底是後來的,不如古筝和瑤琴在爾芙身邊随意,見爾芙抓着櫻桃就往手裏塞,雖然沒有拒絕,但還是規規矩矩行了個福禮,謝了恩,這才将櫻桃包在繡帕裏,收進了袖管裏放好,一幅舍不得吃的樣子。
爾芙看着小文,有些奇怪的問道:“你怎麽不吃呀,這東西就是要趁新鮮吃,存不住的。”
“奴婢想着回去和瑤琴姐姐和小滿一塊吃。”小文拘謹地答道。
爾芙聞言,笑着點了點頭,輕聲道:“傻丫頭。
你隻管拿着吃吧,小廚房裏還有,晚飯的時候就分下去,大家夥兒都能吃到的。”說完,爾芙又從琉璃碗裏抓了幾顆,塞到了小文手裏,怕她不舍得吃。
隻是爾芙都已經這麽說了,小文還是我行我素的,并沒有拿出櫻桃吃,反而又将櫻桃用帕子包好了,塞進了袖管裏頭,雖然爾芙都已經看出她偷偷吞口水了,但是她還是沒有拿出來吃一顆。
見小文如此,爾芙有些奇怪地歪了歪頭。
(未完待續。)