白汐臉紅撲撲的，美目含羞瞪他一眼又撲到他懷裏撒嬌，“讨厭，什麽叫看破不說破，你懂不懂啊？”

“那下次不揭穿你，我也想時時跟你黏在一處，要不宮裏我就不去了？”

“不行。”白汐站直身子理了理頭發，“路上慢慢走，不要太颠以免讓擺盤不好看。”

鳳奕辰學着白汐翻白眼的模樣，哼唧道：“還以爲你擔心我摔跤，原來是擔心盤子裏的東西。”

“相公相公我愛你！”白汐讨好他，并不停的對鳳奕辰眨眼睛，“行不？”

“尚可。”

白汐癟嘴，“每次都這樣，下次我對你說了。”

“娘子娘子我愛你。”

鳳奕辰學着她雙手着下巴賣萌時的模樣，說完紅着臉就跑了，像後面有老虎在追他一樣。

“大聲點，我都聽不見，你給我回來。”白汐實在無語，“食盒都沒拿，你跑什麽呀？”

白汐看見鳳奕辰頓住，猛地拍了一下他的頭才折返回來，對着她重複說了一次才提着食盒歡快的出去。

她是得知臘八這天，宮裏的皇帝、皇後、皇子等人會賞賜臘八粥給文武大臣、侍從宮女，她就動了心思。

正好山莊裏臘八粥種類多，适合他們賞給各個階層的人享用，成不成無所謂，争取一下總是有必要的。

她還做了臘八蒜，材料非常簡單，就是醋和大蒜瓣兒，白汐讓人挑的蒜瓣大小幾乎相同，然後剝皮之後放到一個可以密封的罐子裏。

接着倒入醋，封上口放到一個冷點的地方，不用多久，泡在醋中的蒜就會變綠，最後變得通體碧綠，如同翡翠碧玉一般，好看又好吃。

一般而言四五天就能達到那種效果，但這個的根據溫度來，準備得晚了點所以必須人爲選擇适宜的溫度。

反正量不是很大，不一定隻放山莊裏，可以搬到寒冷點的地方貯藏，加快變綠的速度。

專門做豆腐的人又來問，“東家，臘八豆腐咱們做多少，我好定量讓人泡小黃豆。”

白汐想了想，臘八豆腐做了還需要時間晾曬，等現泡黃豆做怕是來不及。

“你們把豆腐坊備用的豆腐送過來，小黃豆把買回來的泡完。”

楊新林提醒她，備用的豆腐是留給食鋪用的，挪用之後怕店裏供給不足。

“你多派幾個人去豆腐磨坊幫忙，把原本泡着豆子做些豆腐出來。”

做豆腐用的豆子泡水時間最好是五個時辰，也就是十個小時，那樣豆能充分吸收水分，磨起來容易，做出的豆腐也多。

如果泡得太久會導緻豆子品質變壞，做出的豆腐也不成形，因此豆腐磨坊什麽時候泡豆、什麽時候磨都是有規定的。

作坊管事的人心想，他的事先給東家說明，“東家，豆沒泡好做出的豆腐會少很多。”

“我懂，你估算着店裏的需要做些便是，少就少點不打緊的，不能讓客人吃不到那類菜品。”

管事的聽完那話就可放心的走了，楊新林又道：“豆腐會不會做得多了點？”