楊新林站起來道：“以前跟你學的時候記慣了筆記，好記性不如爛筆頭嘛。

我想着記下來，明年臘八節你就不用一個個的念，直接寫了單子給你過目，即便有删減也方便，還節省時間。”

“很好，各位也要養成記筆記的習慣，當然，我不是讓你們把我說的每一句話都寫下來，你們覺得重要的，亦或是與自己部門相關的最好記一下。”

衆人齊聲應了一聲是，李管事羞愧難當，主動承認錯誤，“東家，我知道錯了，不該自以爲是，認爲知道那些材料就大意，我自請罰兩月月銀。”

晨曦山莊的的管事月銀不低，最少的月銀都有十五兩，相當于九品官的奉銀，又根據負責的品類、重要程度不同有所增減。

采購部的重要程度當然是不言而喻的，李管事兩月月銀足足有一百兩，對他而言已經算多了，但對白汐卻不算什麽。

管理人員要賞罰分明，同時也要恩威并施地靈活處理才不會失了人心。

“自山莊開業以來，李管事辦事能力大家都是有目共睹的，我也看在眼裏記在心底，你又沒犯錯，我自然不會罰。

人無完人，我自己也有不好的習慣，但好的習慣我們要有意的去養成，最後你們會發現會省事很多。”

白汐給了台階，李管事立即騎驢下坡，“東家說得是，你繼續說，我準備好了。”

“凡是豆類都準備着，特别是紅豆、黃豆和綠豆；像紅棗、花生、蓮子、枸杞子、栗子、核桃仁、杏仁、桂圓、用胡桃、松子這些也都要準備。”

有些東西山莊有，有些沒有，都得采購部的篩選、配備。

白汐念得不算快，能想到的她了說了一下，見他們寫毛筆字确實不方便又浪費紙，她便決定進空間找兔兔商量制作鋼筆。

精細的工藝也許達不到，她可以先制作簡易的給大家試用，等技術越來越成熟之後，還可以做來賣。

不過當今的讀書人用的都是毛筆，科考的時候也是毛筆字，考官還會根據字酌情給印象分，學子們的那份錢怕是不能賺。

如果推廣得好，非正式場合應該行情很好，臘八節之後她就行動。

采購部的人走後白汐又做了一些準備工作，等材料買回來之後，先做了幾種粥出來給宣傳部，發傳單之時可以讓人品嘗。

白汐親自做了好幾種口味的粥以及一些小食給鎮國将軍府、安國公府、張家送去，特别準備了一份想讓鳳奕辰給宮裏賢妃娘娘送去。

“想把生意做到宮裏去？”

白汐否則鳳奕辰的說法，“才不是，我隻是想孝敬賢妃娘娘。”

鳳奕辰寵溺的看着她，他還能明白她心裏的那點小心思麽，逗她說：“你還沒嫁給我，就急着讨好親長了？”

“遲早的事，你這隻猴子可逃不出我的五指山，你快去快回，我等着你回來畫我擺盤好的粥和小食圖。”

鳳奕辰在她額頭上啄了一口，“想我就直說，你這裏不是有畫師正畫着？”