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第三百六十一章蔥油面


說道再多,下面的人也隻管問話,主子發落之前,誰也不能将春溪怎樣,還有那姓祝的歌女,或側門上手腳不幹淨的小厮。各人都交代了什麽,何嫂子原木原樣學給绯月,花魁娘子還想清清靜靜過個年,難得肯耐下性子,聽自己的貼身大丫鬟講完。

沐浴所用桃枝煎水性平溫和,甚至可用來浣面,今日正是如此,沈淵囑咐過绯月,提前留出半壺,等洗盡了通身疲倦,桃枝水也差不多放涼,撲在臉上有草木清香。

“我也是奇怪,怎麽連日來,一個個都喜歡生事。放着太平日子不過,非要去春檐巷作伴嗎?”花魁娘子圍着巾子,合了眼簾任丫鬟們伺候洗臉,差點被自己的脂粉味嗆了鼻子:“觀莺有本事,也有運氣能逃出來,更莫說有個癡情的江少爺,肯爲了她與阖家反目。樓裏這群人,她們有什麽?绯月,明兒索性由你過去,親自告訴趙媽媽,賞那個叫遠靜的歌女二十大棍,不必手下留情,告訴她好好記着,春溪就是禍從口出,才落得爲奴爲婢,她要是姐妹情深走老路,隻會被罰得更狠。”

沈淵說話細聲慢氣,言下之意卻叫人不寒而栗,白日她還想着蓮花慈悲,戴在頭上爲飾,沒準兒自己的脾氣也能溫柔些,轉眼卻又要發狠。绯月與绯雲不約而同對望一眼,隻管順着主子意思,照單應下就對。

“奴才不懂事,姑娘别和她們一般見識。”绯月捧着擦臉棉巾,示意绯雲再兌進些熱水,另将香膏花露準備上,“遠靜好收拾,倒是側門上那幾個,奴婢聽着都覺得,實在有點不像話了。咱們樓中女子衆多,哪個不是花朵一般,真要被不檢點的占了便宜,怎麽說都是醜話。”

茉莉花香藥清潤肌膚,胭脂水粉洗得幹淨透徹,還帶着天然花蕊殘留的馥郁芬芳,沈淵微微仰頭,由绯雲伺候着擦幹淨臉上水珠,坐回妝台前淡淡道:“既然不檢點,就斷了他們的念想,或發賣,或打死,都不需要勞心費神。”

绯月“哎喲”一聲,險些打翻了手邊銅盆,連忙幹笑着掩蓋過去:“姑娘說的哪裏話,大過年的,什麽打打殺殺,聽着吓人,可不許了。绯雲,快,叫碧桃她們把東西都擡走,你去竈上,看看何嫂子得不得空,給咱們姑娘煮個玉露凝雪湯。”

“才用了飯,誰要喝那個。你以爲我心中惱火,其實我好得很,不過随口一說,誰知倒吓着你了。”花魁娘子擺擺手,叫大丫鬟别胡亂琢磨:“玉露凝雪湯清涼,你讓何嫂子做給我,若是惹得我發病,反而害了人家。”

小丫頭們進來收拾,主仆三個心照不宣,閉口不再提春溪之事。绯雲輕車熟路,依次擰開瓷瓶,傾倒花露油在掌心,搓勻微微發熱,爲主子按揉額角。是連翹與薄荷的味道,溫吞從容中沁出絲絲涼意,撫平悄然泛起的煩躁。绯月拿着篦子,如常爲花魁娘子梳頭發,首烏膏雖好,卻不是日日都可用的,沈淵也不太喜歡那略道苦澀的氣味,隻将剩下的桃枝水稍稍蘸上,足夠滋潤發梢。

鬧騰過了,後院也早恢複安靜,碧桃她們擡着銅壺、木盆來刷洗,廚房的小丫頭自覺過來幫手。竈上還亮着燈光,是仆婦們終于得了空,能做點宵夜犒勞自己,隻是還有别的人混迹其中,借火開開小竈,展露兩手廚藝,譬如盛秋筱。

實則不屬于廚房的還有許錦書,琴師覺得一切皆有自己而起,很應該做點什麽以爲彌補,便自告奮勇,幫着竈上刷盤洗碗。盛氏與她幾乎前後腳,兩個人撞見,彼此都忍不住笑了。

“妹妹好賢惠,我看你總往廚房裏跑,将來誰能得你芳心,可真要做夢都能笑醒了。”許錦書攏着頭發,高高挽起袖子:“這又是做給誰的?看着顔色很漂亮。”

流水席耗費不虛,廚房沒剩下太多可用之物,零零碎碎堆在各處竈台,婆子們也大方,由盛秋筱自行取用。大鍋中還盛着菜油,已經半冷,正好可用來烹香青蒜,還有一绺小蔥,切碎了摻進去,加花椒炸成蔥油,焦黃色澤昭示着又會是一道佳肴。

秋筱手法娴熟,“咚咚”切着菘菜幫,羞赧笑道:“錦書姐姐别打趣我,不過是下午逛久了,緊随着去前頭,陪客人賞歌舞,光顧着熱鬧,實在沒有什麽胃口,吃過一杯酒就發膩了。好在客人沒有發難,還叫我退下休息。”

“難爲你了,怪道我在台上就看見,你臉色似乎不太好。”許錦書道:“我一直在前面廳裏練曲子,見你和小姐遲遲不歸,還好奇莫非外面有廟會,你們才玩得入迷,不願回來。”

“年三十,哪裏來的廟會,還不如說是晚上的燈會提前了。”盛秋筱唇邊凹下淺淺一對小梨渦:“快做得了,給你也分一份,嘗嘗看吧。”

冷水下鍋,荞麥細面沸騰過兩次就可撈出,在井水中迅速浸過一遭,暫且擱在旁邊備用。方才切好的菘菜用陳醋溜過,同蔥油一起澆上面條,随着“嗞啦”脆響,薄薄白霧升起,焦香引得幾個煮宵夜的仆婦也忍不住探頭看過來。盛秋筱在冷香閣中得臉,自然有人上趕着巴結,給她端來滿盤提前留出的餃子,說是一點心意。秋筱客客氣氣收下,賽回一隻小荷包,橫豎不肯落下話柄,轉而将餃子撥出幾個,同樣拌進面中。

“我知道,夫人在後院的流水席,讓你們最先享用,你肯定不餓的,隻是我一個人吃飯,到底沒什麽趣兒,錦書姐姐,就當是陪陪我吧。”盛氏從腰間抽出絲帕,擦擦額頭細汗,巧笑燦爛。

許錦書才洗完一摞瓷碟,竈上的人也不敢真心讓她幹活兒,何嫂子立刻授意個小丫頭過來,請錦書姑娘歇着,這些自有廚房來做。琴師頗爲不好意思,被小丫頭拉去秋筱處,還沒待說點什麽,外頭忽然傳來陣尖叫聲。

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