三明治



“好好吃呀!”小斌吃了一口就秒變星星眼,太好吃了!

“你喜歡就好!”看到飯桌上的其他人也吃的直點頭的樣子,田甜也覺得很有成就感。

等吃完飯,送走其他人,田甜将橫掃一空的空盤子收進去洗幹淨,等出來的時候,陳美蓮已經将外面都收拾幹淨了!

“田甜,你店裏要不要放點氣水飲料呀!”剛剛發現沒有才想起這個問題。

“嗯,是要擺一些多點選擇的”田甜打開冰箱看了一眼說道。

“那我讓你陳叔給你送過來吧!”她店裏就是做這個的,拿貨方便的很,之前都沒有想到。

“好,那就月底跟你結賬就好了!”想起她家有做這個生意的,笑着讓她可以在選一些放在自己店裏賣。

“那等下你跟我去店裏挑吧!”陳美蓮也覺得這個主意好。

“好,剛好還要買點東西回來呢!”

陳大海就開車送她們去店裏看貨,看着擺放琳琅滿目的各種零食飲料,陳美蓮跟店裏的員工打了個招呼就帶着她去挑選。

“你想吃什麽就拿!”陳美蓮拿了一包薯片遞給她說道。

“好!”才剛吃飽飯,田甜接過抱在手裏看冰箱的樣品。

“這樣汽水都拿一件吧,等後面看着在補就行了”說着就盯着放冰棒的冰櫃“陳姨,你們家貨這麽多呀!”還有好多她沒有吃過但是在網上見過的品種呢!

“你喜歡就拿,吃完了就讓你叔給你送過去!”見她喜歡的樣子十分大方的說道。

“那我就不客氣啦!”夏天跟雪糕簡直是絕配呢!

“我也要,我也要吃!”跟着她們一起過來的小斌抱着薯片在吃,見到田甜從冰箱裏挑出來的冰淇淋也擠過來要吃!

“你才吃過飯又抱着薯片吃,怎麽見到什麽都要吃呀!”雖然嘴裏說着他,還是打開冰箱給他拿了一個讓他坐到一邊别弄的到處都是。

陳家的雜貨批發店除了零食雪糕,另一塊還有煙酒,一排三間都是他們家的!

讓陳大海在挑了幾種啤酒放在車裏,帶着兩大包零食雪糕先回到了店裏先放在冰箱,在去買其他的材料。

差不多挑到下午四點鍾才全部買完回到店裏。

“那我先把肘子炖起來吧!”田甜将東西放在桌子上,就帶上圍裙先将肘子用火槍燒一下洗幹淨。

“還跟中午一樣做的嗎?”她覺得中午的鹵肉炖的太香太下飯了,現在還回味無窮呢!

“那你們要是喜歡就這樣做吧!”田甜燒水放蔥姜料酒焯水。

“那我來煮點飯吧!”陳美蓮剛買回來的桃子洗出來刮皮切成兩半吃了起來!

“好吃,這個又脆又甜,你嘗嘗看!”将另一半拿起來遞給她。

“謝謝!”伸手接過又開口“晚上不用煮飯吧!我們可以用生菜包着吃,還有三明治呢!”這脆桃确實很好吃,桃子的味道很濃郁。

“那就少煮點,你陳叔不吃飯容易餓,我給他煮點吧!”吃完桃子,洗過手,陳美蓮用電飯鍋煮了一杯米。

田甜已經起鍋燒油加入冰糖開始炒糖色了,将肘子割了幾刀口子方便等下入味,放入鍋裏加老抽耗油香料跟開水開始煮,等燒開轉小火用砂鍋炖起來!

接着開始制作三明治了!

“先将台面弄幹淨,把水擦幹在将土司擺出來。”田甜将雞蛋跟午餐肉切片都用平底鍋煎出來放好。

除了最常見的火腿三明治,還做了培根肉松三明治,雞蛋黃瓜三明治,彩虹三明治。

等做完這些,兩人就開始用買來的油紙開始包三明治,直到陳大海去将小斌接過來看到她們還在折這些。

“你們在做什麽呀?”小斌進來看到兩人坐在桌子上折紙,看到三明治,他哇了一下“是三明治啊”然後站着看他媽媽“我可以吃嗎?”

“作業寫完了嗎?先把作業寫完,在洗手等着,今天夠你吃的!”包這些比做三明治還難呢!

“你們怎麽做這麽多三明治啊?又吃不完”陳大海将他的書包遞給兒子讓他去桌子上坐着寫作業。

“用這個包裝紙包起來放進冰箱冷藏,等明天就直接可以賣了!”田甜也伸了個懶腰說道。

“光包這些包裝紙就弄到現在呢!”陳美蓮覺得自己真的不适合包這些,怎麽看都沒有田甜包這些的好看,試了好久才勉強可以看!

“你們要是餓了就先拿這個吃吧,很快就弄完了!”田甜将最後幾個都包起來就站起來準備做晚餐。

“沒事我們不餓,你弄你的吧!”嘴上說着不餓,身體卻很誠實的接過三明治開始吃起來。

“今天晚上我們就中西合并的吃吧!我去煮點意面出來!”

留下等下要吃的量,田甜将剩下的都放假冰箱冷藏保鮮。

“我幫你一起吧,你要怎麽做?”陳美蓮給自己倒了一杯果汁一邊喝一邊跟着進來看。

“沒有什麽要準備的,就做一份奶油意面還有黑椒牛柳意面。”

她先起鍋燒水,等水開将意大利面放進去,放入少許油還有一點鹽煮八分鍾撈出來。

又将洋蔥切丁,培根切小塊,起鍋放入黃油放入蒜末,香味一下就迸發出來,将培根放入炒香,在将洋蔥放進去炒軟加入牛奶跟奶酪粉炒至醬汁濃稠,在将煮好的意面拿出一半放在鍋裏翻拌均勻挂滿醬汁,撒上适量黑胡椒跟少許鹽就可以放在盤子裏了!

重新洗鍋擦幹水分開火放入黃油融化,将處理好的牛肉下鍋炒到七分熟盛出來備用,又切一點彩椒絲跟洋蔥絲放入鍋裏炒香加入意面,調一個黑椒汁淋進去翻炒就可以出鍋。

“可以開飯了!”陳美蓮對着父子倆喊道。

正聞着香味吞口水的父子倆同步睜大眼露出笑容起身過來。

陳美蓮将盤子放在桌子上,又問兒子吃飯還是吃面,得到答案就給老公一個人盛飯遞給他。

田甜将洗好的生菜拿出來放在桌子上說“用這個包肘子肉吃,這裏還有辣椒醬可以放。”

“這也太豐盛了吧!”看着又是三明治,又是意大利面,還有炖肘子跟飯。

“别光顧着吃,給她一點意見,這是她以後要推出的賣的呢!”陳美蓮用夾子夾了奶油意面放在自己盤裏,剛看的時候就被這濃郁的香味吸引。

“這個果然奶香味濃郁,還有培根跟洋蔥,黑胡椒點綴的太好了,一點都不膩,反而還有奶酪的香味很好吃!”陳美蓮給出評價。

陳大海聽到看了一眼白乎乎用牛奶煮的面,拿了一點嘗嘗覺得還可以接受,他又去夾黑椒牛肉的,這個他看着比較有食欲,嘗了一口果然還是這個适合他的胃口。

“我覺得還是這個好吃一點,味道可以在辣一點,奶油的我覺得不太适合我,但是味道還是可以的!”說着又夾了一夾子黑椒的放進已經盤子裏。

“那小斌你覺得呢?”田甜仔細聽了兩個大人的話點點頭,又詢問吃的滿嘴醬汁的小斌。

“我覺得好好吃啊,都喜歡吃,比我在外面餐廳吃的還好吃呢!”他覺得哪種都很合他胃口,都喜歡吃!

“那你們之前吃是多少錢一份,我這個要怎麽定價合适?”她之前待的城市物價比這裏高多了,所以還不太知道這裏價格。

“至少三十多一份吧!之前都是去西餐廳吃過幾次而已!”陳美蓮想了一下告訴她。

“那就定28一份吧!”田甜先定下一個價格。

“太便宜了吧,人家還沒你做的香呢!”她還要存錢呢。

“我先暫時定下來,看之後的客人反饋在調整。”

“行,那我們吃完了就走,你今天早點休息,我明天早上過來幫你一起!”

“謝謝陳姨,你可以晚點來沒關系的,我沒問題的。”田甜沒在拒絕她的好意,反而讓她不要着急過來。

“沒事,醒來也就睡不着了,等你因爲招人了,我也就沒有用武之地了!”陳美蓮夾起食物放進自己盤子吃起來。

等吃飽喝足,田甜送他們一家上車回去,最後收拾好東西洗完澡換睡衣回到房裏,跟幾個小姐妹聊了一會就調好空調,用手機放着音樂滿滿入睡…


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