“可實際上，這種菜闆會散發有毒物質，污染食材，也會對人體産生一定的影響，若是嚴重還會産生腹痛、嘔吐、反胃等腸胃的不良的症狀。”
“不僅僅是這種烏龍木，還有那些粘合的竹菜闆，裏面也會含有甲醛和苯等有毒物質，使用時間久了，自然會對人體産生危害。”
直播間。
“被主播這麽一說……我都不知道用什麽菜闆好了……”
“可不，貴的太貴，便宜的又不敢用。”
“什麽材質裏面都有好的啊，大家也不用這麽慌張。”
“就是，放心吧，不幹不淨，吃了沒病。”
“主播也就是想要讓大家注意安全而已，總比你們被蒙在鼓裏不知道的好吧？”
“其實我還是挺喜歡用木菜闆的，就是木菜闆材質太多，而且太嬌貴，稍微一個沒伺候好，分分鍾就開裂了……”
李遠笑道：“開裂，确實是木菜闆一直存在的一個問題。”
“隻不過這個問題也不是不能解決，隻要大家适當的保養一下木菜闆就可以了。”
“而且我剛剛說的菜闆也是特例而已，也并不是所有的塑料菜闆和竹菜闆都是有毒的，大家注意甄别就可以。”
“像是平時用來切水果和蔬菜，大家就足可以買一塊小的竹菜闆，這樣使用也會方便一些，對于一些大塊的肉類，就可以食用木質的菜闆，切好之後注意清洗就好了。”
直播間。
“這麽說我就放心多了……”
“我默默的把剛剛扔掉的菜闆又撿回來。”
“既然那個材質的木菜闆不好，那到底什麽材質才适合做菜闆啊？”
“廢話，當然是柳木了！不然主播怎麽可能費這麽大的力氣把柳木扛回來？”
此時的李遠扛着肩上的木樁已經走了二十來分鍾的時間，隻不過這麽長的時間過去，李遠也隻不過就将木樁換了個肩膀抗而已，連短暫的歇息都沒有過。
而唯一的換肩膀，還是因爲那扛木樁的肩膀被水漬浸濕，貼在李遠身上有些難受罷了。
“其實可以做菜闆的木材還是很多的，柳木隻是其中之一而已，像是白果木、桦木，還有皂角木和椴木，這些木材都是比較好的闆材。”
“像是平時大家能經常看見的楊樹，這種就不适合制作菜闆，因爲楊木本身木材就很容易開裂，而經過反複的使用之後，難免會出現裂痕，滋生細菌。”
“不過即便是我剛剛說說的那些樹木，也是隻有根莖部分的木材才适合制作菜闆，因爲越是根部的木材，結實程度就越大。”
“對于木菜闆，最好還是要選擇一些好的木材，畢竟木制菜闆比較厚，一般最少都是八公分起步，甚至更厚。”
“雖然這些菜闆韌度強，即便是剁肉、切菜都沒有任何的問題，可是在大力使用的時候，也會更加容易把木渣剁出來，這樣的木屑混合在食物中也是不衛生的。”
直播間。
“既然這樣，爲什麽主播你還要用木頭菜闆啊？”
“柳木菜闆就能解決這些問題了嗎？”
“莫非柳木不會出現這麽多的問題？”
“我家木菜闆之所以換掉……就是因爲經常發黴。”
“不僅僅會發黴，要是曬一段時間還會直接爆開，我親眼目睹過……”
李遠笑道：“我剛剛說的那些缺點柳木自然也是存在的，不過好在柳木的木質比較柔軟，而且木質細膩，抗震性也是不錯，即便是平常剁肉、剁酸菜也沒有什麽大問題。”
“最重要的是，柳木抗水性比較好，所以使用的年份也要多一些。”
“不過木質菜闆容易出現切痕，不易清洗這些毛病也是避免不了的，而有些吸水性強的菜闆不容易風幹，一旦長時間處在潮濕的溫度下，就很容易出現發黴的情況了。”
“所以，木質菜闆使用之前的處理，就是很重要的一件事情。”
就在李遠說話的這陣功夫，李遠已然回到了家中，暫時将那柳木木樁放在了門外的空地上。
從水缸中打了些水倒進水盆中，拿出香皂洗了洗手，随後又抹了幾把臉，将汗漬洗幹淨，李遠這才再次出現在鏡頭前。
而此時，李遠的手中已經準備好了工具，順便穿上了平時幹活用的圍裙，顯然，李遠現在已經打算開始處理那塊柳木了。
直播間。
“這麽快就要幹活了？主播你不累嗎？”
“扛了那麽大的一塊木頭，主播難道不需要歇一會嗎？”
“李家大小子你莫不是個鐵人吧？”
“就算是鐵人也有生鏽的時候……”
“主播他……根本就不是人！”
“這體力，太厲害了！”
“這算什麽啊，你們沒看見過主播被幾百斤幹柴下山的樣子，那叫一個man！”
“忽然有點想看……”
李遠看見大家關心的話，笑着和衆人回道：“大家放心，這點重量還不算什麽，不用歇着。”
“對了，忘了件事情，我先把曬好的被子挪回屋子，不然一會做菜闆肯定會髒。”
說完，李遠又馬不停蹄的将被子收起來。
曬了一中午的棉被，此時上面滿是溫暖的氣息，湊在鼻子下聞，還會聞到那十分好聞陽光的味道。
李遠手中摸着那松軟的棉被，心中不由得暗道：看來，今天晚上可以睡個好覺了。
……
李遠将木樁放在地上，雙手帶着手套，手中拿着一把十分有年代感的鐵鋸，帶上口罩，左腳踩住地上的木樁以防晃動。
随後，開鋸！
一陣有節奏的鋸木頭聲音響起，李遠雙臂不斷的拽動鋸條，不過一會的功夫周圍便飛揚起了那些木頭碎末。
好在李遠早就已經提前将門窗關好，而且隻有微風拂過，不然恐怕就要被吹得到處都是了。
直播間。
“哇，主播現在的樣子，好帥啊！”
“這肌肉，這身材……簡直無敵了。”
“李家大小子真的好man，我太愛了！”
“不然李家大小子你去當模特去吧，這樣的身材做個鄉村主播，實在是太可惜了好嗎？！”
“就是，身材這麽好，穿的這麽多幹嘛，簡直是浪費資源。”