()第十三章
全叔是什麽人，他可是在天客待了幾十年的人，還是頭一次看到有人用春荔來釀酒的。
也不怪他會震驚，往來釀酒的材料可都是上好的玫瑰露，青枝散，次一點的也有紅稞果，藕梅子，哪有誰會用春荔這種漫山遍野随處可見的野花？
況且，人人都知春荔花有毒性不可輕易食用，拿它來釀酒可不是害人的麽？誰敢來喝！
再說春荔的花香太過濃郁，必定會掩蓋酒香，折損酒的風味...敢拿春荔來釀酒，單這一點，就開始讓全叔對韓君另眼相看了。
這醉春殇他隻嘗了一口，便覺唇齒留香，一股酒氣順着喉嚨直通心肺，恍恍惚惚之中他居然看到了年輕時候的自己，帶着心愛的姑娘在花樹下許願...
“不知韓君這酒可還行？”
韓君看到了全叔眼中一閃而過的留戀，便知道醉春殇的酒勁兒上來了，隻怕自己再不開口提醒他就要醉了。
“好酒！”
李矮子首先答話，他不像全叔那樣，隻憑一口酒就能看出這麽多東西，就這一點來說，他比全叔更像一個酒客，而不是商人。
他說完又端起碗灌了一口，韓君看他這幅樣子心中搖了搖頭。
都說酒要大口喝才夠痛快，其實不然，有的酒也像茶一樣，需要細細品嘗，才能喝出它的韻味來，酒味灼人，酒性必烈，宜粗喝；而像醉春殇這種香味極淡的，則宜細品。
“确實是好酒，”全叔似乎也察覺到了醉春殇的不同之處，低頭看了碗裏還沒喝完的酒，思忖片刻還是将它放回桌上，不敢再喝了，“隻是我年紀大了，再喝怕是要醉了...”
“全叔你這可不行啊，”李矮子顯然喝的不滿足，将整壇酒都移到了自己面前，一口接一口的往下灌，嘴裏還連聲誇贊，“好酒好酒！”
韓君見他這副明顯是喝醉了的模樣也不再管他，任由他一個人悶頭大喝，全叔卻有些不好意思了，這李矮子怎的像沒喝過酒的酒鬼似得，天客的酒何時虧過他了，真是在外人面前失面子。
酒樓的客人越來越多，樓下大堂一片嘈雜，全叔見此處人多嘴雜，實在不便商議事情，想想又帶着韓君回到了原先的房間，一邊走一邊發問，嘴巴像珠鏈炮似的，恨不得将心中所有疑問都一下子問出來。
“韓掌櫃，你說的酒心究竟是何物？”
“還有，春荔可是有毒之物啊...這，拿它來釀酒，怕是不好吧...”
“再者...我初品之際确實聞到了春荔的味道，可又不像春荔...這又是如何辦到的？”
“...”
韓君早就猜到全叔會有這些疑問，又給他重新解釋了一遍什麽是酒心，所謂酒心，就是酒的香氣，味道，成色的本源之物，其實不管何種酒都是有酒心的，隻是他們不知罷了，像天客的夢玄，酒心便是主材料金玄花。
全叔這會兒早就換了個眼光看韓君，對她的話自然不像剛才那般不放在心上，頓時越覺韓君的酒技非常人可比。
“至于春荔的毒性...”韓君似乎想賣個關子，說到關鍵之處又停了下來，反問道，“不如全叔先告訴我春荔的毒性究竟是什麽？”
“春荔味甘甜，有異香，但若是不小心食用，會讓人昏迷，神志不清，甚至産生幻覺。”
“那方才全叔可有看到什麽幻覺？”
這一點正是春荔的過人之處了，其實隻要控制好春荔的量，根本不會使人中毒，而且還能讓酒勁更大，胸有舊事藏于心之人，必是一口便要醉倒。
“韓掌櫃的意思是說...”全叔的表情可以用精彩來形容了，他自然是明白韓君的意思了，心中震驚于她的大膽，更多的卻是佩服。
“沒錯，其實隻要控制好量，春荔的所謂毒性對人完全沒有傷害，反而還能增加酒韻。”
“韓掌櫃果然是敢想敢做之人！将來必能成爲咱們東樞國酒師第一人！”
全叔現在越看韓君越是滿意，看她的眼神也像是在看女婿，想到方竹清對韓君有意，日後她可能成爲方家的姑爺，對她更是不吝誇贊。
隻是韓君哪裏想到這麽多，隻當他是在打趣自己，随即笑着擺擺手，臉上一片自嘲之意，
“什麽第一酒師，全叔不知，我那小酒坊都快倒閉了，隻怕再這樣下去，韓君就要流落街頭了。”
韓君這話一出，全叔急了，這麽好的人才居然落魄至此，實在是有些不可理喻。
況且她可是要成爲方家姑爺的人啊，怎麽能流落街頭，像大小姐說的，這個忙得幫！必須幫！
“韓掌櫃莫急，天客願意将醉春殇全部買下來，至于價格，韓掌櫃來定就好。”
許是全叔的态度轉變太大，倒讓韓君有些愕然，轉而又覺得自己是疑心病過重了，總覺得别人對自己好是爲了有利可圖，她現在又不是在宮裏，也不是什麽三公主，有什麽能給别人圖的呢？
二人在房間相談盛歡，方竹清從全叔言語之中不難聽出他對韓君的态度頗爲重視，心中更是替她舒了口氣，随即從後門偷偷溜到了大堂，想到那李矮子居然喝醉了，這不正好是她的機會？
方竹清小時經常跟着方越來天客，有時候一待就是一整天，隻是近年來她年紀越來越大，方越便不準她再來酒樓抛頭露面，偶爾來一次也隻能待在房間。
隻不過酒樓的人自然都知道她的身份，她這才剛下樓，就有一個在算賬的小夥計小跑着過來了，生怕又一不小心惹到這位大小姐。
“小姐，您，您怎麽來了？”
小夥計拿手在袖子上抹抹，讪笑着将方竹清請到了一邊。
“怎麽着，本小姐不能來？”
方竹清撇撇嘴，眼睛卻開始在大堂中掃視，終于在角落的一張桌子上發現了醉倒的李矮子。
“小姐當然能來，是，是小的嘴笨，說錯話了。”
“行了行了，那人是天客的？怎麽睡着了？”
方竹清明知故問，她有段時間不曾過來，對天客的事情如今也不是很了解。
“小姐，那人是看守酒窖的李師傅，方才見他和全叔一塊喝酒呢！”
師傅？方竹清心中咯噔一下，這個稱呼在天客可不輕啊，而且還是看守酒窖的。看來大哥還真是信任他，若他真的趁人不注意...對天客的酒動些手腳，怕是都沒人發現。
“從前看守酒窖的不是老德嗎？何時換了人？”
“小姐，老德，他已經被大少爺趕走了...”
提起這件事小夥計就有些氣憤，要不是老德這個吃裏扒外的東西，天客怎麽會損失這麽大的客戶！
“什麽？這究竟是怎麽回事？”
方竹清越聽越覺得整件事不正常，老德可是天客的老人了，怎麽會被大哥趕走？而且這事自己居然完全不知道。</p>