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第十六章歡節度春第七節



“可以,小川你蒸菜好了嗎,蒸菜熟了就可以吃年飯了,我這裏還有幾個鹵菜要加工,對了,小川你把蒸菜起鍋以後去放鞭,放完鞭把大門關上,這是風俗,鞭放完全家就可以吃年飯了。”張旺林一邊忙着炒菜一邊吩咐小川。

“我的蒸菜蒸好了,您放心我把蒸菜起鍋了就去放鞭。”小川一邊答應二叔一邊動身把幾格蒸籠端下來,接着又把木甑端下來放在一個圓型的草墊子上,忙完這些小川找二叔要了一隻打火機,另外找二叔要了一根香煙,張旺林明白小川的意思,他知道小川不抽煙,今天他要打火機和香煙是爲放鞭炮,拿着二叔給的打火機和一根香煙,小川從小房找出前幾天從鎮上買回的鞭炮來到前院,在小川家未放鞭炮之前,村裏已斷斷續續有人家放鞭炮了,這說明那家開始吃年飯了,小川拿着一挂鞭炮在前院找了個空地,把鞭炮撕開平放在地上,小川用打火機點燃香煙,他深深地吸了一口香煙,然後用香煙頭點然了鞭炮上的引線,被點然的鞭炮馬上就噼裏啪啦、噼裏啪啦地不斷的響,随着強烈的鞭炮聲,不斷燃燒的鞭炮殘渣豪無規則的四處飛濺,濃烈的硫磺味随着寒風四處飄散,放鞭炮的人如果躲閃不及還會傷到人身。爲了安全起見,小川在大門口又站了幾分鍾,當确認鞭炮全部放完後他關掉了大門。堂屋裏桌椅闆凳和碗筷、酒杯一一擺好了,爺爺、奶奶、小軍、小華、小英子也上席坐好了,桌上有兩種蒸菜,就是泛着乳白色的魚糕和年糕,幾樣鹵菜就是牛肉、羊肉、海帶等一些鹵菜,還有大燒魚,紅燒魚元,還有兩盤每年必不可少的菜,一盤是紅燒鯉魚,這盤魚大家都約定約成的不動一下筷子,意思是年年有魚(餘),還一盤菜是冬筍炒肉象征着“節節高”,這盤菜可以象證性的吃一點。菜上不停冒着熱氣,小蘭、小花和幾個嬸嬸來回在端菜,小川來到了廚房,他笑着對父母和小山說:

“爸、媽您們幹脆也上桌,幫爺爺、奶奶夾菜,小山你也上桌幫小英、小華他們夾菜,廚房裏要不了這麽多的人。”

“就是、就是,其實秀英、春花你們也可以上桌了,還有幾個菜小蘭他們幾個端就夠了。”二叔接過小川的話說。聽張旺林這麽一說,除小川、小花、小蘭張河林、張旺林在廚房,其他的人了陸續從廚房走進堂屋,幾乎每人手裏盛了二碗飯,的确爺爺奶奶年齡大了,小華他們年齡又小,身邊是要人照顧,衆人進了堂屋以後,他們把手中的飯遞給了老人和小孩後,各自找坐位坐下了,小川的父母挨着爺爺、奶奶坐着,李春花則挨在小華和小英之間,席間小川的父母替爺爺、奶奶夾了一些諸如魚糕等易消化的菜,李春花則幫小華和小英夾他們喜歡吃的菜,過了幾分鍾小花和小蘭也上桌了,廚房裏隻剩下小川和兩個叔叔,張旺林還在炒最後一個小菜,又過了幾分鍾小川和二個叔叔從廚房來到堂屋三人見空位子坐下了,至此全體人員都到齊了,小川拿着酒壺,依次從父親、二叔、三叔再到自己,各人倒了一小杯酒,小川端着小酒杯,态度誠懇,面帶微笑地對全家說:

“今天是我們家最喜慶的一天,第一杯酒祝爺爺、奶奶長命百歲,父母叔嬸身體健康,弟弟、妹妹們學習進步。”。對、對、對我們一起祝爺爺、奶奶長命百歲,從小川的父母到小英子一起站起來祝福爺爺、奶奶,隻喜得小川的爺爺奶奶眼都眯成了一條縫了,嘴也合不攏了,祝福完了大家都坐下了,沒喝酒的人吃飯,男人們喝了一口酒,吃了一些菜,小川又站起來對二叔說:

“二叔,我敬您一杯,今天您最辛苦,沒想到搞了這麽多的菜。”

“好,這杯酒我喝,是呀!今年是比往年豐盛了許多,你們多嘗嘗,看我這個家庭業餘廚房合不合格。”張旺林自嘲地對張小川說。

“是呀,大家都嘗嘗,這是平時難得吃到的。”張小川鼓動大家。

“好,好,來嘗嘗,看看味道怎麽樣。”大家你一言我一語,邊說邊動筷子夾自己喜歡吃的菜,大家更多吃的是魚糕和魚元,除了平時從未吃過之外,另外蒸的味道還不錯,嫩滑爽口。大家正吃的津津有味的時候,小川又準備起身跟三叔,三叔明白了他的意思,于是笑着攔住了小川:

“川兒,都是一家人,不要這麽多講究和客套,敬了爺爺奶奶就夠了,我們就别敬來敬去,再敬得幾下菜都冷了。”張河林心領神會地對張小川說。

“好吧,不敬了。”張小川笑着回應了三叔一聲。在小川家吃團年飯的同時,村裏不斷響着此起彼伏的鞭炮聲,鄉親們都在過年了,一年望到頭,不知鄉親們的年過的怎麽樣?至少沒有魚糕。看到小川若有所思的樣子,心細的二叔好奇、又非常關心地詢問小川:“小川你是不是有什麽心思。”

“是有點心思,我在想我們家今年無論是人數還是菜都比往年增加了,就是不知鄉親們的年過的怎麽樣?”

“哦,爲這事,有一點可以肯定,家家至少比往年要好,當然與城市相比肯定比不上。”

“所以說要想一年比一年過的好,你們在家要齊心協力搞好各項生産,我在外帶領鄉親們脫貧緻富。”小川激勵家人同時自勉。

“好,爲了共同緻富我們一起幹一杯。”張旺林信心百倍地對大家說。

“好、好,爲共同緻富我們最後幹一杯。”小川他們積極響應。男人們酒過幾巡後,女人們和老小相繼都吃好了,因爲過年有個風俗,一個人未吃完,其他人不能散席,更不能開大門,隻是現在好象沒有這麽多的講究,先吃完的可以中途下席,但大門還是要所有人吃完年飯後,将桌子上的碗筷收拾幹淨,再打開大門,這叫做閉門生财,開門大吉。小川和父親與兩個叔叔幹了最後一杯酒,大家喝的已盡興了,張旺林要他們吃完的可以先下席了,不要管他們,小川的爺爺、奶奶、嬸娘、等一想也是,反正是一家人,不需要這麽多的講究,于是陸續下席了,小川則吩咐小花和小蘭幫他們盛飯,聽了小川的吩咐,小蘭和小花急忙在廚房各盛了二碗飯,遞給了小川等四人,大約吃了十分鍾的樣子,四人把飯吃完了,大家沒有再添飯,個個酒足飯飽,小川等四個下席後,小川的母親開始收拾碗筷,小川的兩個嬸娘也幫着收拾,小蘭、小花則把未吃完的菜往廚房裏端,一時間她們在廚房和堂屋之前穿梭往返,幾個回合,桌子就收拾幹淨了,小川則帶着小山他們把桌椅闆凳歸位、還原,見一切收拾幹淨了,小川突然從自己外套口袋裏掏出了幾個包好的紅包,他笑着對全家人說:

“今年我代表爺爺、奶奶給你們壓歲錢,從小蘭妹到小英子一人一個紅包。”對于小川拿出的紅包,大人們驚訝,同時感到欣慰,小川想到周到,小蘭、小花和小山不好意思接,小軍、小華、小英子則高興地說。

“還有壓歲錢,我要、我要。”充滿稚氣而又急切的樣子讓大人們看到就想笑,

“好、好、好,先給你們一人一個紅包。”看到三個可愛的小弟弟、小妹妹,小川笑着給他們一人一個紅包,三個小家夥拿着紅包來不及說聲謝謝就躲到一邊去了,估計是在打開看紅包裏有多少壓歲錢。望着小蘭他們小川調侃:

“還是小軍他們幹脆、直接,不象你們,其實有什麽不好意思,我跟你們說,小蘭妹和小花一天不嫁,每年大哥都會給壓歲錢,小山參加工作就沒壓歲錢了,快點你們要想好,過了這村,沒有那店,”聽小川這麽一說,小蘭和小花争先恐後地向小川要壓歲錢,小蘭一邊接過小川給的紅包一邊對小川說:

“大哥給的壓歲錢,不要白不要。”

“就是,不要白不要。”小花接過小蘭的話說。小山比較穩重一些,他接過小川給的壓歲錢連忙對大哥說了聲“謝謝。”“謝什麽,都是自家兄弟姐妹。”小川寬慰小山。就是,小蘭接過小川的話說,壓歲錢算是給完了,父親說可以打開大門了,聽見父親這麽一說,小川敏捷地打開了大門,時候已近傍晚,他站在自家的前院,遠眺前方,看見遠處連綿起伏的山巒在霧霭中若隐若現,絢麗的晚霞已不見倩影。村裏的鞭炮聲還在間斷地噼裏啪啦的響着,各家燈火通明,就象夜空中的星星,星羅棋布,照的是喜慶,映的是歡樂,懸挂在屋檐上火紅的燈籠在寒風中不停地搖曳,村裏居然沒有聽到平時熟悉的狗叫,想必它們今天也是吃飽喝足了躺在哪休息呢。

以往山裏人過年,沒有電視機,沒有電視機當然看不到春晚,一家人吃過簡單的年飯後,圍着燒得旺旺的火盆,開始守着除夕,男人們抽着自家種的土煙葉子,從他們口裏吐出的煙味極濃,這是男人們最惬意的時候,女人、孩子們則吃着自家制作的花生、瓜子、苕果子等,小孩熬不過就提前睡了,現在好了農村大部分家庭都安裝了電視機,除夕之夜可以全家人圍在火盆旁一邊烤火守歲,一邊看春晚,還可以吃點小零食、小點心,有電視機的家庭大多是青壯年,他們是用在外打工賺來的血汗錢買的。

因看春晚時候還沒到,小川的父親和二個叔叔也到了前院,他們想在外面透透氣,夜色漸漸深了,好在有懸挂的燈籠發出的光亮,前院的景物和人都還看得清楚,堂屋裏小川的母親和兩個嬸嬸又開始擺桌子打紙牌了,小山則和小軍他們不知說些什麽,小蘭和小花切切私語說她們姑娘之間的事,一時間一大家子人分了幾處。

望着從堂屋走出來的父親和兩個叔叔,小川笑着詢問二叔:

“二叔,大年初二,兩個姑姑會不會來,我有好多年沒有看見她們了,說真的還挺想她們的。”

“聽說你回來了,初二她們一定會來,年前我跟她們聯系過。”張旺林笑着安慰小川。

“那就太好了,好在今年還準備了一些菜。”小川高興地對張旺林說。

“是啊,就是考慮她們會來,所以我說多準備一些菜。”張旺林笑着對小川說。

“哦,對了,二叔我聽小花說,大姑夫的脾氣不好,一喝酒就打大姑媽。”小川疑慮地問二叔。

“是這麽回事,你這個姑夫有點重男輕女,你大姑媽生了二個表妹,他嫌你大姑媽沒生個兒子,所以有時借酒裝瘋,他這個人不喝酒還好,有一手好木匠活,而且還是個不錯的篾匠,當初他們家來提親,你爺爺就是看中他木匠手藝還不錯,就答應這必婚事,在農村會木工和泥工的人一般都比較吃香,因爲他們可以在外面撈外塊。”張旺林有些氣憤地對張小川介紹了他大姑夫的情況。

張小川聽了也有些惱火的對二叔說:

“大姑夫打大姑媽,屬于家庭暴力,你們就沒有管一下,都什麽年代了,還這麽重男輕女,再說生男生女取決于男方,真是愚昧無知。”

“怎麽沒說,很多時候你大姑媽不作聲,還是别人傳信過來我們才知道一些情況,再說我們不可能興師動衆去責怪你大姑夫,這會激起其它的矛盾,我們隻是他們來了以後才是軟話硬話說一通,當時答應的蠻好,轉身又不是他,你大姑媽也有問題,好象沒生個兒子欠他似的,真是恨鐵不成鋼,再說你大姑夫不喝酒鬧事,平時還是蠻顧家的,兩個女娃還看得嬌貴,唉,說起他們家的事我就頭痛。”真是清官難斷家務事,張旺林繼續向小川介紹自己大妹妹家的事。

“照這麽說正月初二他們來了我二個都要說,雖然我是晚輩。”聽完二叔的介紹後張小川語氣堅定的對二叔說。

在旁邊半天沒發言的三叔也有些情緒不滿地對小川說。

“是要說,别以爲我們張家娘家沒人好欺負。”

“本來我不主張用武力解決問題,但特殊情況特殊對待,這回一定要殺殺大姑夫喝酒就鬧事的惡習,到時你們看我的。”小川胸有成竹地對三叔他們說。

“别做得太出格了。”小川的父親和二叔知道他的脾氣最見不得以強欺弱,好打抱不平,不然也沒有救石清泉那件事,何況現在被欺負的是自己的親姑媽,所以小川的父親和二叔有些擔心地對張小川說。

“您們放心,我知道分寸,再怎麽說他也是我一個長輩。”小川安慰父親和二個叔叔。“這樣就好。”父親和二個叔叔異口同聲地說。

“哦,對了,春晚是不是要開始了。”小川笑着問大家。

“每年都是晚上八點正開始,現在時間是?”小川的二叔一邊看手表上的時間一邊回答他。看完了以後他又對小川說:

“呀,快到晚上八點了,春晚馬上開始了,讓她們别打牌了,人多了沒地方坐。”

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