鹹的湖


她剛說完,就看到諾跑了好遠,難道他知道了這裏的鹽,桑葉有點疑惑,也許諾嘗出了這個味道,桑葉有點激動.

諾其實根本沒有嘗出來,鹽是什麽味道,他剛剛嘗完,就感覺口幹舌燥的,結果聽到葉說的話,軟軟的像是白的毛一樣不停的搔動他的心,他覺得整個人都麻了,身體發熱,而且明明沒有受傷,鼻子還開始流血,這是生病了嗎,諾跑到河邊把鼻子裏面的血洗幹淨,想着剛剛舌尖上的觸覺,他的鼻子又流血了,不能再想下去了,雖然獅子一組不缺這一點血,可是也不能讓它一直留不停阿。

終于諾平複了自己的心情,他剛剛還沒有嘗出了鹽的味道,現在準備回去在嘗試一次,能把菜做得那麽好吃的東西,一定很好吃,諾開心的想着。

諾回來的時候,桑葉正在發呆,如果找到大量的鹽,要怎麽處理這些肉,才可以把它們保存起來.桑葉想到了兩種方案,結果擡頭就看到諾回來了。

“諾,你找到鹽了,在哪裏,快讓我看看”桑葉興奮得向諾跑過去,圍着諾找了一圈也沒有看到類似鹽的東西。

“葉,我想再嘗一下,剛剛沒有嘗出來”諾有點不好意思地說到,因爲頭發的遮擋,桑葉沒有看出他的不好意思,不過有點疑惑,既然沒有嘗出味道,爲什麽剛剛那麽迅速的跑了,

她想着從鹽袋子裏,又倒出了一點鹽,放在了諾的掌心,經過剛剛的教訓,桑葉這次沒有放到自己的手裏,“諾,這次我倒的多一點,你嘗嘗看”

諾聽完她的話,把手裏的鹽都倒進了嘴裏,速度快到,桑葉都來不及阻止,“諾,你快喝點水,”桑葉想着趕緊把礦泉水瓶裏的水遞給諾。

“葉,這是什麽,好難吃,嘴裏好難受,”諾不停的喝着瓶子裏面的水,還在一直不停的哈着氣,難受至極

“諾,你吃的太多了,鹽本來是鹹的,我們那裏有一句話是“無鹽不鮮”,食鹽是用來調味的,能解膩提鮮,祛除腥膻之味,使食物保持原料的本味。但是如果吃的太多就會很苦,也就是你剛剛的感覺”桑葉和諾解釋着。

“原來剛剛的感覺是苦,”諾不知道想到了什麽,開始發呆,桑葉也繼續想着,可以保存食物的方法。

“葉,我好像想到了,這片樹林的最南方有個很苦的河,裏面沒有動物喝水,也沒有植物生長,河裏面有一種魚,它長得很平扁,背面有尾刺,其後有細長如鞭的尾部,這種魚有毒,吃完會中毒而死,”諾和葉說着,這種魚真的很可怕,冬天沒有食物吃,大家隻能出來抓魚,有一年就是有族人抓到這種魚,吃完就中毒而死了,巫師也沒有救回來。

桑葉聽着諾的介紹,感覺有點熟悉,這種魚她好像知道,“諾,你可以帶我過去看看嗎,我覺得有點熟悉,但是我需要看一下,那裏是否有鹽”

“嗯,好的,我抱着你過去,”諾說着把桑葉抱了起來,就準備出發了,“諾,你等一下,如果真的有鹽,我們需要把它帶回來,我把我的包拿着,”桑葉說完,拿起了自己的大背包,因爲是空的包,直接放在桑葉的懷裏就可以了。

她剛準備好,諾就抱着她出發了,桑葉趴在諾德懷抱裏,睜着眼睛看着周圍的環境,這個林子很大,樹木都很高,因爲諾跑得很快,很多東西她都看不清楚,也不知道有沒有可以吃得東西,桑葉想着等找到鹽,她要開始在樹林裏找能吃得東西,除了蘑菇,她已經好久沒有吃到新鮮的蔬菜了,吃太多的肉容易上火,對身體也不好。

諾跑了很久,終于停了下來,他抱着桑葉看了一下周圍的環境,确定沒有危險之後,才把桑葉放到了地上,

“葉,就是這裏了,你在這裏等着,我幫你裝點水,在給你抓一條魚,你看一下是不是鹽,”諾不知道鹽的本來形态是什麽樣子的,但是剛剛的味道,和這裏很像

說着,諾跳到了河裏,不一會就抓到了一條魚,因爲魚有毒,他怕桑葉受傷,所以拿的很遠,桑葉看着這種魚,魚的背腹面很光滑,沒有刺,腹鳍近長方形。尾後半部細長如鞭,有強刺。

這是經過這裏變異的滑子魚,長得這麽大,深爲資深吃貨,桑葉當年特地去内蒙古吃這種魚,内蒙古赤峰市克什克騰旗的達裏湖裏面盛産滑子魚,滑子魚野生鮮嫩沒有腥氣,不需其他調料,最原始的味道最完美,而且它隻生長在鹹水湖裏。

“諾,你把這裏的水給我嘗一下”桑葉接過諾放在礦泉水瓶裏面的水,真得好苦,好難喝,這是鹽的苦澀,桑葉覺得自己的煙熏肉有戲了。

“諾,我覺得這裏應該有鹽,我們應該試一下,你先去找一個和咱們山洞那個差不多的石鍋,我們在這裏看看能不能提煉出鹽”諾聽完就離開了,因爲這裏沒有危險,所以諾很放心

諾離開之後,桑葉就開始在附件撿着尖銳的木頭,時間緊急就不搭竈台了,諾很快就回來了,手裏拿着兩個比山洞那個還深得石鍋,桑葉拿三隻木棒把諾拿回來的石鍋放在上面,下面開始因爲怕木棒會着火還特地在上面到了很多的水,

在石鍋裏面倒入湖裏面的水,引火,因爲工具不齊全,隻能用鹽湖水進行煮鹽,使食鹽晶體析出。這樣制得的食鹽含有較多的雜質,叫做粗鹽。粗鹽經溶解、沉澱、過濾、蒸發,可制得精鹽。這是當年的化學課,學到的,沒想到畢業之後,還要進行化學實驗。

桑葉經過一個下午的努力,終于提煉出了相對好一點的精鹽,因爲沒有辦法用現代的儀器進行精細的加工,所以比粗鹽好一點,不過還是有一點雜質,不過已經很好了。

“諾,你看,我們成功了,我們把鹽弄出來了,我剛剛嘗了一口和我帶過來的鹽差不多”桑葉抱着諾興奮的手舞足蹈,這種通過自己雙手辛勤的勞動,獲得成功的滿足感是如此的強烈。

“葉,你好聰明,我們可以把肉保存起來了”諾也激動的把桑葉抱緊在懷裏,他的心裏比諾更加激動,族人可以熬過這個冬天了,這次不會有那麽多自己熟悉的族人死掉了,那種無能爲力的感覺真的很痛苦。

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