第1082章 未來的想法
靜默了片刻後，衛擎看着棠溪不緊不慢地問道，“小姑娘，你很了解市場啊？”
“一般般，”棠溪謙虛地回答，“飲食發展隻是一部分。”
“日後人們手中有了多餘的閑錢後，吃喝玩樂這些都是必不可少的，另外電子科技産品也會日新月異。”
“時代每天都在進步，隻要抓住機會，沒有什麽是不可以的。”棠溪深知一個大集團是不可能把雞蛋放在一個籃子裏面的，“棠記和天下美食隻是一部分，另外地産、電子科技、娛樂設施等等各行各業都百廢俱興。”
棠溪又做了小小的解釋，衛擎聽着是這麽一個道理，但還是不夠詳細。
不過，這也足夠了。
“可以。”衛擎對棠溪的測試，暫時算過關了，本想着到此結束，沒有想到棠溪又繼續說下去了。
“這一次的清掃工作結束後，華國将會進入到了一個新的征程。”棠溪勾了勾唇角，淡淡的笑意挂在嘴邊。
看得衛擎蓦地一驚，“你很了解啊，這些都是景曜跟你說的？”
“沒有。”棠溪搖頭否認了，“猜出來的。”
衛擎才不相信，“你這個小姑娘挺有意思的。”
“難怪白晴那麽喜歡你，衛展也沒有什麽意見。”衛擎是一個人來的，這一會兒也聊得差不多了，衛擎也發現了店内的客人是越來越多了，而且他還有别的工作。
“那我就祝你五年内心想事成。”
“謝謝。”棠溪也知道談話結束，起身客氣地跟衛擎道别，“請繼續慢用，不打擾了。”
衛擎點點頭，看着棠溪離開了，這才重新拿起筷子，看着滿桌的小點心，忽然發現南城也挺好的。
而那個小姑娘，嗯……在意料之中，衛擎就沒有什麽是不滿意的。
一頓早餐結束了，衛擎結賬後離開了，什麽都沒有說。
棠溪猜到了，隻不過聽到這個消息後也還是忍不住緩緩地吐出濁氣。
毛若蘭瞧見了，忍不住問她，“怎麽樣了？”
“跟他打了一個賭。”棠溪彎起唇角慢慢地解釋給毛若蘭聽。“什麽？”毛若蘭聽到用五年的時間讓棠記的身份翻十倍的時候，頓時就驚呆了，連連搖頭，“溪溪，我們能做得到嗎？”
“可以的。”棠溪點頭，“在鄉下，我們有兩個養殖場，這是一份收入了。”
“在南城我們有棠記和天下美食。”棠溪算過可用的流動資金，“等城南的地區買了之後，我們就有兩塊地。”
“雖然現在暫時還不值錢，可以後有升值。”
“媽，總體來說，我們家的情況很樂觀。”棠溪也想好了，等這次大掃除結束後，新店面也确定下來了，到時候就做夜宵。
這樣一來，店面每個月的收入就能翻倍了。
與此同時，養殖場那邊也能進入到正軌，收入就穩定了。
不過想象中的計劃是挺好的，就是不清楚現實的發展會不會這麽順利。
聽着棠溪的計劃，毛若蘭緊皺着眉心，诶了一聲後，“溪溪，你一直在說不着急不着急，這一次我們會不會太心急了？”
“五年的時間太短了，我認爲至少要十年的時間。”剛好棠溪也大學畢業了，能出來工作，能管事兒了。
“媽，放心吧。”棠溪擡眼看着毛若蘭，“如果失敗了，就是重來一次而已。”
“我們有時間，也有能力，沒事的。”
诶，毛若蘭輕歎一聲，沒有再說什麽。
而棠溪也不說話了，低頭看着自己眼前的豬肉，方才因爲衛擎的事兒，她來不及做肉燕，現在有時間了，是時候開始了。
首先是豬肉，必須要捶打成肉泥，同時也要把裏面的筋膜給挑出來。
杜正義和陳樂安兩人在旁邊目不轉睛地盯着，看了十來分鍾，眼睛都累了。
棠溪見他們還沒有放棄，有些哭笑不得，“這個步驟是沉悶的，你們不必那麽專注，歇一會兒吧。”
“溪溪，我發現你捶打的過程是有規律的。”陳樂安觀察仔細，“而且你的力度一直都在控制。”
雖然說不清楚，但陳樂安又這個感覺。
杜正義也看了，但沒有發現什麽，隻覺得這個過程很無聊，他在捶打的時候就很容易分神，總是想到别的地方去。
眼下聽到了陳樂安的話，杜正義懊悔了，“抱歉，我什麽都沒有看出來。”
他是真的粗心大意了。
杜正義現在明确意識到這個缺點到底有多不好了。
“還有，溪溪挑出筋膜的時候特别認真和仔細，哪怕是一丁點兒的白膜，你都會挑出來的。”換做是他的話，陳樂安絕對是會忽略的，覺得沒有必要，但棠溪是真的做到不保留一絲一毫。
陳樂安真心是佩服了。
“專心認真做一件事。”棠溪掀起了眼睑，目色淡淡，“做事的過程也别走神，不然很快就會忘記剛剛做了什麽。”
杜正義感覺棠溪是在說自己默默地低下頭，一句話都沒有說。
棠溪注意到了，但也沒有停下來，繼續說一些技巧。
一塊半大的豬肉，棠溪隻需要捶打半個多小時就成了肉泥，并且肉泥的顔色鮮豔，沒有一絲下次。
另外，棠溪将肉泥挪到碗内是特意留下一層的，砧闆上的肉泥是不要的。
陳樂安看着覺得很浪費，忍不住跟棠溪說，“溪溪，你不刮一下嗎？”
“會有味道。”棠溪拒絕了，但在放好了食材後，轉手又拿了菜刀過來，将底下的那一層肉末都挂起來，另外放在别的碗内。
“不過，這些可以留下來煮熟後被貓貓狗狗。”能不浪費就不浪費。
陳樂安記下來了，“天下美食那邊也應該養一隻貓。”
“雖然廚房那邊沒有看到老鼠蟑螂，但我覺得有備無患。”陳樂安捏着下巴說，“現在天下美食那邊隔一段時間就消毒，那味道是真的一點都不好聞。”
棠溪被逗笑了，“棠記也會消毒，但這邊空曠，消毒水的味道一晚上就能消除。”
“好了，肉泥準備好了，現在就是要擀成餡皮。”棠溪找來了擀面棍，瞥一眼在不遠處的許清和，問他：“有空了嗎？”