一直忙到正午時分，店裏的客人才慢慢少了起來，安然看着角落裏還剩下的一點幹粉，也不打算賣了，她讓李大娘在門口挂了個打烊的牌子，有些來晚了的客人見狀，紛紛表示可惜，安然笑了笑，“各位，鳳鳴樓跟我們家有合作，大家要是沒吃到的話，傍晚可以去他們那裏吃也是一樣的。”

有個年輕人聞言，開口問道，“老闆，那鳳鳴樓的酸辣粉做出來的味道能跟你們家的一樣？”

安然自信地笑道：“那味道保證一模一樣。我們給鳳鳴樓提供粉和調料配方，酸辣粉的口味絕對有保障。”年輕人點了點頭，“行，那我晚上去鳳鳴樓嘗嘗。”說完便離開了。

客人都走後，安然又給大家煮了一碗酸辣粉，吃過後便和大家開始收拾店鋪。淩川把剩下的食材整理好，淩二和淩四幫忙打掃地面，李大娘則去清洗碗筷。安然坐在凳子上，揉了揉酸痛的肩膀，看着忙碌的衆人，心裏滿是欣慰。

等把店鋪全部收拾好，安然和淩二淩四招呼了一聲，就趕着牛車往鳳鳴樓去了。

到了鳳鳴樓，兩人直接找到了陶掌櫃，淩川把一麻袋的紅薯粉送到了後院，陶掌櫃看着面前的幹粉，他拿起一條仔細瞧了瞧，“安姑娘，你們家的酸辣粉就是用這個做的？”

安然點了點頭，拿了一把粉就進了廚房，陶掌櫃跟在後面，安然也不藏着掖着，反正已經簽了合作協議的，她把煮酸辣粉的流程給酒樓裏的廚子演示了一遍，又把調理的方法也一一告知他們，至于這些酸柑汁啥的，酒樓有醋，可以直接加醋就可以，但如果陶掌櫃覺得需要的話，也可以自己去找酸柑來。

方大廚等人按照安然的方法，煮了一碗酸辣粉出來，陶掌櫃嘗了嘗，發現跟安然鋪子裏的味道确實一樣，這才滿意地點了點頭。

安然和陶掌櫃之前就約好了，她隻提供幹粉，按照三十文一斤的價格賣給鳳鳴樓，至于這些配料啥的，由鳳鳴樓自己準備，然後利潤在四六分的。

至于一碗粉賣多少錢，那就是陶掌櫃自己的事了，但安然想，能上得起鳳鳴樓吃飯的客人，都不會差那點錢的，所以陶掌櫃肯定是不會虧的。

等所有事情都交待清楚了，陶掌櫃把一百斤幹粉的錢給了安然，安然才和淩川離開了鳳鳴樓。

在鎮口等淩二和淩四他們彙合之後，一群人就往家裏趕了。

剛走出山道的時候，天空就開始烏雲密布，安然忙催促大家快走，遠遠望去，對面的山已經黑壓壓的一片，雨随時都會來。

“王爺，你帶着王妃先走，我和淩四随後。”看着走得并不快的牛車，淩二說道。

淩川看了一眼天邊，點了點頭，他抱起安然，就施展輕功往山下掠去，好在這會因爲要下雨的緣故，路上也沒個人影，安然隻聽得呼呼的風聲從耳邊吹過，還沒等她反應過來，就已經到了山下的小院。

剛把安然放下，豆大的雨點便噼裏啪啦地砸了下來。安然望着如注的大雨，有些擔憂地說：“也不知道淩二和淩四怎麽樣了。”淩川安慰道：“放心，他們武藝高強，不會有事的。”

過了一會兒，隻見淩二和淩四趕着牛車沖進了院子，雖然被淋了個透，但好在人都平安。安然趕緊讓他們進屋換了衣服，又燒了些熱水煮了姜湯給大家驅寒。

雨越下越大，安然站在窗前，看着雨中的院子，心中卻在盤算着接下來的事。酸辣粉在鎮上已經打開了銷路，接下來是不是可以考慮把路給修起來呢？

她想着，等雨停了，要和淩川好好商量商量。

“姐，你今天去鎮上上有沒有帶好吃的回來給我？”正想着事情，安子恒的聲音就傳了進來。

安然拍了拍自己的腦袋，“哎呀，今天太忙了，忘記給你買糕點了。這樣吧，剛好現在下雨也做不了什麽，姐姐給你做個新的吃食？”

看着面前有點失望的安子恒，安然細聲說道。

“真的？什麽新吃食啊？”安子恒好奇地問道。

“玉米發糕，跟糕點差不多，也挺好吃的。”安然笑了笑。

“嗯！”安子恒點了點頭。

“那我先去發面。”之前安然嫌老面發酵太慢了，便趁着空閑的時候，自己利用玉米面五次發酵的方法，做了一些發酵粉出來，這會正好可以用上。

玉米發糕她也是第一次做，家裏人聽都沒聽過，更别說吃了，正好淩二他們也在，安然就想着多做一點，大家都嘗嘗。

玉米發糕做起來不難，玉米面多放點，再加入少量的面粉，接着在裏面打上四個雞蛋，加入發酵粉，再用紅糖溫水和面，這樣和出來的面能更快發酵。

面團和好之後，蓋上一塊幹淨的布就放在竈台上醒發。

醒面的功夫，安東生就披着蓑衣進來了，他把蓑衣脫下之後抖了抖上面的水，才挂到門後面。

“這雨下得也忒大了，說下就下，也沒個預兆。”安東生小聲嘀咕着。

“爹，作坊裏的粉條沒淋濕吧？”安然問。

“沒，還好作坊裏人多，看到天色暗下來的時候大家就一起把曬在外面的粉條收了起來了，沒淋到。”安東生回道。

“那就好，對了爹，這幾天來送紅薯的人多嗎？”安然問。

“還行，每天都會有人送紅薯來，還收了一些花生黃豆什麽的，下雨天不方便就沒拿回來，放作坊裏了。對了，今天鋪裏生意怎麽樣？ ”

“挺好的，跟昨天差不多，陶掌櫃那邊今天開始也要賣紅薯粉了，隻怕後面紅薯粉的需求會越來越大。”安然說道。

“沒事，現在作坊裏每天能做出來的紅薯粉也有兩三百斤，要是實在不夠，那就再招人。”

安然點了點頭，“對了，爹，晚上也沒什麽菜，我們殺隻雞吧。”

“行啊，我現在去抓雞，你把熱水燒好。”安東生說完就往外面走去。