趙水和劉大廚、小紅都瞪大了眼睛仔細瞅着，一副恍然大悟的樣子。暗怪自己怎麽沒想到呢？

等到炸至金黃色，劉三麻利的用漏勺把圓球一個個撈上來裝到盤子裏。

小心翼翼的挑了個最大的，遞給小紅，笑道：“嘗嘗看，味道如何？”

小紅滿臉古怪的接過來，櫻口微張輕露貝齒。細細咀嚼起來。

一旁的劉大廚和趙水膽戰心驚的望着小紅。生怕她嘴裏說出不好吃三個字。而劉三卻一副安步當車的樣子，在後世。油炸冰糕那是東北的名吃。現在隻不過換了個名字而已。自己絕對有相當大的信心讓人們馬上愛上這個外酥裏軟的甜食。

慢慢的看着小紅一臉陶醉的樣子，趙水和劉大廚不由得口舌生津，食指大動。

丫的，劉三笑罵道：“你倆一人吃一個。以後學會了自己做着吃。還要老子喂你們不成？”

二人不好意思的笑笑。各抓起一個津津有味的吃起來。

“劉三。我老劉是服了，我當大廚二十幾年，這是第一次見人做如此匪夷所思的東西。”這是劉大廚吃完後的第一句話。

劉三打了個哈哈，嘻嘻笑道：“小玩意而已。”

小紅倒是沒有什麽表情@，隻是呆住了而已，對劉三層出不窮的招數，折磨的見怪不怪了。

“那三哥，我和小水先出去張羅着。東西也準備的差不多了。我們在外面等你。”劉大廚朝趙水使了個眼色，不顧他的懵懵懂懂，一把拉着出了廚房。

“這是幹什麽？”小紅不解的望着劉三。

呵呵。劉三搖搖頭道：“行有行規，這個劉大廚還真是古闆，他學了這油炸酥冰已是不好意思，哪能還留下來看五味開水湯。”

哦，小紅像是恍然大悟的樣子。

“其實，說穿了也沒什麽神秘，隻是普通人想不到而已。”劉三若有所思的道——

當小紅和劉三端着兩樣菜來到酒樓裏，小紅還在爲劉三的古怪做法爆笑不已。原來這個開水湯還是這個做法。打死她也想不到這種主意。真不知道他那腦袋是怎麽長的。

蘇文盯着桌子上的菜肴，陰陰的道：“這就是你做得油炸酥冰和五味開水湯？”

“不錯。”劉三淡淡的應道。

老成持重的王二麻子，奸詐狡詐的王少保，聰慧伶俐的唐影，狗仗人勢的師爺，還有那些孔武有力的壯漢，全部圍了上來，好奇的打量着。

那油炸酥冰，倒是外相金黃，讓人有嘗試的欲望。可那五味開水湯也着實平凡了些，海碗裏飄着幾片菠菜葉子，另外多了點紫菜，熱氣騰騰的，分明就是紫菜湯嘛，那裏有出奇的地方？

現在是眼見爲虛，口嘗爲實。蘇文摸起桌上的筷子就要往嘴裏送。

“先慢着蘇少爺！”劉三制止道。

“怎麽了露餡了吧？”蘇文鄙夷的看了劉三一眼道，很意外劉三的打斷。

劉三瞥了王二麻子一眼，皮笑肉不笑的道：“福記這兩道菜，乃是在下開創之先河。根據規矩，這菜價可是任在下定的。”

“不錯。”蘇文身後的師爺接口發話道，他也不得不認可這業内不成文的規矩。一衆人也點頭附和，這個條件，實在是挑不出什麽毛病。

劉三環視了一圈，慢悠悠的道：“既然大家都沒有異議，在下這油炸酥冰暫按十兩銀子一顆。而五味開水湯嘛，勉強算一百兩一碗。”

“什麽？你這是赤裸裸的訛詐！”蘇少爺像是被踩了尾巴，漲的滿臉通紅大聲嚷嚷道。其餘人等，也都張大了嘴巴，這才是真正的漫天要價。王二麻子像是重新認識劉三一樣，上下打量着他，這丫的，還真是個經商的天才哪，還不是一般的黑。

劉三眉毛一挑，冷聲道：“來着即是客，滿足客人的任何口欲那是我們的本分，可菜價卻有必須我們來定，這是行規你懂不懂？”說着頓了頓，朝趙水吩咐道：“既然客人嫌棄菜貴，你把它端下去吧。”

“慢着，我買了。”蘇文哆嗦着臉色的肥肉，咬牙道。

這個世界的物價水平來說。三兩銀子就夠一人一年的所需，福記最貴的菜也不過十兩銀子而已。就連王掌櫃自己，他的薪水一年也不過五十兩銀子。可見劉三要價之黑。怪不得蘇文大喊訛詐了。

再瞧這一盤子油炸酥冰，起碼有十幾顆之多，這兩盤菜下來，起碼二百兩銀子了，足夠酒樓一月的利潤了。

了解内情的小紅，卻知道這兩盤子菜，恐怕連一錢銀子的成本都不到，這次蘇少爺可真是偷雞不成蝕把米了。

劉三看到蘇文确定買了，才長長的松了口氣，小爺做幾個菜容易嗎，不多割他點肉，對不起老子的一番辛勤勞作。

劉三朝趙水奴了奴嘴，重新端到蘇文面前。

蘇文氣急敗壞的瞪了他一眼，守着這麽多人，自己有苦說不出，還不能落了面子，要不以後在隆威郡還怎麽混？

哆嗦着手抓起一顆油炸酥冰就往嘴裏塞，由于心情緊張，一不小心，啪的一聲，居然捏破了。亮晶晶的冰屑混合着蜂蜜流了出來。

蘇文怔怔的望着滿手的冰屑，在看看外包的油炸皮，居然呆住了，真讓這個兔崽子做出來了。

“真是冰，我沒看錯……”

“呀，是啊，還真是油炸的酥冰……”

一時間，衆人交頭接耳，議論不絕。

“蘇少爺，這菜還滿意麽？”劉三吊兒郎當的道。

啊？蘇文這次回過神來，滿臉的又羞又氣，朝着師爺吼道：“媽的，給老子來看看是不是油炸酥冰！”

“這、這。”師爺恐慌的上前，低聲嘟囔：“小的也是沒見過，不過好像裏面包裹的還真是酥冰。”

“哼……”蘇文像是剛剛回魂，知道自己怒急失态，急忙調整好，朝劉三道：“這道菜勉強過關。那個，下一道端上來。”

這時，早有家丁獻媚的遞上手帕擦了擦滿手的污物，蘇少爺似是也失去了吃油炸酥冰的興趣。

劉三嘴角抹過一絲微笑，讓趙水遞過早已準備好的五副調羹、小碟。按五個方位擺放整齊，中間拱衛着那清澈見底的海碗。然後清了清嗓子道：“爲保證公平性，在下有個不情之請！”

“說來聽聽呀。”一旁看着有趣的康影插嘴道。她是越來越對劉三有信心了，滿腦子稀奇古怪的玩意兒，真是愈看愈有意思。

蘇文嘴皮子動了動，想要斥喝唐影，自己卻沒膽量，隻得悻悻的接口道：“啰嗦！”

劉三直接忽略了蘇文的嚷嚷，朝唐影笑笑道：“現在桌上有五副調羹，不如讓唐小姐作爲中間人出五個家丁來品嘗這碗湯，讓他們各自說出自己所嘗的味道，大家看這樣如何？”

“這是個好辦法耶！”唐影雙手贊成。

王二麻子也贊許的看了劉三一眼，暗道這小子心細，假以時日絕對是塊經商的好料子。

蘇文本想讓自己人來嘗，讓他白的說成黑的，這下子讓劉三一句話堵死了，氣的他一佛出世二佛升天！