飄香樓是元和鎮上出了名的好酒樓，菜肴精緻可口，美酒佳釀更是讓人流連忘返，官宦子弟、好客鄉紳皆是這裏的常客。不過在蔡泓來到雲和鎮之前，飄香樓還隻是一家普通的酒樓，跟王月英婆家的陳氏酒樓别無二樣，唯一說不同之處，那就是飄香樓算得上是一家百年老店，雖然樓閣說不上破敗，但是店内陳設都是老舊不堪。一個老掌櫃，兩個跛腳廚師，三個跑堂店小二，整間酒樓是一副蕭條景象。

蔡泓第一次瞧見的飄香樓就是這般模樣，也不知爲什麽，他最後竟然出資從原來的掌櫃白蘇手裏買下了酒樓，還請白蘇當自己的賬房先生，王月英眼前的這位白老先生就是飄香樓的前老闆。經過蔡泓的細心經營，酒樓生意日漸興隆，舊貌換新顔，才有如今的局面。王月英賣菜見到蔡泓時，就猜想他不是個一般人，最後決定用菜譜入股飄香樓，成爲東家之一，也正她看準蔡泓的經營頭腦和飄香樓穩定的客流量。

作爲東家之一，王月英每季度會來飄香樓查一次帳，所以蔡掌櫃原以爲她是來查看賬目的。

“有勞蔡掌櫃，有勞白老先生了！”王月英接過蔡掌櫃遞過來的賬本，從當前頁往前翻看着。

“近幾個月生意還不錯吧！”大廳外遠遠就傳來一個中年男子的聲音，衆人瞧去，正是蔡泓走了過來。

“月娘，别來無恙，上次衙門的官司算是了結了嗎？”還沒等王月英跟他寒暄一番，蔡泓就先問起了上次陳守禮告她偷菜譜的官司。

“謝蔡老闆關心，菜譜的官司有吳縣令明察秋毫，陳守禮到最後也是沒有占到半點便宜。”王月英此時也不忘把吳縣令誇贊一番，看來王月英心裏對他還是非常感激的。

“哈哈哈哈，我們這位縣令老爺确實是個明察秋毫的人。你以前跟他接觸不多，不太了解，吳縣令來元和爲官數載有餘，倒是從來不爲難什麽窮苦人家，隻是有錢人家他也是不會放過，暗中收受财物之事也是常有的。這樣百姓不會怨他，富人們花點錢能辦成事，他自己又有銀子拿，一箭三雕啊！清官自然是談不上，好官也是沒他的份。”蔡泓的介紹讓王月英對吳縣令有了新的認識，原來這個色老頭不像表面看上去這麽簡單。

“蔡老闆，我此行是有事相求，希望您不吝賜教。”王月英

王月英打梧桐巷裏的鐵匠鋪出來，就想來飄香樓打聽下蔡泓對她開烹饪學校的看法并請屠師傅到學校教授刀工，這原本隻是她唯一的目的，但是和苗翠花在招生啓事前聽到那些人們的譏諷和議論之後，怎麽解決新學校第一批學員招生的問題則成了她的當務之急。

“蔡老闆，我剛才在來的路上經過雞鳴茶館外的告示牌……”蔡泓聽到王月英講到茶館外的告示牌想必是向自己打聽對她開烹饪學校的想法，于是接着她的話說道：“你開門收徒的事，我前些日子已經有所耳聞。”

“您已經知道這件事了？”王月英問。

“豈止是我知道，你開門收徒還貼出告示，在元和鎮不知道也難。你這種招徒弟的方式倒是特别得很，而且告示文筆極佳，怕是拜師的人不少吧！你讓我又學到一招。”蔡泓說。

“我碰上的難題就是招生的問題，到現在都還沒一個人來。”王月英顯得有些急切起來，她接着說道：“我原以爲人不難招，現在看來大錯特錯。人們難道不希望有一技之長嗎？靠種地改善不了自己的生活處境，都說民以食爲天，吃飯是件大事。我們那個年代，這種既能喂飽自己肚子又能養家糊口的技能，很多人花錢搶着報名的，可到了這裏爲什麽我辦烹饪學校就沒人來學呢？”王月英情急之下竟然說漏了嘴。

“你們那個年代？月娘，你年紀輕輕，怎麽也學着賣起老了。”被蔡泓這麽一說，王月英方知自己剛才的話語間露出了些破綻，忙尴尬地解釋道：“哦，哦，我是說我原來以爲是這樣的，說得太快，說錯了,說錯了。”

“哈哈哈哈，月娘，你總是有些奇思妙語，讓我不明覺厲。你還記得你告示上寫的招生要求嗎？”蔡泓笑着問到。

“要求？我也沒這什麽要求呀！無非就是要求學生食宿自理，交一兩銀子的學費而已。”王月英在疑惑中回想着招生啓事裏的内容。

“這就是症結所在。”蔡泓用一副你怎麽還沒想明白的表情看着王月英。

“症結所在？”王月英真的不明白這有什麽問題，于是也用一副我真的不知道的表情看着蔡泓。

“哦，原來是這樣。”在一旁聽着蔡泓和王月英兩人談話的苗翠花反而聽出了些子醜寅卯，她轉過身對王月英解釋道：“月英你想呀！這來學廚的人大多都是窮苦人家，一兩銀子對他們來說可能是一年的積蓄，哪裏肯花這個錢來學廚呢？”王月英來上國一年有餘，但她的思維其實還是一個21世紀人的思維。平時表面上能學得有模有樣，但到用心辦事的地方時就又是21世紀的想法，跟這個時代人的想法當然是不同的。王月英恍然大悟，自己這個21世紀的腦子還是沒能适應上國百姓的現實，她深思片刻，淡淡地說：“我還是思慮不足，沒有想到這點，不過拜師學藝不是也要送些什麽臘肉之類的嗎？收學費應該也是合理的是吧？頂多我少收點就是了。”

“是的，拜師學藝自然是要有些拜師禮的，但都是學藝之人自行根據自己條件準備的。當初我拜師學藝時，花了我半載的積蓄買了一隻紫砂陶壺作爲拜師禮，着實讓我心疼了好久。”說完，蔡泓呵呵地笑了起來。

“蔡老闆原來也學過廚藝？”王月英和苗翠花聽他這樣講都有些驚訝。

“不然呢？不然我也不會買下飄香樓經營。”蔡泓品了口碧螺春說道：“茶涼了，老蔡，給我沏壺新茶。”

蔡掌櫃應和着，領着白老先生和一班小厮盡出了廳堂。