張紹智還是無語，看着葉秀琴一邊搓衣服，一邊向自己訴說。

“張老師，其實呢，寒假的時候我也沒有在學校裏睡覺幾天，我知道拿的是你的錢，我會想辦法把八塊錢還你的……”葉秀琴繼續說，漸漸地，不哭了。

“葉秀琴，其實呢，這件事情是由于我引起的，要不是我跟你撒謊，你也不會被校長辭退，現在搞成這樣，我心裏很愧疚……”張紹智自我檢讨。

“張老師，我不怨你，你也是對我好，我不怪你的，隻怪我命苦……”說着，葉秀琴又流下了眼淚。

“你家裏很困難麽？”張紹智問。

“我娘經常生病，做不得重活，兩個哥哥還沒有娶媳婦，兩個弟妹還要上學……家裏去年房子漏水，沒有錢修補，下雪那陣子倒塌了一間……”

正說時，隻見一頭水牛要踏進小河中，要過去了。

“張老師，我去牽牛……”葉秀琴站起來，妞着屁股走了。

葉秀琴牽牛過來，問：“張老師，你現在做什麽呢，據說你要去北京做生意了？”

“嗯，是啊，我馬上就要走了。”

葉秀琴紅着臉，望着潺潺的河水，微微含笑，向往着北京。

“葉秀琴，你願意跟我去北京麽？”張紹智似乎猜想到她的心思。

葉秀琴笑說：“張老師，你肯帶我去麽？”

“你現在這樣，因爲我而起，我心裏很過意不去。你要是跟我去北京，每月包吃包住，發你十二塊錢的工資。”

葉秀琴高興之極，臉上挂滿了笑，說：“隻怕我爹不肯……”

“要不這樣，下午去問問你爹，盡量說服他同意，萬一不同意，我就先呆在家裏，以後有合适的事情我再叫你。”

葉秀琴連連點頭。

下午，肖金蘭從娘家回來，就把侄女肖靜妹帶來了。

原來，肖金蘭把張紹智得介紹信的事情一說，肖金蘭的父母就去村裏開介紹信。村裏支書聽說公社書記送介紹信上門，二話沒有說，就同意了，并說不用寫介紹信了。

張紹智把葉秀琴的事情一說，張洋平說：“你既然跟葉秀琴說了，爹也不要你要你爲難，多一個人，少一個人，你自己考慮。不過，上次因爲你葉秀琴被推辭了，他爹不一定歡迎你。智兒，你去以後，把情況跟他說聲，我們做到仁至義盡，他要是不肯，千萬别多說話，免得他胡說。”

傍晚，張紹智找到葉秀琴的父親葉水送，葉水送正在門口掃地，葉秀琴在一邊準備燒農家肥。還沒有開口，葉水送說：“張紹智，你來我家做什麽？前年沒有在學校裏做老師，我閨女過年護校，有錢的。今年你來學校，護校就被你搶奪去了。暗地裏做些不幹不淨的事情。現在倒好，我閨女也燒火不成，你也做老師不成。”

“大叔……”張紹智試圖解釋。

“我沒有空聽你說……我要去挑水……”說着，葉水送進了家。

張紹智很尴尬，四下一看，葉秀琴停止做事，熱情的眼睛看着張紹智。

張紹智好想問問葉秀琴這個眼光是什麽意思，正在遲疑，葉水送從屋子裏出來，說：“你還有什麽話說的？”

眼睛充滿了猜忌、憤怒和責備。

張紹智再也不敢逗留，一溜煙跑了。

是夜，張紹智準備妥當，次日一早，便上路。

翻過兩座山，行走在去鄉政府的山路上，突然葉秀琴從山上竄了出來。

張紹智吓得一跳。

張紹智連忙詢問緣故，葉秀琴哭哭啼啼，說是要跟張紹智走。

“這個不行，你爹肯定不知道，我不能帶你走。”張紹智說，“昨天都跟你說了，以後再說的。”

葉秀琴撲通一聲跪在地上哀求：“張老師，你就帶我走吧，昨天你走以後，我爹又打我了。”

說着，把褲角卷起來，隻見白淨的小腿上，有一塊巨大的青紫色的傷痕，很明顯，裏面有很多淤血。

“你爹爲什麽要打你？”張紹智問。

“我爹說我把學校裏燒火的事情丢了，現在去哪裏賺錢……”

張紹智想了想，說：“你萬一要去，我再回頭跟你爹說聲……”

“張老師，千萬别去說，我早晨偷偷來的，我爹不知道，你現在一去說，我爹又要打我了……”

還好，介紹信上的人數還沒有填寫的，張紹智别無選擇，隻有帶葉秀琴上路了。

三個閨女從來沒有到過縣城，自然是一切那麽新奇。客車也是第一次坐，火車就更不用說，看都未曾看見過，七嘴八舌，指指點點。特别是在火車上，看見一個旅客錄音機裏有聲音，便嬉笑着追聽。原因不但是覺得錄音機稀奇，而且裏面唱的歌從來沒有聽見過，甜甜的、嗲嗲的，原來是台灣偉大的歌唱家鄧麗君的唱的偉大歌曲《何日君再來》——

好花不常開，好景不常在……人生難得幾回醉，不歡更何待……今宵離别後，何日君再來……

一下子來了六個人，招待所自然是不能呆的，張紹智把他們領到東單大街的店裏。

房子上下兩層，後面還有一個院子。

下層，一個廳，兩間房；上層，三間房。按照房主齊學勇将軍的意見，一間房子留下放他的物件，其他兩間，一間神作書吧爲女生住房，一間用神作書吧餐廳。

院子裏，廚房、廁所，還有一間餐廳。這個原來的餐廳，用神作書吧男住房。

忙乎了五天，張紹智房子裝修一新，各色器具購買整齊。

雖然物價不高，但是，因爲樓上一間和下面兩間廂房用了地毯，燈具改造，樓上樓下用了進口的葵花等，加上回家路上來來去去，在家裏又買了一些的當地的幹辣椒、幹豆角、臘肉等土特産。因此，飯店開張的時候，已經用去了四百多塊錢。

張洋毅來北京以後，先是爲呂長發做了兩天菜，呂長發吃了交口稱贊，一邊喝酒，一邊說些打仗的事情。後來，又把要好的将軍請到家裏，讓将軍們品嘗張洋毅的手藝。張洋毅說自己曾經在南京爲蔣介石做過菜，自己的師傅便是蔣介石的廚師。

這樣一說，衆位将軍更是喜歡不得了，紛紛要享受老蔣的待遇，不惜本錢，按照張洋毅的要求買來材料，大吃了幾次。

消息傳開，衆将軍紛紛前來找呂長發讨要張洋毅煮吃的，張紹智卻開張了。

開業所需要的食物，包括蔬菜之類，其他的魚、肉，甚至鹽都是需要供應票的。最然呂長發幫助弄到一部分，但是，遠遠不夠。

所以，開業這天，張紹智準備的也不充分。一來怕市民沒有消費習慣，或者消費不起，二來怕自己剛剛開張，也沒有什麽顧客。這樣，張紹智以爲隻有少量休養所的将軍來。可是，十點多的時候，外面陸續進來人訂餐。慢慢的，到了十一點的時候，飯店上上下下桌子圍滿了。不斷還有人前來，外面漸漸排起了長隊。

一共十張桌子，既然人來了，總不能趕走。張紹智與張洋毅商量，原來準備做東坡肉，現在隻能炒肉片了。

一個人，一菜一湯，葷腥的，三角五分錢，素食，兩角兩分錢。

大概吃了三十個人的時候，休養所的将軍來了幾個。看見人擁擠不堪，唏噓說笑一陣，紛紛離開。

到了一點多鍾，外面排隊的人漸漸多了起來，可是，廚房裏的東西馬上煮空了。

銀豆把正在大廳收錢的張紹智叫進廚房。

“紹智，你現在咋辦？”張洋毅說，“外面還有那麽多的人，菜都馬上煮空了，隻有幾顆青菜了。”

張紹智擔心的事情終于發生了。

擦擦額頭的汗水，張紹智說：“有什麽辦法，隻有把客人辭退了。”