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第三百二十二章風味莊上


“阿晏所言不錯,”顧錦川似是哼了聲,瞥一眼方才少女來的方向,“你我尚且明白的道理,不知在上位者作何想法。”

澧蘭仰着頭,好奇地聽兩個大人說話,忍不住插了句嘴——“那位小姐的衣服、首飾好生華麗,可是,隻顧着看衣裳,我都沒來得及看清楚,她的臉長什麽樣子?爹爹,她好看嗎?”

“非禮勿視,我哪兒知道。”顧錦川啞然失笑。沈淵小心提着裙角,半蹲下身子與澧蘭開玩笑道:“好姑娘,你爹爹是正人君子,這個問題可問到他了。不過你說得對,穿着過分華麗,反而讓人忽略容貌。姐姐來告訴你,剛才那位小姐生得分外美麗,像天上的仙女兒似的。”說着眨眨眼,引導顧澧蘭向朱雀祠正殿看過去:“你說,這可不就是買椟還珠、喧賓奪主了?”

“我還奇怪,爲什麽教這孩子喊你姑母,她總是記不住,原來你也讓她叫你姐姐。”顧錦川在旁頗爲無奈,“你我可是同輩論處,如此豈非亂套了。”

沈淵不以爲意:“隔着輩分,小孩子要和你生疏的。又不是什麽論宗親、排座次,她愛叫什麽就是什麽吧。”

小姑娘歪着頭,很是給美人姐姐面子,認真思考了一會,誇張地做出一個恍然大悟的表情:“喔……我明白了。姐姐是說,就和這兒一樣,祠堂要是修得太氣派,規矩也多,反而就沒人會來了。”

“澧蘭真聰明。”花魁娘子眉眼彎彎,毫不吝啬笑臉與贊美:“走吧,天兒晚了,别叫你祖父祖母等着。錦川兄,待會兒到了清水橋,咱們就辭過吧,我得帶她們去風味莊,給夫人捎帶芋泥鴨方。”

顧錦川颔首應下,澧蘭卻不願意,她平時少出門,還沒玩盡興,好奇娘子說的那是道什麽菜,想跟着一起過去瞧瞧。

“澧蘭不是要買風筝麽?挽英巷的李師傅手藝好,可是和風味莊不同路,聽話,先和你爹爹回家去。”沈淵笑道。

女孩偏偏不依:“買了風筝,現在也不好放的,不如跟着姐姐去風味莊,看看芋泥鴨方如何做得,回家也學着做了,孝敬祖父、祖母。”

“我們蘭姐兒懂事了。”沈淵摸摸女孩鬓發,回頭與她的父親商量:“孩子有心,錦川兄覺得如何是好?”

澧蘭也去看自己爹爹,滿眼期盼,可這次,顧錦川沒依了她們:“小小的人兒,如何學得風味莊拿手好菜,還是阿晏自去吧。澧蘭,别纏着你姐姐了,她身子弱,晚了風涼,帶着你路上要耽誤的。”

花魁莞爾,看着小孩子低下腦袋,很是失望地點點頭,猶記得關懷她多多保重——顧錦川雖然沒有親自教養,澧蘭仍然長成了一個周正明禮的好姑娘,可見顧家二老對這個孫女頗疼愛,也極重視。

到約定的清水橋時,天穹已經染上暮色,遠遠掠過幾行歸巢飛鳥,路邊的攤販叫賣吆喝得更起勁,都想可以最後小賺一波。風味莊的建築闊氣,是陌京城中數得上名号的飯館,招牌高高懸在樓頂,隔着半條街就能看到。

這家的主人也是掌勺的大師傅,前頭坐鎮的掌櫃是他的娘子,夫妻兩個打從結發白手起家,勤勉勞作二十年,有了如今一方産業,膝下也新添了嫡孫,日子過得正紅火熱鬧。

“我隻知道陳廚善作京城菜式,聽夫人說了才知,他竟會烹這道南邊的芋泥鴨方。”風味莊外,绯雲下車去替主子點菜,沈淵與绯月在車中說話,“怪道人人家敢起這麽個名字,南來北往的口味都能得心應手,天道酬勤,風味莊生意蒸蒸日上,不是沒有道理。”

绯月笑着點頭:“做起來雖說不難,可就是費功夫,最繁瑣不過剔骨頭,要整塊的鴨脯子肉,芋頭全靠手工搗成泥,做出來才是最嫩最細的,大抵肯花這個時間,做出來都不會失了真味。”

“跟着我久了,你也挑嘴起來。”花魁娘子等得久了,有點乏,“早上走得匆忙,許是沒睡好,陪我下去走走吧,吹吹風,還能清醒一點。”

陳氏夫妻當年手頭不寬裕,交不起城中央長街高昂的租子,隻能挑了一處相對偏遠的側路,後來發家,始覺舍不得,索性豪擲千金,将這塊兒連房子帶地皮買了下來,興建起如今的高樓。周圍街坊鄰居卻不變,仍是矮屋平房,有幾分鶴立雞群的意味。

其實附近風物景色尚好,走卒販夫,炊煙人家,歲月安詳,還有剛剛散了學回家的孩童,三五結伴跑跑跳跳,直到聞見風味莊飄出來的飯菜香味,一下子邁駐足街邊不開腳。老闆娘和這些孩子都認識,從不驅趕,偶爾得閑了,或者心情好,還會叫他們進去,揀個角落吃點剛拌好的五香幹,淋了自家煸的椒油,就着來時學堂外買的熱炊餅,鹹鮮辛美。

“且得等一會兒呢,若不然和掌櫃的說一聲,奴婢們陪姑娘先回去,等做好了,讓風味莊給咱們送到樓裏。”

逛出沒多遠,夜風迫不及待拉開序幕,涼意彌漫開來,绯月便要憂心。沈淵卻講,并沒有什麽着急回去做的事兒,再者說,冷香閣麽,能不叫人家去的,還是盡量免了。

“姑娘既如此說,那也罷了,要不回車上去,奴婢給姑娘添個手爐。”绯月伴在沈淵身側,主仆兩個沿街道随意漫着步子,趕車的小厮才搬了腳凳下來,花魁餘光忽然瞥到個人影,從風味莊門口擦出來,很有幾分眼熟。

“那是……”沈淵踟躇片刻,示意绯月一同看過去:“你看那個人,是不是……盛秋筠?”

聲音不高,卻驚動了當事人,那個女子頓住腳步,下意識回頭向這邊瞧,也認出了是冷香閣的娘子。那天沈淵一直躲在屏風後,秋筱出來相見時,才跟着也露了一會面。花魁漂亮,過目不忘,更何況盛秋筠記着,自己的妹妹說過,花魁娘子待她極好。

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